Šis cieti vārītu olu uzlauzums pilnībā mainīs velnu olu pagatavošanu

Tātad, kā jūs parasti gatavojat velna olas? Ja esat tāpat kā vairums cilvēku, iespējams, cieti vārītas olas pārgrieziet uz pusēm un pēc tam izņemiet dzeltenumus. Galu galā daudzas receptes prasa šo paņēmienu, un šķiet, ka tas nav nekas. Bet, pateicoties @andrealanev vietnē TikTok, šķiet, ka ir vēl vienkāršāka metode.

Nesenajā videoklipā satura veidotājs iegriež cieti vārītas olas baltajā daļā, apstājoties pie dzeltenuma. Pēc tam viņa manevrē ar nazi, lai pagrieztu olu. Tādējādi baltā daļa tiek sagriezta divās ideālās daļās, vienlaikus nemanāmi atdalot tajā esošo vārīto dzeltenumu.

Tā rezultātā dzeltenums nenokļūs pa visu nazi, saglabājot lietas kārtīgas un tīras. Tas arī nodrošina, ka olu baltumi paliek neskarti, jo jums nav jāizņem dzeltenumi. Tik gudrs.

"Es sazinos ar ikvienu, kurš man to nekad nav teicis," komentēja kāds TikTok lietotājs. "Vai jūs tikko avokado to olu?" teica cits cilvēks.

Lieki piebilst, ka, ja šajā brīvdienu sezonā plānojat gatavot velna olas — vai arī vienkārši esat šī ēdiena cienītājs, tad noteikti vēlēsities šo uzlauzt grāmatzīmē.

Padomi cieti vārītu olu pagatavošanai:

Ir vērts atzīmēt, ka, lai šis uzlauzums darbotos, jums jāsāk ar pareizi pagatavotām olām. Pretējā gadījumā var būt grūti atdalīt olu baltumus un dzeltenumus. Personīgi mēs esam lieli fani tvaicējot cieti vārītas olas, paņēmiens, kas pastāvīgi sniedz izcilus rezultātus.

Vēl viens triks ir izmantot cepeškrāsni. Šis uzlauzt cieti vārītu olu pagatavošana bez ūdens ir noderīga, ja nepieciešams atbrīvot vietu uz plīts virsmas.

Kad jūsu cieti vārītas olas ir gatavas, iemērciet tās ledus ūdenī, lai tās nepārgatavotos. Jūs varat arī izmantojiet karoti lai noņemtu apvalku, kas aizņem tikai dažas sekundes.