Pārskats par CHEF iQ viedo plīti

Es mājās esmu darījis daudz lietu, kad šeit esmu tik daudz biežāk. Katru rītu es atveru aizkarus un vienkārši ilgi skatos uz pasauli. Biežāk sarunājos ar mammu un tēti pa tālruni; burtiski es nekad neesmu bijis tik saistīts. Es esmu tā darījis. Daudzi. Mājas projekti. Es pat uzkrāsoju savu ieeju uz kaprīze (ardievas drošības nauda un sveiks krāšņās melnās durvis). Pārsteidzošākais ir tas, ka es uzskatu, ka gatavoju vairāk. Es domāju, ka visi kopš tā laika pusdienojot, vienkārši šobrīd nav vispiemērotākā iespēja.

Bet lieta ir tāda, ka es neesmu mājas pavārs vai kaut kas tam tuvu. Es mikroviļņu lietās tik daudz, ka mans nūdere ir satriecoši dzīvojamās istabas vidū. Bet, kad es saņēmu iespēju izmēģināt a CHEF iQ viedais plīts, Es sapratu, ka varētu potenciāli mainīt savu ceļu.

Tomēr šis sīkrīks nav jūsu parastais spiediena katls. Tas ir augsto tehnoloģiju līmenis. Es runāju ar skārienekrānu ar bezmaksas lietotni, kas stāsta jums par jaunām receptēm un precīzi nepieciešamo ūdens daudzumu lai vārītu perfektus makaronus, jo jā, jūs varat vārīt makaronus spiediena katlā (vai visi, izņemot mani, zināja ka?). Papildus šai funkcijai jūs varat izmantot CHEF iQ kā lēnas plīts, tvaikoņa, fermentatora un tāda veida mini plīti. Pastāv sautēšanas un meklēšanas funkcija, kas jūtas nākamajā līmenī pat tādiem slinkajiem ēdieniem, kā es. UN tieši ierīcē ir ielādēts ķekars gatavošanas sākotnējo iestatījumu. Nepaiet ilgs laiks, kamēr spiediens tiek veidots un atbrīvots, vai nu tas, par ko es esmu teicis, ir citu zīmolu, piemēram, Instant Pot, norma (un potenciālie trūkumi). Tas patiesībā ļoti ātri pagatavo lietas.

Šis sīkrīks (kas, ja es esmu godīgs, arī atrodas uz galda manā viesistabā), neskatoties uz daudzajām tehnoloģiju funkcijām, vispār nav mulsinošs. Jūs to pievienojat, jūs mazgājat noņemamo podu (cerams), lejupielādējat lietotni un sinhronizē spiediena katlu savā tālrunī. Tad jūs esat diezgan labs, lai sāktu gatavot. Varētu būt sāpīgi pievienot vēl vienu programmu tālrunim, ja jums trūkst vietas, bet mani vecāki joprojām maksā par manu tālruņa rēķinu un krātuves plānu. Tāpēc sūdzības par to nav.

Turklāt, ja vēlaties iziet no sliedēm, jūs var ignorēt CHEF iQ viedākās funkcijas. Kad es gribēju receptes, kas atbilda manam slinkuma līmenim, dažas no tām iegādājos The Kitchn. Papildus tam, ka vajadzēja sasmalcināt sīpolus un tamlīdzīgi, tas bija tik brīze. Es tvaicēju rīsus dažās minūtēs un jutos ļoti pārsteigts par to, ka gatavoju karbonāru un “cacio e pepe” makaroni (no lietotņu receptēm).

Es nezinu, vai man tas bija jādara, bet ēdiena gatavošanas laikā es arī laiku pa laikam varēju atvērt ierīci, lai sajauktu lietas un pievienotu garšvielas, kad pagatavoju gaļu bez gaļas. Tīrīšanas vienkāršība, iespējams, tomēr bija mana iecienītākā daļa. Liekas, ka pods nav nonstick, tāpēc nekas neķeras pie apakšas vai sāniem. Man vienkārši bija jāuzmanās no metāla piederumu izmantošanas, kas potenciāli varētu saskrāpēt iekšējo virsmu.

Es nevaru teikt, ka ar CHEF iQ viedo plīti bija daudz žagatu. Bet dažas reizes, kad es to izmantoju, es saņēmu brīdinājuma ziņojumus, sakot, ka man jāpārbauda katla saturs. Man vajadzēja atvērt vāku, gaidīt, kamēr izdalīsies tvaiks, un pēc tam restartēt spiediena katla funkciju. Tomēr es domāju, ka tā bija mana vaina, ka nepievienoju pietiekami daudz ūdens vai šķidruma visam, ko gatavoju (trīs dažādi makaronu veidi, es runāju par jums). Tiklīdz es sapratu, ka varu palielināt šķidruma daudzumu, es pārtraucu saņemt brīdinājumus.

Es pilnīgi gribu. Kopumā es domāju, ka viedās funkcijas ir patiešām jautras. Un, ja jūs esat tāds kā es, viņi mudinās jūs gatavot vairāk. CHEF iQ apstrādā visus minējumus, padarot jūsu mājas šefpavāra darbu vienkāršāku. Es nekad neesmu lietojis nevienu citu spiediena katlu, bet tas man liek justies pārliecinātam, ka neko negatavošu vai nepavārīšu. Tas pat vairākkārt man saka, ka man draud sadedzināt garastāvokli, kas tiek novērtēts.

Es domāju, ka ir vērts pieminēt arī izmaksas. Viens no tiem jūs vadīs Mērķī 199,99 USD. Cena šķiet tā vērtīga, ja tagad gatavojat daudz vairāk un / vai jums nav piekļuves tipiskai plīts situācijai. Es to ieteiktu arī kādam, kam vajadzīgs neliels papildu grūdiens virtuvē. Es šaubos, vai izmantot pamata spiediena katlu vai tūlītējo katlu ir tik jautri.