Kā viegli pagatavot spinātu pulveri mājās

Kāpēc tā šķiet spināti vai vienmēr ir uz sliktas situācijas robežas? Ja nopietni, tad šķiet, ka ir nepārtraukts mocīšanās, lai izdomātu, ko darīt ar mūsu ledusskapī esošu somu, kas atrodas pēdējā kājā. Bet nebaidieties — šis negaidītais uzlauzums, ko tikko atklājām vietnē TikTok (pārsteigums, pārsteigums), ir šeit, lai palīdzētu. Un tas ne tikai ietaupa dārzeņus uz īsu brīdi – tas saglabā tos pēriens sešus mēnešus.

Mēs jums piedāvājam: spinātu pulveri. Lai gan, visticamāk, veselības veikalu un lielveikalu plauktos esat redzējuši konteinerus ar šo superfood pulveri, patiesībā to ir pārsteidzoši viegli pagatavot mājās (un daudz izdevīgāk). Un ne tikai liekot pāri palikušos spinātu maisiņus lietošanai, tas ir arī ideāls veids, kā iemaldiet dažus papildu dārzeņus šur tur — īpaši labi izvēlīgiem ēdājiem! Lūk, kā radītājs @creative_explained pavāri to uz augšu:

Vispirms uz pannas izklāj visus spinātus. Pēc tam ir pienācis laiks dehidrēt lapas, ko var izdarīt, ievietojot tās cepeškrāsnī 125 grādos pēc Fārenheita, līdz spināti ir sausi un kraukšķīgi. Tas prasīs dažas stundas. Pēc tam ievietojiet lapas blenderī vai kafijas dzirnaviņas, lai tās pārvērstu smalkā pulverī. Glabājiet to jebkura veida burkā vai traukā, kas jums ir pie rokas, un tas ir burtiski viss, kas jādara.

Bet kā to izmantot? Radītājs iesaka to ievietot "jebkurā ēdienā, ko gatavojat, vai smūtijā, ko gatavojat". Slavens šefpavārs @bakedbymelissa izgatavoja pulveri savā kanālā un paskaidro: "To ir ļoti viegli izmantot cepšanā, īpaši šokolādes izstrādājumos." Šokolādes-spinātu braunijus, lūk, mēs nākam!