Kā panākt, lai avokado kalpotu ilgāk

Avokado ļoti labi varētu būt daži no spurainākajiem augļiem (jā, augļi) virtuvē. Ne tikai avokado ņemvecumulai nogatavojas, bet, tiklīdz tie ir nogatavojušies, tie bieži vien ātri pārvēršas putriņā. Tomēr jūs varētu būt piesardzīgs, pērkot pārāk daudz avokado vienlaikus. Bet ko tad, ja būtu veids, kā svaigu avokado izturēt vairākas dienas, ja ne nedēļas?

Nu, tas ir iespējams tieši tā. Iekšā Facebook ziņa, viens lietotājs ieteica iegremdēt avokado ledusskapī ūdens traukā. Pēc lietotāja teiktā, viņu avokado izturēja divas pilnas nedēļas, ja to uzglabā šādā veidā.

Tātad, kā šis uzlauzums darbojas? Iesācējiem aukstā temperatūra palēnina nogatavošanās procesu, norāda Kalifornijas avokado komisija. Tas nozīmē, ka, uzglabājot avokado ledusskapī – pat bez ūdens – tie kalpos ilgāk, apmēram septiņas līdz 10 dienas.

Tomēr avokado iegremdēšana ūdenī vēl vairāk pagarinās to glabāšanas laiku. Tas ir tāpēc, ka avokado sāk pūt

Lieki piebilst, ka šis uzlauzums var mainīt spēli, ja vēlaties iegādāties pārtiku vairumā. Beidzot... tu vari paņemt savu guaku un ēst arī to!

Citi pārtikas uzglabāšanas traucējumi:

Kā izrādās, šo uzlaušanu var izmantot ar citroni tieši to pašu iemeslu dēļ. Citroni, tāpat kā avokado, sabojājas, izžūstot. Uzglabājot tos ūdenī, šis mitrums saglabāsies, pagarinot to glabāšanas laiku līdz trim mēnešiem. Diezgan forši, vai ne?

Jūs varat arī saglabājiet banānus svaigus ilgāk sasaldējot tos veselus. Kad esat gatavs lietot banānu, vienkārši nolejiet to zem silta ūdens, sagrieziet šķēlēs un noņemiet mizu. Pēc tam varat izmantot banānu kā parasti.