6 Charcuterie Board tendences 2022. gadam

Gatavošanas dēļi, visticamāk, nekad neizies no modes. 2021. gadā šajā pārtikas kategorijā mēs novērojām tādas tendences kā uz augu bāzes, ziedu, brokastis, un tematiski gaļas izstrādājumu dēļi kopā ar nesen populārajiem gaļas galdi (Jā, patiešām). Turklāt tagad, kad 2022. gads ir gandrīz klāt, pie apvāršņa ir vēl vairāk gaļas dēļu tendenču.

Pateicoties ALDI Charcuterie direktoru padome, kurā ir septiņi pārtikas un vīna eksperti, tagad mēs zinām, kuras siera dēļu tendences mēs varam sagaidīt (un ēst) 2022. gadā. Šeit ir seši, kuriem varat pievērst uzmanību un gūt iedvesmu:

• ​All Eyes on Fries: visu veidu kartupeļi — vafeles ar steiku, steiku nams, steiki un pat veggie kartupeļi
• ​Kausētā siera dēļi:siers fondī traukos, mini grilēto siera sviestmaižu ramekīni
• ​Labsajūtas dēļi:vairāk vegānu, piena produktus nesaturošu, augu bāzes un glutēnu nesaturošu dēļu, lai uz veselību vērstu ēšanu paceltu citā līmenī
• ​Bērniem piemēroti dēļi:augļu un dārzeņu sortiments jautrās formās un rakstos, delikatešu gaļas satīti un mini sviestmaizes
• ​Pārdomāti salātu bāri:Ar dārzeņiem pildīti dēļi kalpos kā salātu bļodas, piemēram, salātu daiviņas, ko ieskauj piedevas vai Cobb. salāti ar sastāvdaļu rindām
• ​Skābju šķīvji:dažādi marinēti dārzeņi un augļi

Mums īpaši patīk ideja par gaļas cepšanas dēli ar dažādu veidu kartupeļiem. Turklāt iedomājieties visas jautrās mērces un mērces, ko varat piegādāt, kā arī piedevas, piemēram, čili sieru un bekonu un Čedaru.

Tāpat mēs esam arī fondī gaļas cepšanas dēļu cienītāji, jo tie sniedz atšķirīgu sieru, ko parasti iekļaujat. Turklāt ir tik daudz sastāvdaļu, ko varat izmantot mērcēšanai, sākot no krekeriem un dārzeņiem līdz maizei. Jūs pat varētu izmēģināt deserta fondī gaļas dēli ar kausētu šokolādi un dažādu veidu augļiem.

Ja šīs 2022. gada tendences mums kaut ko ir iemācījušas, tas ir, ka ikvienam ir pieejams gardums.