5 groenten die je nu moet planten voor de zomer

Als je altijd al een van die benijdenswaardige mensen wilde zijn die gewoon 'naar de tuin springt' om een ​​salade te maken, is dit het moment om die realiteit te maken door aan de slag te gaan met het planten van je zomer moestuin. De sleutel tot succes is het kiezen van warme seizoensgroenten. Ze gedijen goed als het weer en de grond warm zijn, dus plant ze in het late voorjaar. (Tijd om eraan te beginnen!) Voor beginners is het het beste om het eerste jaar voor gemakkelijke gewassen te gaan, maar je hebt nog steeds veel om uit te kiezen. Zomertuin-nietjes - zoals tomaten, paprika's, pompoen, aubergine en bonen - zijn enkele van de meest kleurrijke en heerlijke tuingewassen. Hieronder een basisoverzicht van welke groenten nu te planten voor een bloeiende tuin deze zomer.

Oké, we weten: technisch gezien tomaten zijn fruit, geen groenten. Maar denk er niet eens aan om ze uit je moestuin te laten - ze zijn gemakkelijk te kweken en heerlijk productief. Kies tussen snelgroeiende cherrytomaatjes of grotere variëteiten die meer tijd nodig hebben om een ​​goede oogst op te leveren. Of overweeg een ongebruikelijke cultivar zoals Green Zebra, een zure tomaat met echt coole strepen.

Onthoud dat bij het plannen van uw tuin vining tomatenplanten hebben extra ruimte nodig voor een ondersteuningssysteem, zoals uitzetten of kooien.Tomaten meestal niet. Ze hebben allemaal om de drie tot vier weken regelmatig voedsel nodig en constant vochtige grond.

Peter Piper had het juiste idee toen hij eraan toevoegde peperplanten naar zijn zomertuin. U moet dat ook doen en de keuzes zullen u verbazen. Pepers kan heet of zoet zijn; rood, groen, geel of oranje; groot of klein. En vurige pepers maken de paprika's ernaast niet heet. Paprika's zitten in de tomatenfamilie en hebben dezelfde aandacht nodig. Je zult merken dat het gemakkelijk is om een ​​helder en genereus gewas te krijgen.

Squash is een must-grow in een zomertuin. Zomerpompoenplanten zijn geschenken die maar blijven geven, waarbij elke plant er een paar produceert rijpe pompoenelke dag tijdens het hoogseizoen. Courgette is bijvoorbeeld een ongelooflijk productieve groente en zo makkelijk te kweken dat je waarschijnlijk nog voor de zomer courgette aan je buren zult geven. Winterpompoen is ook een makkelijk te kweken groente, maar je moet het langer in het veld laten rijpen dan zomerpompoen. Zo kunnen ze de stoere skins ontwikkelen die ze gemakkelijk op te bergen zijn.

Aubergines was vroeger wit, daarom zijn ze vernoemd naar eieren. Sommige zijn wit, maar veel niet, en er zijn veel variaties op het thema beschikbaar. Je kunt ze rond of langwerpig vinden; wit, gestreept paars en zelfs zwart. Deze vlezige groente neemt er tussenin 50 en 80 dagen om te oogsten, afhankelijk van de cultivar. Deze planten houden niet van de kou, dus zet ze in de grond nadat de laatste nachtvorst in het geheugen is verdwenen.

Aubergines hebben een beetje bewegingsruimte nodig, dus installeer de transplantaties een paar meter uit elkaar. Sommige cultivars hebben uitzetten of kooien nodig en deze hebben mogelijk wat meer ruimte nodig. Oogst aubergines terwijl ze nog klein zijn.

Groene bonen staan ​​daar bovenaan met tomaten en paprika's als favorieten op Amerikaanse dinerborden. Deze zijn ook gemakkelijk te kweken en bieden een geweldige tuinweergave. Groene bonenplanten klimmen en de groeiende bonen bengelen aan de plant als de gewaagde jonge man op de vliegende trapeze. Je kunt poolbonen laten groeien die ongeveer net zo hoog worden als jij, of je kunt bushbonen laten groeien die maar ongeveer een voet lang worden. Poolbonen zijn erg leuk en beter voor koelere zomerregio's, vooral de prachtige rode snijbonen. Ze hebben een paal of latwerk nodig. Bush-bonen werken het beste voor hete zomers. Ze worden in dichte rijen geplant en steunen elkaar rug aan rug.

Dus als je hebt besloten dat je een gelukkige zomeroogst wilt hebben, kies een tuinplek en maak de grond klaar voor het werk dat het moet doen.

Bijna alle groenten hebben een zonnige plek nodig om te gedijen, dus kies een perceel dat de hele dag stralen krijgt. Je moet het gebied uitscheppen om de grond te verbreken als het niet klaar is voor de tuin. Verwijder al het onkruid, stenen en andere belemmeringen. Leg ongeveer vier centimeter goede organische compost op uw nieuwe tuin en werk deze vervolgens in de grond. Bereid je voor bied je zomergroenten elke week ongeveer 2,5 cm water aan.