Kā novērst medus pielipšanu līdz karotēm

No tējas līdz jogurtam tik daudzi ēdieni ir garšīgāki medus. Bet, ja jūs bieži lietojat saldo garšvielu, jūs zināt, cik lipīga un netīra tā var būt. Tas ir īpaši nomākti, ja to izmanto karotei, jo medus mēdz pielipt kā līme.

Ja tas izklausās pazīstami, jums būs prieks uzzināt, ka ir vienkāršs risinājums. Kā TikTok lietotājs @stoveandgarden rāda mūs nesenā videoklipā, izmantojot viegli ieeļļotu karoti, neļaus medum pielipt. Eļļa rada barjeru starp karoti un medu, ļaujot medum uzreiz noslīdēt.

Arī karotes ieeļļošanai nevajag daudz eļļas. Patiesībā vislabāk ir lietot pēc iespējas mazāk, it īpaši, ja jūsu recepte vai ēdiens neprasa eļļu. Ir arī ieteicams izmantot eļļu ar neitrālu garšu, piemēram, rapšu vai vīnogu sēklu eļļa. Citām iespējām (piemēram, olīveļļai) ir spēcīgāka garša, kas var mainīt jūsu ēdiena gatavo garšu.

Uzlaušana ir īpaši noderīga, ja receptē jāizmanto lielāks medus daudzums (padomājiet: medus gaļas marinādes vai dabiski saldinātas ceptas preces). Pirms medus pievienošanas vienkārši ieeļļojiet mērglāzi, tāpat kā ar karoti. Gatavs un darīts.

Visbeidzot, jūs varat izmantot šo triku citām sastāvdaļām, izņemot medu. Viegls tauku slānis var novērst citu lipīgu vielu - piemēram, kļavu sīrupa, melases, agaves nektāra, zemesriekstu sviesta un vienkārša sīrupa - pielipšanu pie karotēm un mērglāzēm.

Citi rīki, lai atvieglotu gatavošanu un cepšanu:

Godīgi sakot, jūsu repertuārā nekad nevar būt par daudz pārtikas uzlaušanas. Šeit ir daži no mūsu iecienītākajiem:

• Pagatavo pūkainas olu kulteni
• Cep stilbiņus uz režģa
• Kartupeļus nomizo bez putra
• Lai pagatavotu aromātiskas olas, eļļas vietā izmantojiet pesto

Mēs ceram, ka šie triki būs tikpat noderīgi kā mēs.