Kas ir parastie ledusskapja un saldētavas tempi?

Jums var nedomāt par temperatūru, kad jūsu ledusskapis un saldētava darbojas pareizi, taču katram nodalījumam izvēlētie iestatījumi ļoti ietekmē pārtikas nekaitīgumu. Daudzu ledusskapju un saldētavu ierīču diskā nav norādītas faktiskās temperatūras, tāpēc katram apgabalam piemērots termometrs palīdz pārliecināties, vai izvēlētie numuri ir ideāli piemēroti aukstu ēdienu uzglabāšanai.

Ledusskapja optimālais temperatūras diapazons ir 34 līdz 40 grādi pēc Fārenheita lai ēdiens būtu drošs, tomēr nesasaldēts. Ja termometra rādījums ir ārpus šī diapazona, pielāgojiet temperatūras iestatījumus, lai atkarībā no pašreizējās temperatūras tas būtu vai nu siltāks, vai aukstāks. Zvanu indikatori nozīmē dažādas lietas dažādos modeļos; piemēram, "10" var būt vissiltākais iestatījums vai arī tas var nozīmēt vissiltāko. Iepazīstieties ar īpašnieka rokasgrāmatu lai būtu pārliecināts, ka pielāgojat iestatījumu pareizajā virzienā.

Ideāls saldētavas temperatūras diapazons ir vai ir nedaudz zemāks par to 0F, un nekad ne vairāk kā 2 F. Pielāgojiet saldētavas iestatījumus pēc nepieciešamības, lai temperatūra būtu drošā diapazonā. Pēc saldētavas vai ledusskapja pielāgošanas pārbaudiet termometra temperatūras rādījumu pēc piecām stundām, atkārtojot regulēšanas procesu, līdz rādījums ir ideālā diapazonā.

A ledusskapja / saldētavas termometrs palīdz precīzi noteikt pašreizējo temperatūras diapazonu gan ledusskapī, gan saldētavā. Šie termometri ir izstrādāti, lai izturētu galēju aukstumu. Nevajag izmantojiet parastu āra vai perorālo termometru, jo tie var nenodrošināt precīzus nolasījumus.

Vienu no šiem termometriem turiet abās sekcijās, lai ledusskapja un saldētavas temperatūra būtu vienmēr pieejama. Tādā veidā jums būs laba ideja, vai atdzesētus un saldētus priekšmetus joprojām ir droši ēst strāvas pārtraukuma laikā vai pēc tā. Dažiem no šiem termometriem ir izliekts pakaramais augšpusē, lai jūs varētu tos pakārt no ledusskapja statīva. Turiet termometru netālu no ledusskapja vai saldētavas centrā ilgtermiņa nolasījumiem.

Ievietojiet ledusskapja termometru istabas temperatūras ūdens glāzē un pēc tam novietojiet glāzi netālu no ledusskapja vidus. Nevajag novietojiet to pie durvīm vai pie sienām, kur to var pakļaut spuldzes, ventilatora vai motora karstums. Pēc piecas līdz astoņas stundas, pārbaudiet termometru, lai iegūtu precīzu temperatūras nolasījumu.

Sandwich ledusskapja / saldētavas termometru starp saldētām pārtikas precēm kaut kur netālu no saldētavas vidus, lai precīzi nolasītu. Pagaidiet piecas līdz astoņas stundas un pēc tam pārbaudiet termometra rādījumus.

Jūsu ledusskapis paliek vēss, pateicoties iztvaicētāja ventilatoram, kurš auksto saldētavas gaisu ievelk iztvaicētājā un ledusskapja nodalījumā. Ja jūsu parastā ledusskapja temperatūra sāk kāpt, iespējams, ka saldētavā ir ievārījums, kas pildīts ar saldētiem ēdieniem, kas var traucēt šai gaisa plūsmai.

Kura ir ledusskapja aukstākā daļa? Parasti tā ir joma vistuvāk saldētavas sekcijai un plauktu muguras. Tā kā auksts gaiss iesūcas, arī ledusskapja apakšējās daļas mēdz būt vēsākas. Durvis un jebkuras vietas pie tām, motors vai spuldzes mēdz būt siltākas, jo no šiem avotiem nāk silts gaiss.

Tāpat kā ledusskapī, arī saldētavā pie durvīm mēdz būt siltāks. saldētavas centrs aizmugurē parasti ir aukstākā vieta, tāpēc turiet pārtikas produktus, kurus vēlaties turēt sasaldētus cietus. Bieža durvju atvēršana var paaugstināt temperatūru saldētavas priekšpusē.

Elektrības padeves pārtraukuma laikā pārtika, kas paliek 40 F vai zemāka, ir joprojām ir droši lietojams. Turiet ledusskapja un saldētavas durvis aizvērtas, lai nodalījumos saglabātu vēsu gaisu. Pēc pārtikas preču iepirkšanās vai atgriešanās no restorāna ar pārpalikumiem novietojiet ledusskapī vai saldētavā preces, kuras nepieciešams atdzesēt vai sasaldēt. divu stundu laikā vai vienu stundu vai mazāk, ja ārā temperatūra ir 90 F vai augstāka. Ņemiet vērā, ka automašīnā var būt pat karstāka nekā gaisa temperatūra, tāpēc karstā laikā pēc iespējas ātrāk novietojiet tos prom.