Kādi dārzeņi un augļi vislabāk aug Indiānā?

svaigi zaļie salāti ar tomātiem un sparģeļiem

Svaigi dārza salāti, kas vasarā mētāti bļodā uz āra galda.

Attēla kredīts: olgakr / iStock / Getty Images

Indiāna atrodas Amerikas vidienē, bet dārznieki šeit audzē vairāk nekā kukurūzu. Ja izvēlaties pareizās šķirnes, štatā plaukst daudzi dārzeņi un augļi. Teritorijas lielākajā daļā virs Indianapolisas ASV Lauksaimniecības departamenta augu izturības zona ir 5b. USDA 6.a zona aptver lielāko daļu valsts dienvidu daļas, kā arī zemes gabalus ap Dienvidu Bendu un Fortveinu, un tālais dienvidrietumu stūris, ieskaitot Evansvilu, ir zonēts 6.b zonā.

Valsts mēroga kultūras

pipari tirgū - šaurs DOF

Lauksaimnieku tirgū nopērkams svaigi novāktu tomātu un papriku sortiments.

Attēla kredīts: Debora Renija / iStock / Getty Images

Gada dārzeņi, kas kopīgi mājas dārziem, piemēram, tomāti, zaļās pupiņas, paprika un kukurūza, labi noder jebkur štatā. Augu tomātus (Lycopersicon esculentum) no 5. maija līdz 15. jūnijam. Izmēģiniet šķirnes "Amish Paste", "Brandywine" vai "Matt's Wild Cherry". Krūmu vai rupjās pupas (Phaseolus vulgaris) piemērosies Indiānas klimatam, īpaši "Buša zilais ezers" vai "Bountiful" (krūms) un "Fortex" vai "Kentucky Wonder" (pole). Lai iegūtu labākos rezultātus, pupiņu stādījumus iestatiet no 25. aprīļa līdz 30. jūnijam. Paprikai (Capsicum annum), kas nogatavojas no zaļas līdz sarkanai, izmēģiniet "Lady Bell", "Gypsy", "Bell Boy" vai "Lipstick". Stādi jāsāk telpās un pārstādīt no 10. maija līdz 10. jūnijam. Stādiet saldo kukurūzu (Zea mays) no 15. aprīļa līdz 15. jūnijam. Pēdējās stādīšanas dienās jāstāda supersveļas šķirnes, piemēram, "Pristine". Tomēr "Iochief" un "Silver Queen" ar parasto cukuru var noteikt agrāk.

Reģionālie dārzeņi

jams

Koka kaste, kas piepildīta ar saldajiem kartupeļiem.

Attēla kredīts: Algefoto / iStock / Getty Images

Citas kultūras vislabāk izcieš noteiktos valsts reģionos. Burkāni, kartupeļi un saldie kartupeļi ietilpst šajā kategorijā. Tā kā burkāns (Daucus carota) karstā laikā neaug labi, USDA 5b dārzi to atbalsta labāk nekā Indiānas dienvidu daļas. Augu "Napoli" vai "Orlando Gold" no 10. aprīļa līdz 1. jūnijam. Indiānas ziemeļi nodrošina arī optimālus apstākļus kartupeļu (Solanum tuberosum) audzēšanai. "Irish Cobbler" un sarkanādas "Viking" ir divas šķirnes, kuras stādīt no 20. marta līdz 10. maijam. Valsts dienvidu daļā plaukst saldie kartupeļi (Ipomoea batatas), īpaši šķirnes "Georgia Jet" un "Beauregard". Sāciet tos no 1. maija līdz 1. jūnijam.

Eksotiski dārzeņi

Dārzeņi virtuvē

Puravi, selerijas sakne un citi dārza svaigi dārzeņi uz koka dēļa virtuvē.

Attēla kredīts: Edyta Linek / Hemera / Getty Images

Vairāki piedzīvojumu pilni Indianapolisas dārznieki ziņo, ka veiksmīgi audzēti neparasti, no gardēžiem iecienīti dārzeņi, piemēram, tomatillo, puravi un selerijas. Ražas sāka ar sēklām, kas sākās telpās. Pēc augsnes sasilšanas audzētāji tos pārstādīja dārzā. Tomatillo (Physalis philadelphica) šķirne "Toma Verde" piesaistīja bites un likvidēja kā salsas un mērču sastāvdaļu. Ļaujot jums tos novākt pēc vajadzības, puravi (Allium ampeloprasum) dārzeņu dārzā kļūst vērtīgi. Selerijas saknei jeb selerijai (Apium graveolens rapaceum) ir nepieciešams bagātīgs ūdens daudzums, bet tas ir garšīgs papildinājums Pateicības dienas pildījumam. Indiānai ieteicams izmantot šķirni "Diamant".

Augļi

Persiki uz koka

Tuvplāns persikiem, kas aug uz koka.

Attēla kredīts: Zoonar / O.Kovach / Zoonar / Getty Images

Gadu augļu ražas laikā jūsu Indiānas mājas augļu dārzā iestādiet ābolu (Malus domestica) vai persiku (Prunus persica) kokus. Āboli plaukst USDA 3. – 8. Zonā, savukārt persiki vislabāk darbojas 5. – 8. Zonā. Izvēlieties pret slimībām izturīgu ābolu šķirni, piemēram, "Liberty", "Jonafree", "Macfree" vai Williams Pride. " Baltā gaļa, saldie "Saturna" persiki ir ideāli piemēroti USDA 6. zonai, vai arī "Harmony" labi pielāgojas tai pašai platība. Vēl viens daudzgadīgs auglis, augstbrūns mellenes (Vaccinium corymbosum), plaukst USDA 4. līdz 7. zonā. Izmēģiniet "Bluecrop", "Herbert", "Jersey" vai "Meador". Arbūzs (Citrullus lanatus) augs visā Indiānā kā viengadīgs, bet izceļas ar štata dienvidrietumu stūra smilšaino augsni. Stādiet vīnogulājus no 1. jūnija līdz 15. jūnijam. Ieteicamas šķirnes “Sugar Baby”, “Sweet Beauty” un “Golden Midget”.