Šis rīspapīra triks padarīs jūsu maltītes 10 reizes skaistākas

Runājot par to, kā ēdiens izskatās skaisti, visvienkāršākās idejas bieži vien ir labākās. Viens piemērs ir rīspapīra ziedu čipsi, kas pazīstami arī kā ziedošie rīsu čipsi. Uzkodas pašlaik tiek izplatītas sociālajos medijos, un nav brīnums - tā ir lieliska.

TikTok, lietotājs @vvnjiejie demonstrēja, kā izveidot čipsus. Būtībā jūs sagriežat rīspapīra iesaiņojumus ziedu formās, izmantojot šķēres. Ja vēlaties, uzlieciet mazākus ziedus virs lielākiem, lai iegūtu trīsdimensiju efektu. Lai tos salīmētu kopā, varat izmantot nedaudz ūdens.

Pēc tam sajauciet rīsus un kurkumu, pēc tam pievienojiet nelielu kausiņu zieda centrā. Uz vidējas uguns uzkarsē katliņu ar vienu collu eļļas. (Profesionāla padoms: lai pārbaudītu, vai eļļa ir gatava, izmantojiet koka karoti. Ja tas burbuļo, tas ir labi.)

Pa vienam uzmanīgi iemet eļļā rīspapīra ziedus. Apmēram vienas vai divu sekunžu laikā ziedi maģiski uzziedēs (t.i., kļūs kraukšķīgi un pufīgi). Izņemiet tos ar rievu karoti vai irbulīšiem, pēc tam novietojiet uz šķīvja, kas izklāta ar papīra dvieļiem. Visbeidzot pievienojiet čipsus nedaudz sāls.

BTW, ja jūs nepazīstat rīspapīra iesaiņojumus, tā ir galvenā sastāvdaļa vjetnamiešu virtuvē. Tie ir pazīstami arī kā bánh tráng, rīsu vafeles, rīsu krepes un nem iesaiņojumi. Jūs varat tos atrast specializētos Āzijas pārtikas preču veikalos un dažos lielos lielveikalos.

To sakot, čipsu vai uzpūstu gatavošana ar rīspapīru nav gluži jauna. Daudzi vienkārši sagriež papīru kvadrātos un ēd tos ar pikantiem piedevām. Bet, ja meklējat glītāku izskatu, šo ziedu čipsu ideju noteikti ir vērts izmēģināt.

Kā izmantot ziedu rīspapīra skaidas:

Kad esat iemācījušies izgatavot ziedu rīspapīra skaidas, šeit ir daži veidi, kā tos izmantot:

• Pievienojiet čipsus gaļas izstrādājumu dēļiem
• Izmantojiet tos zupu vai salātu dekorēšanai
• Parādiet čipsus ar pavasara ruļļiem

Lai iegūtu vēl vairāk krāsu variāciju, varat arī sajaukt rīsus ar citām sastāvdaļām, piemēram, biešu pulveri vai spirulīnu.