Kraukšķīgie sierā ietīti marinēti gurķi ir jaunākā pārtikas tendence

Pats par sevi siers un marinēti gurķi ir vieni no populārākajiem un iecienītākajiem ēdieniem. Bet vai jums kādreiz ir bijuši marinēti gurķi?iesaiņotssierā? Vai vēl labāk... ‌kraukšķīgssiers? Jaunākā pārtikas tendence ietver tieši to, un, patiesību sakot, mēs nevaram vien sagaidīt, kad varēsim to izmēģināt.

Nesen kopīgoja TikTok lietotājs @kalejunkie, ideja paredz siera šķēles apcepšanu pannā uz lielas uguns. Viņa iesaka izmantot nepiedegošu pannu, bet, ja jums tādas nav, vispirms ieeļļojiet to ar eļļu.

Kad siers izkusis, centrā pievienojiet marinētu gurķi. Visbeidzot, kad siers sāk kļūt zeltaini brūns un kraukšķīgs, ar lāpstiņu salokiet maliņas ap marinētu gurķi. Ņemiet vērā, ka siers var ļoti ātri izkausēt un piedegt, tāpēc jums būs rūpīgi jāuzrauga sava gatavošana.

Saskaņā ar @kalejunkie teikto, uzkoda ir "sāļa no siera, pikanta no sālīta gurķa un kraukšķīga". Mums patīk tā skaņa!

Tagad, tāpat kā daudzus vīrusu ēdienus, šos sierā iesaiņotos marinētos gurķus var pagatavot ļoti dažādos veidos. Piemēram, varat izmantot jebkuru sieru, kādu vēlaties: mocarellas, čedaras, amerikāņu, minsteras, piparu džeku... viss iet. Varat arī eksperimentēt ar dažāda veida marinētiem gurķiem, piemēram, mini versijām kumosa lieluma uzkodām. Tik jautri.

Padomi, kā pagatavot kraukšķīgos sierā tītos marinētos gurķus:

Gatavojot šo recepti, ir ļoti svarīgi sieru pagatavot uz lielas uguns. Pretējā gadījumā siers var izkausēt un izklīst, nesasmalcinot.

Ja nevēlaties izmantot plīts virsmu, vienu TikTok lietotājs ieteica alternatīvu: uzkaisiet siera kārtu mini vafeļu automātā, pievienojiet marinētu gurķu kārtu, pēc tam pievienojiet sieru virsū.

Visbeidzot, daži cilvēki arī ir izveidojuši kraukšķīgi sierā ietīti marinēti gurķi ar rīvētu sieru, kas noder, ja pie rokas nav sagriezta siera. Šādā gadījumā noteikti saspiediet sieru kopā, lai tas izkūst vienā lielā loksnē.