Kā audzēt mellenes

Mellenes (Cianokoku) var būt populārs superfoods mūsdienās, bet mellenes, kādas mēs tās zinām, patiesībā ir nesen radīts produkts, kas pirmo reizi tika kultivēts pirms aptuveni 100 gadiem. Pirms tam tikai mazs, meža mellenes pastāvēja. Melleņu krūmu audzēšana jūsu pagalmā ne tikai ļaus baudīt saldo ogu garšu svaiguma virsotnē, bet arī uzlabos jūsu ainavu.

Pavasarī daudzgadīgie krūmi audzēs baltus, zvanveida ziedus. Vasarā mellenes ir tikpat jauki skatīties, kā ēst, un rudenī spilgtā, sarkanā lapotne sniegs pārsteidzošu papildinājumu jūsu dārzam. Pats labākais, ka, izveidojot mellenes, tie ir izturīgi augi, kas var izdzīvot līdz 50 gadiem pat sala, sausuma, kaitēkļu iebrukumu un citu apstākļu dēļ, kas nogalinātu daudzus citus augi.

Labākais lietojums mellenēm

Mellenes ir daļa no Vaccinium augu saimes, kurā ietilpst arī tādas ogas kā brūklenes, dzērvenes, mellenes un mellenes, un tās ir saistītas ar acālijām un rododendriem. Mazās, aromātiskās ogas ir ne tikai daudzpusīgas, un tās var izmantot pīrāgos, ievārījumos, salātos vai vienkārši ko ēd sauja, bet viņi ir arī neticami veseli - godīgi nopelna savu titulu kā super ēdiens. Patiesībā, lai gan visa krūze melleņu satur tikai 84 kalorijas, tās satur 4 gramus šķiedrvielu, kas ir 24% no jūsu ikdienas ieteicamo C vitamīnu, 36% no ieteicamās K vitamīna dienas devas un 25% nepieciešamā mangāna dienas daudzuma. Papildus tam tie satur vairāk antioksidantu nekā jebkurš cits auglis vai dārzenis un pat var samazināt asinsspiedienu.

Augiem ir maza, sekla sakņu sistēma, kas var labi darboties gandrīz jebkurā vietā, ieskaitot podus un stādītājus, ja vien augsne ir skāba un labi notecina. Tā rezultātā tie ir lieliska iespēja iesācējiem dārzniekiem, kā arī tiem, kuriem ir ierobežota audzēšanas vieta. Protams, to skaistā lapotne no pavasara līdz rudenim var arī pievilcīgi papildināt dekoratīvo dārzu.

Lai gan mellenes dabiski apputeksnē, vairākas melleņu šķirnes var izraisīt garāku augšanas sezonu, un savstarpēja apputeksnēšana var nodrošināt augstāku augļu ražošanu. Pastāv trīs galvenās melleņu šķirnes: augstais, zemais un rabbiteye. Highbush ir vispopulārākais un aug apmēram 7 pēdas garš. Lowbush aug tikai 18 collas garš, un rabbiteye aug līdz iespaidīgiem 12 pēdām garš.

Ir arī hibrīdu melleņu šķirnes, piemēram, populārā pusaugstā šķirne, kurai ir zemu krūmu melleņu auga izturība un augstums ar paaugstinātu auglību, piemēram, augsto krūmu. Jūs pat varat iegādāties hibrīdu melleņu augus, kas faktiski audzē rozā ogas, piemēram, rozā limonādi un rozā šampanieti, ja vēlaties savā mājas dārzā pievienot nelielu krāsu dažādību.

Izvairieties no melleņu stādīšanas koku tuvumā, jo koki var bloķēt gaismu un uzsūkt pārāk daudz mitruma no augsnes. Līdzīgi, lai gan daudziem cilvēkiem patīk audzēt daudz dažādu šķirņu ogas tuvu viens otram, mellenēm nepieciešama daudz skābāka augsne nekā avenes, kazenes un zemenes, un, tā kā jūs vēlaties palielināt augļu ražošanu, vislabāk ir audzēt mellenes tālāk no tām ogas.

Kā audzēt mellenes

• Parastais nosaukums: Melleņu
• Botāniskais nosaukums: Cianokoku
• Kad stādīt: Pavasaris un rudens
• USDA zonas: 3-9
• Saules iedarbība: Pilna saule
• Augsnes tips: Labi drenējoša, mitra, skāba augsne, kurā ir daudz barības vielu
• Kad rodas problēmas: Ogas un zaļumus ēd kaitēkļi; pirms nogatavošanās ogas saraujas un nokrīt zemē
• Kad tas plaukst: Lapas pavasarī un vasarā ir spilgti zaļas un rudenī sarkanas, pirms nokrīt ziemā. Meklējiet mazus, baltus ziedus, kas parādās pavasarī, un melleņu kopās vasarā.

Melleņu sākšana no stāda

Melleņu krūmi var pārdot konteineros ar augsni vai kā kailsakņu augus. Strādājot ar kailām saknēm, pirms stādīšanas sakņu bumbiņu vislabāk ir iemērc dažas stundas. Pretējā gadījumā process būtībā ir tāds pats.

Sāciet ar rakšanu apmēram 20 collas dziļā un 18 collu platajā stādīšanas bedrē, atstājot augus apmēram 4 līdz 5 pēdu attālumā ar 8 pēdām starp augu rindām. Sagatavojiet augsni katrai bedrei, sajaucot divās daļās smilšmāla augsni ar vienu daļu kūdras sūnu, izturētu zāģu skaidām vai ozola lapu veidni. Ievietojiet urbumā slāni ar mainīto augsni un pēc tam pievienojiet krūmu, viegli izkliedējot saknes. Aizpildiet caurumu ap saknēm un pēc tam pievienojiet 2 līdz 4 collas mulčas virs augsnes līmeņa, atstājot atstarpi ap pamatni, lai nodrošinātu gaisa plūsmu. Pēc stādīšanas noņemiet 25 procentus krūmu stublāju, lai veicinātu jaunu augšanu; pēc stādīšanas to ātri nomainīs.

Mēnesi vēlāk uzklājiet 1/2 unces 10-10-10 mēslojums 6 līdz 12 collas no auga pamatnes. Pirmo vai divus gadus atlaidiet ziedus, kas attīstās uz jūsu jaunā auga, lai piespiestu to koncentrēt enerģiju uz augšanu, nevis augļu ražošanu. Tā rezultātā nākotnē tiks ražota lielāka produkcija, kas palielināsies rūpnīcas ilgā kalpošanas laikā. Maksimālā ogu ražošana sākas pēc augu sešu gadu vecuma.

Kurā zonā mellenes aug vislabāk?

Parastā augsto krūmu šķirne vislabāk darbojas USDA izturības zonās 4-7, bet tie, kas dzīvo zonās 3-9, var audzēt mellenes, izvēloties citas šķirnes. Zemajām mellenēm vislabāk veicas ar aukstu temperatūru un sniega segu, kas plaukst zonās 3-7. No otras puses, rabbiteye mellenes ir ne tikai izturīgas pret sliktu augsni, bet arī siltu temperatūru un vislabāk piemērotas 7.-9. Runājot par augsto krūmu melleņu šķirnēm, ziemeļu augsto krūmu šķirnēm, piemēram, “Bluecrop”, “Jersey” un “Patriot”, labāk veicas aukstā temperatūra, turpretī dienvidu augsto krūmu šķirnēm, piemēram, “Sunshine Blue”, “Gold Coast” un “Ozarkblue”, siltumā veicas labāk laikapstākļi.

Kad jums vajadzētu stādīt mellenes?

Lielākajā daļā reģionu ir svarīgi izvairīties no stādīšanas, ja pastāv sala risks, tāpēc tas ir labākais laiks melleņu stādīšanai ir pavasarī pēc salnu beigām vai nokrīt pirms pirmajām salnām parādās. Siltākos apgabalos ar minimālu salu jūs varat stādīt rudenī pēc tam, kad vasaras karstuma maksimums jau sen ir beidzies visu vidu pavasari, ja vien tas ir pirms vasaras karstuma atsākšanas.

Ieteikumi augsnei, saules gaismai un ūdenim mellenēm

Ja vēlaties audzēt mellenes, viena no vissvarīgākajām lietām, uz kuru koncentrēties, ir augsne. Tam jābūt labi iztukšotam, bet tajā joprojām ir ūdens, jābūt skābam un piepildītam ar bagātīgu, organisku materiālu. Māla augsne ir ideāli piemērota drenāžai un mitruma aizturēšanai. Pirms stādīšanas pārbaudiet savu drenāžu, stipri laistot vietu, līdz tajā izveidojas ūdens baseins. Ja ūdens stāv vairāk nekā vienu dienu, tā nav laba vieta melleņu augiem.

Mellenēm patīk skāba augsne, ideālā gadījumā ar pH līmeni no 4,0 līdz 5,5. Iegādājieties augsnes pārbaudi vietējā kooperatīva paplašināšanas birojā vai dārza centrā, lai noteiktu augsnes skābumu. Lai palielinātu augsnes skābumu, dažus mēnešus iepriekš strādājiet ar granulētu sēru vai amonija sulfātu. Lai gan daži avoti apgalvo, ka priežu skuju pievienošana augsnei var mainīt augsnes pH, tas ir mīts un nepalīdzēs jūsu melleņu krūmam, lai gan priežu skujas var būt noderīgs mulčēšanas materiāls tāpat kā koks mikroshēmas.

Ja jums nav ideālas augsnes melleņu krūmiem, apsveriet iespēju tos audzēt paceltās dobēs vai podos vai mēģiniet tos "nomētāt"-veidojot mazus, 3 pēdu platus paugurus. Šie risinājumi ļaus jums kontrolēt augsni, kurā aug jūsu augi, un nodrošināt augsnei pietiekamu drenāžu. Melleņu sakņu sistēmas nepārsniedz 18 collas garas un parasti paliek 1 pēdas attālumā no kāta, tā kā kamēr jūsu paceltā gulta, pods vai kalns atļauj tik daudz vietas visos virzienos, augam tas jādara labi.

Mellenes var dot priekšroku organiski smagai augsnei, taču tām nepatīk daudzas barības vielas, tāpēc vislabāk ir izvairīties no komposta lietošanas. Tā vietā uzlabojiet augsni ar tādiem materiāliem kā kūdras sūnas, ozola lapu veidne vai novecojušas zāģu skaidas, kas augsnei nepievienos pārmērīgas barības vielas. Noteikti izmantojiet 2 līdz 4 collu mulču kā zemes segumu, kas palīdzēs saglabāt mitrumu augsnē, aizsargāt augus no aukstā laika un novērš nezāles, kas visas ir svarīgas, lai aizsargātu seklas saknes mellenes. Mēslot reizi gadā ar 2 mārciņām sojas pupiņu, lucernas vai kokvilnas miltiem uz 100 kvadrātpēdām augsnes.

Runājot par ūdeni, mellenēm patīk pastāvīga ūdens padeve, bet ne pārāk daudz. Aptuveni 1 līdz 2 collas ūdens visas nedēļas laikā ir ideāls daudzums, un pilienveida apūdeņošana ir lielisks veids, kā nodrošināt šo daudzumu lēni un vienmērīgi, lai to vislabāk varētu absorbēt saknes.

Mellenēm patīk vismaz sešas stundas tiešas saules gaismas dienā. Vairāk ir labi, taču pārliecinieties, ka pēcpusdienas pīķa laikā tie iegūst nelielu ēnu, ja dzīvojat kaut kur īpaši siltā vietā.

Kā ziemot mellenes

Mellenes ir īpaši izturīgas pret aukstu laiku, īpaši zemo krūmu šķirne. Tomēr, ja jūs dzīvojat aukstā vietā, jūs vēlaties nodrošināt, lai vienmēr būtu 2–4 collu mulčas slānis ap augiem ziemas mēnešos, lai nodrošinātu zemes segumu, lai pasargātu seklas saknes no sals. Ir svarīgi arī pareizi apgriezt melleņu krūmus miera periodā neatkarīgi no jūsu reģiona.

Vienmēr apgrieziet krūmus pirms lapu pumpuru veidošanās. Noņemiet vārpstveida zarus, zarus, kas berzējas viens pret otru vai zemi, un visus zarus, kas aizkavēs gaismu no pārējā auga, kad lapas atkal ataugs. Pirmajos piecos gados ir svarīgi ļaut augam augt pēc iespējas vairāk un apgriezt zarus tikai tad, kad tas ir patiešām nepieciešams, bet stublāji, kas ir vecāki par sešiem gadiem, ražos mazāk melleņu, un tie ir jānoņem, lai augu enerģiju koncentrētu uz ražīgāku filiāles. Meklējiet stublājus, kuru diametrs ir lielāks par 1 collu, jo tie, iespējams, ir vecāki par sešiem gadiem, un pēc tam nogrieziet tos līdz zemei.

Ja krūmiem iepriekšējā augšanas sezonā ir izveidojušies vairāk nekā seši jauni dzinumi, izvēlieties veselīgāko, izturīgākos dzinumus un pēc tam nogrieziet atlikušos dzinumus, lai krūms varētu koncentrēt enerģiju uz ogu audzēšanu, nevis tikai filiāles. Lai gan lielākā daļa atzarošanas jāveic tikai ziemā, vienmēr nogrieziet nokaltušos zarus vai stublājus, tiklīdz tos pamanāt.

Kā novākt mellenes

Nedomājiet, ka oga ir nogatavojusies tikai tāpēc, ka tas ir kļuvis zils, jo tā ir tikai zīme, ka oga gatavojas nogatavoties. Tā vietā turiet grozu zem ogu ķekariem un pēc tam viegli pakutiniet tos. Kad ogas ir nogatavojušās, tās nokrīt no kāta un iekrīt grozā; nenogatavojušās ogas paliks uz auga. Vienu reizi jūnijā, jūlijā un augustā pārbaudiet krūmus, pretējā gadījumā ogas var nokrist zemē un tikt izšķērdētas.

Bieži sastopami kaitēkļi un citas melleņu problēmas

Mellenes ir samērā zemas uzturēšanas, taču ir svarīgi atzīt, ka cilvēki nav vienīgās radības, kas tās uzskata par garšīgām. Patiesībā, runājot par melleņu kaitēkļiem, jums vairāk jāuztraucas par lielākiem dzīvniekiem, piemēram, putniem, briežiem un jenotiem, nevis par kukaiņiem. Šie spalviņainie un pūkainie kaitēkļi var izpostīt jūsu augļu kokus, tāpēc, iespējams, vēlēsities pār krūmiem pārklāt smagu tīklu vai pat izmantot stabus un metāla sietu, lai izveidotu būru ap audzēšanas zonu. Jāapzinās, ka tīkls var apgrūtināt ražas novākšanu, un mazāki putni joprojām var sasniegt daudzas ogas.

Kas attiecas uz kukaiņiem, pievērsiet uzmanību plankumainajam spārnu drosophila, Rhagoletis nendax un Datana ministra. Plankumainais spārns drosophila (bieži saīsināts līdz SWD) ir augļu muša, kas dēj olas uz nepietiekami nobriedušiem augļiem, atstājot savus kukaiņus ēst augļus no iekšpuses. Lai gan zinātnieki strādā pie efektīva šo kaitēkļu slazda, tie vēl nav komerciāli pieejami, tāpēc labākā aizsardzība ir melleņu šķirņu stādīšana, kas nogatavojas agri, jo SWD neiznāk līdz Augusts.

Rhagoletis mendax (saukts arī par melleņu ķepu) ir vēl viena maza muša, kas dēj olas uz mellenēm, lai tās tārpi varētu augt iekšpusē. Par laimi, šīs kļūdas ir viegli notvert. Mušas piesaista sarkanā krāsa, tāpēc izvelciet sarkanu, apaļu priekšmetu kā ābolu un pārklājiet to Tangle-Trap, lipīgs materiāls, kas jebkuru priekšmetu var pārvērst kaitēkļu slazdā. Pakariet savu slazdu starp augiem, un mušas pie tā iestrēgs, atstājot augus mierā.

Ja jums ir bažas, ka mellenēs var būt kukaiņi pēc tam, kad mušas uz tām ir dējušas olas, Jūs varat veikt pārbaudi, sajaucot tējkaroti sāls glāzē ūdens un pēc tam iegremdējot ogas 10 minūtes. Ja ogas atrodas ogas, tās iegremdējas sālsūdenī, un jums vajadzētu redzēt, ka tās peld ūdenī.

Visbeidzot, dažiem audzētājiem ir problēmas ar Datana ministra (pazīstams arī kā kāpurs ar dzelteno kaklu). Šo kāpuru ir viegli pamanīt, jo tas ir pārklāts ar gariem, baltiem matiem un ap galvu ir dzeltena josla. Tā vietā, lai ēst ogas tāpat kā citus melleņu kaitēkļus, viņi ēd augu zaļumus. Bacillus thuringiensis ir insekticīds, kas ir īpaši efektīvs šiem kāpuriem.

Bieži sastopamās melleņu slimības

Kopumā mellenes necieš no daudzām slimībām, bet māmiņu ogu sēne var būt problēma. Ja jūsu augļi pirms nogatavošanās saburzās un nokrīt zemē, jūsu augi var būt inficēti. Šī slimība ir vēja pārnēsāta un izplatās no inficēto augļu sporām uz jaunām ogām. Izņemiet un iznīciniet skartās ogas, tiklīdz tās atklājat. Augšanas sezonas beigās izklājiet jaunu vismaz 2 collu biezu mulčas slāni, lai pārklātu visas mumificētās ogas, kas jums varētu būt, lai tās nevarētu kaitēt nākamā gada ražai.