Costco Rotisserie vistas trūkums

Sakiet, ka tā nav! Saskaņā ar ASV Saule, Costco pircēji ir pamanījuši, ka zīmola vietās trūkst ceptu cāļu. Tas ir daļa no vispārējā vistu trūkuma, ko izraisa putnu gripas gadījumu pieaugums un dabas katastrofas, kas ietekmē vistu fermas.

Veselības līnija ziņo, ka pirmais putnu gripas gadījums Dienvidkarolīnā parādījās janvārī. Tagad jauni gadījumi parādās Floridā, Ziemeļkarolīnā, Ņūhempšīrā, Delavērā, Virdžīnijā un Kentuki. Menā un Ņujorkā arī piemājas putnu ganāmpulkiem ir diagnosticēta gripa. Diemžēl Indiānas dienvidos 29 000 tītaru nācās eitanāzēt pēc tam, kad tie kļuva par pirmo putnu gripas gadījumu ASV komerciālās mājputnu darbībās kopš 2020. gada.

"Mēs neesam pārliecināti, kā šis putnu gripas paveids iekļuva ASV. To varēja importēt vairākas reizes, veidojot infekcijas fokusa zonas dažādos štatos," saka Dr. Viljams Šafners, Vanderbiltas Universitātes Medicīnas skolas profilaktiskās medicīnas profesors Veselības līnija. "Tagad ASV pastāv bažas, ka šī putnu gripa varētu izplatīties plašāk, to pārnēsā migrējoši savvaļas putni, kas var sajaukties ar mājas cāļu, pīļu un tītaru ganāmpulkiem."

Lai kontrolētu šo gripu, gan valsts, gan federālās amatpersonas sadarbojas ar mājputnu audzētājiem, lai novērstu jaunus saslimšanas gadījumus. Tikmēr, ja vietējā pārtikas veikalā pamanāt vistas trūkumu vai augstas mājputnu gaļas cenas, tas ir iemesls.

Vai putnu gripa var inficēt cilvēkus?

Tā kā putnu zilums ietekmē putnus visā ASV, jums varētu rasties jautājums, vai jums kā cilvēkam nevajadzētu uztraukties. Saskaņā ar CDC, "Putnu gripas vīrusi parasti neinficē cilvēkus. Tomēr ir notikušas sporādiskas cilvēku infekcijas ar putnu gripas vīrusiem."

Lai novērstu putnu gripas infekciju, CDC iesaka izvairīties no iedarbības avotiem (inficētiem mājputniem). Putnu gripas simptomi cilvēkiem ir:

• Konjunktivīts
• Gripai līdzīga slimība
• Slikta dūša, sāpes vēderā, caureja un vemšana
• Smagas elpceļu slimības
• Neiroloģiskas izmaiņas (izmainīts garīgais stāvoklis un krampji)

Tāpat ir svarīgi atzīmēt, ka CDC "nav ziņots par cilvēku putnu gripas infekcijām, kas radušās, pareizi rīkojoties ar mājputnu gaļu vai ēdot pareizi termiski apstrādātu mājputnu gaļu vai mājputnu produktus". Lai iegūtu papildinformāciju par to, kā putnu gripa var ietekmēt cilvēkus, noklikšķiniet uz šeit.