Šis bezmizotais olu salātu rīks ir maltītes sagatavošanas spēļu mainītājs

Runājot par viegliem ēdieniem, jūs nevarat kļūdīties ar olu salātiem. Tas ir sātīgs, lēts un garšīgs gan ar maizi, gan krekeriem. Vienīgais loms? Pīlings cieti vārīts ir nogurdinošs uzdevums, it īpaši, ja gatavojat lielu olu salātu partiju. Bet par laimi, ir vienkāršs uzlauzts, lai paātrinātu procesu.

Nesenā videoklipā TikTok lietotājs @brunchwithbabs paskaidro, kā pagatavot olu salātus bez olu vārīšanas un mizošanas. Vienkārši ieeļļojiet maizes pannu ar eļļu, pēc tam ieplaisājiet pannā 12 olas. Ievietojiet to lielā traukā (9 x 13 collas) un pievienojiet ūdeni, piepildot to līdz tādam pašam augstumam kā olas. Tas nodrošinās, ka olas nepārvārīsies.

Cep 350 grādos pēc Fārenheita apmēram 1 stundu. (Ja vēlaties stingrākus dzeltenumus, vāriet olas ilgāk.) Apvelciet ar lāpstiņu ap olu klaipa malu un apgrieziet pannu, lai to atbrīvotu. Sagrieziet un sasmalciniet vārītās olas, pēc tam kā parasti sagatavojiet savu olu salātu recepti. Gatavs un darīts.

Varat arī sekot @brunchwithbabs olu salātu receptei, kurā nepieciešama majonēze, sinepes, sāls, malti melnie pipari, svaigas dilles, paprika un marinēta gurķa sula. čam!

Daži TikTok lietotāji norādīja, ka patiesībā olas ir ātrāk vārīt un nomizot. (Kontekstam, atkarībā no vēlamā stingrības līmeņa olu vārīšana aizņem apmēram 8 līdz 13 minūtes.) Lai gan tas ir taisnība, cepeškrāsns metode varētu būt ideāla, ja gatavojat citus ēdienus un vēlaties atbrīvot vietu un laiku plīts virsma.

Citas cieti vārītas olas:

Ja joprojām vēlaties izmantot plīts virsmu, apsveriet iespēju olas tvaicēt, nevis vārīt ūdenī. Tvaicējot cieti vārītas olas padarīs tos vieglāk nomizojamus, jo tvaiki maigi iekļūs čaumalā un atdalīs to no olas.