Kāda veida skābe tiek izmantota alumīnija tīrīšanai un atdzīvināšanai?

Alumīnijs ir dabiski mīksts metāls, ko pirmo reizi komerciāli izmanto virtuves trauku ražošanai. Tas ir ideāls metāls katliem un pannām, jo ​​tas ātri un vienmērīgi uzsilst un ir viegls. Alumīniju ir viegli tīrīt un atdzīvināt ar vieglu alumīnija skābes mazgāšanu, izmantojot sastāvdaļas, kuras bieži atrodamas pieliekamajos vai virtuves skapīšos. Efektīvi ir arī citi skābi ūdens attīrīšanas šķīdumi, taču tie ir daudz skarbāki un nav tik droši.

Padoms

Papildus tam, ka alumīnijs tiek izmantots virtuves traukos, to izmanto arī pārtikas pārstrādei un uzglabāšanai, jo to viegli notīra ar tvaiku, tas ir izturīgs pret taukskābēm un ir izturīgs pret šķembām. Pārtikas rūpniecībā tiek izmantotas tādas pārtikas apstrādes iekārtas kā tvertnes un cauruļvadi, kas izgatavoti no alumīnija. Alumīnija foliju izmanto, lai daļēji sagatavoti vai saldēti ēdieni neļautu sasmakt vai sabojāt.

Alumīnijs tiek plaši izmantots medicīnā, piemēram, antacīdi, un citur farmācijas rūpniecībā. Citur pārtikas pārstrādē alumīnijs tiek izmantots visās lietās, sākot ar cukuru, alu, miltiem, želatīnu, gaļu, saldētiem ēdieniem un piena produktiem, beidzot ar aģentu cepamajā pulverī. Alum palīdz saglabāt augļu krāsu un tvirtumu.

No virtuves piederumiem ir ļoti viegli noņemt tumšus traipus, kas veidojas uz alumīnija. Mičiganas štata universitāte iesaka izgatavot alumīnija skābes formulu, sajaucot 1 ēd.k. etiķa 1 qt. ūdens un šķidruma pievienošanu krāsainai alumīnija pannai. Pēc vārīšanas 10 līdz 15 minūtes noņemiet pannu no uguns un izmetiet karstu šķidrumu. Notīriet pannu ar tērauda vates spilventiņu, mazgājiet ziepjūdenī, noskalojiet un ļaujiet pannai nožūt.

Lai noņemtu kaļķu masu ar etiķi, pannā pievienojiet vienādās daļās etiķa un ūdens un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Citronu sula arī notīra krāsas izmaiņas no alumīnija.

Vēl viens alumīnija tīrīšanas līdzeklis, zobakmens krēms vai kālija hidrogēntartrāts ir noderīgs kā alumīnija balinātājs. Samērcē alumīnija podu, pannu vai trauku ceturtdaļā karsta ūdens, kas sajaukts ar 2 ēd.k. zobakmens krēms.

Skābie ūdens tīrīšanas šķīdumi var saturēt minerālskābes, piemēram, slāpekļa, sērskābi, fosforskābi un fluorūdeņražskābi. Hromiskās vai organiskās skābes var ietvert etiķskābes un skābeņskābes. Šie produkti var saturēt arī helātus veidojošus līdzekļus, mazgāšanas līdzekļus un nelielu daudzumu ar ūdeni sajaucamu šķīdinātāju. Skābos ūdens šķīdumus dažreiz izmanto alumīnija oksīda, rūsas vai putekļu attīrīšanai vai noņemšanai.

Ļoti spēcīgas skābes ir ārkārtīgi bīstamas. Lietojot stiprās skābes, vienmēr valkājiet aizsargbrilles un cimdus. Dažas skābes, piemēram, sērskābe, karsējot rada gāzi, un to izplūdes var būt kaitīgas.

Tualetes podu tīrītājos tiek izmantotas sērskābes un fluorūdeņražskābes. Skābeņskābe ir efektīvs rūsas noņemšanas līdzeklis. Fluorūdeņražskābe ir bezkrāsaina, bet ar asu smaku, un tā jāizmanto labi vēdināmās vietās.

Lietojot fluorūdeņražskābi, vienmēr turiet uz tās cepamā soda, jo tā neitralizē noplūdes. Pievienojiet skābi ūdenim īpaši piesardzīgi. Vēl svarīgāk ir tas, ka nekad nepievienojiet ūdeni spēcīgas skābes šķīdumam.