Šis Guacamole dēlis ir jaunākā sviesta dēļa tendence

Dēļi pašlaik ir pieejami, kā mēs redzējām tendencēs sviesta dēlis, krējuma siera dēlis, un pat konservētu zivju dēlis. Tuvojoties brīvdienām un uzņemšanas sezonai, cilvēki vēlas pagatavot maltīti klājas tikpat skaisti, cik garšīgi — un visi šie radošie dēļu izstrādājumi noteikti to dara triks. Jaunākā tendence par šo tendenci nāk no Kellijas Skotas no @kellyscleankitchen: guacamole dēlis.

Kuram gan nepatīk mazliet gvaka? Ir tikai kaut kas avokado biezenī, kas sajūsmina visus telpā esošos. Tātad, kāpēc gan neizrādīt jau veiksmīgu publikas favorītu?

Skots apgalvo, ka avokado noņemšana no dēļa ir nedaudz vienkāršāka nekā mēģinājums izskrāpēt gabaliņus no bļodas. Viņa vispirms izklāj lielas gvakamoles kausiņus pa visu koka dēli — jūs vēlaties, lai tas būtu pēc iespējas biezāks. Pēc tam šefpavārs kā garnējumu apkaisa sasmalcinātu tomātu, kubiņos sagrieztu sīpolu, cilantro un pārslveida jūras sāli.

Skots procesa laikā izdod dažus jokus, norādot, ka šim video bija paredzēts satīrisks, piemēram, cik šie dēļi ir sanitāri un kā pēc tam, kad viens cilvēks ēd no tā, dēlis ir pilnībā izpostīts. Bet hei, šī tendence kāda iemesla dēļ iekļūst mūsu ziņu plūsmās, tāpēc, iespējams, ideja tomēr nav tik slikta.

Viens komentētājs piemin, ka papildu gaisa iedarbība var izraisīt gvakamola ātrāku brūnēšanu — mēs visi zinām, cīņa ar avokado apbrūnināšanu — tāpēc, iespējams, pārlej ar nedaudz citrona vai laima sulas, lai smērviela paliktu zaļāka ilgāk.