10 visvairāk izšķērdēti pārtikas produkti Amerikā

Avenes un mellenes caurspīdīgos stikla traukos ledusskapja augšējā plauktā.
Attēla kredīts: Stīvens Pols par Hunkeru

Amerikas pārtikas atkritumu problēma nav nekas jauns. Mēs jau sen esam cīnījušies ar izšķērdīgu praksi, ieradumiem un sistēmām šajā valstī, un cīņa turpinās. Saskaņā ar Amerikas Savienoto Valstu Lauksaimniecības departaments, katru gadu tiek izmesti satriecoši 30–40% no visas pārtikas piegādes Amerikā. Tas ir vairāk nekā 100 miljardu mārciņu pārtikas un 161 miljardu dolāru vērtībā.

Reklāma

Protams, ir daži pārtikas produkti, kurus ir grūtāk uzglabāt nekā citus, un tie galu galā dominē poligonos. Ikvienam, kam ir virtuve, iespējams, jau ir priekšstats par to, kas tie varētu būt, bet a jauna aptauja ko veica tirgus izpētes uzņēmums OnePoll un maltīšu komplektu uzņēmums HelloFresh, novērš minējumus.

Dienas video

Pēc 2000 pieaugušo aptaujas rezultāti ir pieejami, un tie atklāj 10 visvairāk izšķērdētos pārtikas produktus Amerikā:

Reklāma

  1. Salāti
  2. Banāni
  3. Piens
  4. Āboli
  5. Maize
  6. Avokado
  7. Deli preces
  8. Olas
  9. Gaļa
  10. Burkāni

Vai šeit ir kādi pārsteigumi? Trīs labākie summējas, un salāti kļūst gļotaini un šķietami negaršīgi vienas nakts laikā; banāni vienā mirklī kļūst no zaļiem līdz vasaras raibumiem un brūniem; un piens, nu, būdams piens. Daži no citiem, kas atrodas tālāk sarakstā, varētu būt nedaudz negaidītāki. Olas? Burkāni? Sakiet, ka tā nav! Par laimi, ir daži padomi un triki, kā ilgāku laiku uzturēt noteiktus pārtikas produktus svaigus, tādējādi samazinot pārtikas atkritumus.

Reklāma

Kā novērst pārtikas izšķērdēšanu

TikToker Kira Simpsone Tam ir rīks, kas palīdz atdzīvināt vītušos salātus, lai tie atdzīvinātu, un viss, kas jums nepieciešams, ir produktu maisiņš vai dvielis, kā arī ledusskapja dārzeņu atvilktne.

Uzmanīgāka un stratēģiskāka attieksme pret noteiktu pārtikas produktu uzglabāšanas vietu ledusskapī var arī palīdzēt samazināt atkritumu daudzumu. Dietologs un autore Džūdija Bārbe precīzi stāsta Hankeram kur uzglabāt pārtiku savā ledusskapī lai tas ilgst ilgāk.

Reklāma

Pareizo instrumentu izmantošana ir arī svarīga, lai pagarinātu jūsu pārtikas kalpošanas laiku un samazinātu atkritumu daudzumu. Šeit ir sadalījums labākās pārtikas uzglabāšanas preces kas var palīdzēt palielināt jūsu pārtikas preču ilgmūžību.

(h/t: Ēd šo, nevis to!)

Reklāma

Reklāma