Putnu gripas olu trūkums 2023. gadā
Skatīt citus fotoattēlus
Olu cenas ir pieaugušas kopš pagājušās vasaras. Papildus inflācijai, kas, šķiet, ietekmē visa veida preces, putnu gripa ir galvenais vaininieks olu trūkumam un to izmaksām, līdzīgi kā tītara trūkums kas notika ap Pateicības dienu.
Reklāma
Dienas video
Šķiet, ka pircēji ir pamanījuši izmaiņas, kā parādīts attēlā Google tendences atskaite no šīs nedēļas. Saskaņā ar kopsavilkumu, "kāpēc trūkst olu" pēdējās nedēļas laikā Amerikas Savienotajās Valstīs tika meklēta izlaušanās. Turklāt meklēšanas vaicājums "vai putnu gripa ietekmē olas" pieauga par 500%, kā arī "vai cilvēki var saslimt ar putnu gripu?"
Atsevišķi štati, šķiet, vairāk izjūt sekas, jo Aļaska, Vaiominga un Kolorādo bija populārākie štati Googlē "Putnu gripa". Interesantākais, ka visu janvāri visu laiku augstākajā līmenī tika meklētas "olu cenas". tik tālu.
Reklāma
Saskaņā arL.A. Times olu cena pašlaik Kalifornijā ir vidēji 7 USD par duci Kolorādo cenas
ir par 49% vairāk nekā šajā laikā pagājušajā gadā. Lai gan agrāk olas bija lēts un daudzpusīgs virtuves pamatelements, tas vairs tā var nebūt.Putnu gripa zināmā mērā ir bijusi vienmēr, bet Amerikas Savienoto Valstu Lauksaimniecības departaments dati liecina, ka 2022. gadā slimība skāra 57 miljonus putnu, padarot šo uzliesmojumu par postošāko uzliesmojumu ASV. Un nē, cilvēki parasti nevar saslimt ar putnu gripu, taču ļoti retos gadījumos mūs var skart viegli simptomi, kā stāsta CDC.
Reklāma
Ja vēlaties gatavot ar olām, ir pieejami dažādi veiksmīgi aizstājēji, piemēram linsēklu milti, ābolu mērce, akvafaba un pat banānu biezeni — atkarībā no tā, kā plānojat lietot viņiem. Tomēr pagaidām, iespējams, vēlēsities izvēlēties citas brokastis, pretējā gadījumā jūs varat nonākt ķibelēs.
Reklāma