Kā apcept olas kausā

Vai ir kaut kas daudzpusīgāks par pazemīgo olu? Jūs varat cept, vārīt, poach, ​un​ cept olas - un tas ir tikai virsmas saskrāpēšana. Mēs esam īpaši lieli olu cepšanas cienītāji, jo metode aizņem tikai dažas minūtes. Tas nozīmē, ka tad, kad vienīgais šefpavārs un kulinārijas eksperts Endrjū Cimmerns publicēja jaunu triku olu cepšanai, mums tas vienkārši bija jādala.

Duetā no populāri TikTok videoklipi, Cimmerns parāda, kā apcept olu, izmantojot metāla kausiņu. Viņš liek kausu tieši uz plīts virsmas, tad pievieno nedaudz sviesta. Kad sviests ir izkusis, viņš pievieno olu, ļaujot tai cepties līdz pilnībai.

Rezultāts ir a saulainā puse uz augšu, komplektā ar kraukšķīgu apakšējo garoziņu un šķidru olas dzeltenumu. Visbeidzot, viņš pārnes olu uz šķiņķa gultas, nodēvējot maltīti par "čempionu brokastīm". Kaut kas mums saka, ka ar grauzdiņa pusi būtu vēl garšīgāk.

Šis triks noteikti būtu noderīgs, ja nepieciešams pagatavot vienu olu. Galu galā, kurš vēlas netīrīt visu pannu tikai vienas olas dēļ? Salīdzinot ar pannu, kausu būs daudz vieglāk tīrīt. Vienkārši noteikti izmantojiet a

Tomēr uzlaušanai ir āķis: olu gatavošanas laikā kauss būs jāpatur vietā. Tomēr mums patīk to uzskatīt par veidu, kā vairāk apzināties to, ko patiesībā gatavojam. Tā kā jūs nevarat iet prom no plīts virsmas, varat veltīt olai visu uzmanību un pārliecināties, ka tā ir pagatavota pēc jūsu vēlmēm.

Citi olu triki:

Olu uzlaušanas pasaule ir tikpat daudzpusīga kā pati ola. Šeit ir daži no mūsu iecienītākajiem olu padomiem un trikiem:

• Kā viegli nomizot cieti vārītas olas
• Kā pagatavot pūkainas olu kulteni
• Kā pagatavot omleti no iekšpuses uz āru
• Kā pagatavot aromātiskas olas bez papildu sagatavošanas laika
• Kā izveidot olu aploksni

Laiks pagatavot brokastis!