Šī 2 sastāvdaļu recepte ļauj pagatavot svaigus makaronus bez olām vai mašīnas

Lai gan mājās gatavotu makaronu jēdziens izklausās garšīgi, patiesībā to pagatavošana var būt biedējoša. Tas jo īpaši attiecas uz gadījumiem, kad esat iesācējs ēdiena gatavošanā. Tas pats notiek, ja jums nav makaronu gatavotāja vai olu, kas parasti ir nepieciešami tradicionālo makaronu pagatavošanai.

Ievadiet izcilu recepti, ko kopīgojis TikTok lietotājs @cookingwithbello. Tas ietver svaigu makaronu gatavošanu, izmantojot tikai miltus un tomātu biezeni. Turklāt, lai pagatavotu ēdienu, varat izmantot virtuves šķēres, nevis iedomātā makaronu gatavotāja vietā.

Konkrēti, @cookingwithbello izmanto tomātu passata, biezeni, kas izgatavota no saspīlētiem tomātiem. Tā ir galvenā sastāvdaļa itāļu virtuvē, un jūs, iespējams, varēsit to atrast dažos pārtikas preču veikalos. Ja nē, varat izmantot konservētus tomātus (arī šķidrumu) vai pagatavot pats, izmantojot tomātu pastu, ievērojot šo RecipeTin Eats recepte.

Viss, kas jums jādara, ir sajauciet miltus un tomātus, lai izveidotu mīklu, un pēc tam izveidojiet to diskā. Mīklu sagriež ar virtuves šķērēm un vāra trīs minūtes. Un tieši tāpat jums ir makaroni no nulles.

Tagad ir vērts pieminēt, ka arī tradicionālie makaroni satur tikai divas sastāvdaļas. Taču šī konkrētā versija ir bez olām, tāpēc tā ir ideāla, ja jums ir alerģija pret olām vai ievērojat vegānu diētu, vai arī, ja jūs vēl nevēlaties investēt makaronu gatavotājā.

Lai iegūtu pilnu apmācību, skatiet @cookingwithbello recepti šeit.

Ko ēst ar 2 sastāvdaļu tomātu makaroniem:

Tāpat kā veikalā iegādātos makaronus, arī šo tomātu versiju varat baudīt ar dažādām mērcēm un piedevām. Šeit ir dažas idejas, kā sākt darbu:

• Tomātu mērce (jo tomātu nekad nevar būt par daudz)
• Pesto
• Alfredo mērce
• Krēmveida siera mērce

Jūs nevarat kļūdīties arī ar kausētu sviestu vai smidzinot īpaši neapstrādātas eļļas. Izbaudi!