Kā sagriezt ziedkāpostu, neizmantojot nazi un neveicot putru

Ja jūs regulāri ēdat ziedkāpostus, jūs zināt, cik nekārtīga var būt dārzeņa griešana. Tik daudz, ka jums varētu rasties kārdinājums pilnībā izlaist dārzeņus. Bet, kā @kalejunkie nesen pierādīja TikTok, patiesībā ir iespējams sagriezt ziedkāpostu ziediņos, nesabojājot... vai pat izmantojot nazi.

Per @kalejunkieTikTok video, viss, kas jums jādara, ir jāatstāj ziedkāposta galvu tā plastmasas iepakojumā un pēc tam uzsitiet to uz virtuves galda. Jā, patiešām! Pēc kustības atkārtošanas vienu vai divas reizes, ziedkāposti dabiski sadalīsies ziedos, atstājot sīkos gabaliņus plastmasas iekšpusē.

Šis smieklīgi vienkāršais uzlaušanas veids ne tikai ietaupīs jūsu laiku, bet arī ļaus atbrīvot tvaiku, gatavojot vakariņas. Kā tas ir daudzuzdevumu veikšanai? (Mēs jokojam... bet godīgi, tas izskatās ļoti jautri.)

Vietnē TikTok @kalejunkie sekotāji bija par tehniku. "Kur tas ir bijis visu manu dzīvi?" komentēja viens lietotājs. "Tas ir tas, kas man der! Un tas arī ir destruktors," sacīja kāds cits cilvēks.

"Es nevaru sagaidīt, kad redzēšu savu bērnu sejas, kad to darīšu," jokoja kāds TikToker. Ha!

Protams, šis konkrētais triks darbosies tikai tad, ja iegādāsieties plastmasā ietītas ziedkāpostu galviņas. Ja iegādājaties dārzeņu bez iesaiņojuma, pirms tehnikas izmēģināšanas tas jāievieto lielā auduma izstrādājumu maisiņā.

Un, lai gan šis uzlauzums nedarbosies, ja gatavojat, piemēram, ziedkāpostu steikus, varat to izmantot, gatavojot ziedkāpostu rīsus. Vienkārši sagrieziet galvu ziediņos un iemetiet tos virtuves kombainā kā parasti.

Citi ieteikumi dārzeņu pagatavošanai:

Tāpat kā ziedkāposti, arī pipari, sagriežot, var radīt daudz nekārtības. Bet, pateicoties šai vienkāršajai metodei paprikas griešana, tos var pagatavot, turot sēklas kopā.

Jo vairāk jūs zināt.