De geschiedenis van Bar Carts
Afbeelding tegoed: Ouderwets
Een van de meer onopvallende decortrends die de afgelopen jaren stilletjes weer in de gunst zijn gekomen, is de bar winkelwagen, wiens piepende wielen de komst van happy hour tijdens het "Mad Men" -tijdperk waarschuwden, toen drinken op het werk niet alleen werd toegestaan, maar werd aangemoedigd. Noem het echter geen comeback - dit rollende hooch hustler bestaat al meer dan 100 jaar en is nooit echt uit de mode geraakt; er is gewoon een periodiek discodutje voor nodig om van de kater te slapen. Hier is een kleine geschiedenisles om je fluitje nat te maken ...
Om te beginnen heeft de cocktailwagen eigenlijk een nuchtere oorsprong. Het werd voor het eerst gepopulariseerd tijdens het primitieve Victoriaanse tijdperk van de late jaren 1800, toen bekend als een 'theewagen'. Dames van een bepaalde klasse brachten hun dagen thuis door, druk bezig met het haken van kant of het maken van macramé, en kwamen dan theetijd, zou de trolley worden gereden om warm Earl Grey of Engels ontbijt te bezorgen, plus koekjes, sandwiches zonder korst of een ho-hum snack.
Zelfs nadat het tijdperk aan het begin van de twintigste eeuw was geëindigd, bleef de theewagen stevig recht geregen. Van 1920 tot 1933 hadden de Verenigde Staten een grondwettelijk verbod op de productie, invoer, transport en verkoop van alcoholische dranken - een beslist feestende periode die het best bekend staat als de Verbod. Dertien jaar door de overheid afgedwongen teetotaling gaf echter ideeën voor mensen, en toen het verbod in 1933 eindigde, werd de thee gegooid, viel de trolley van de wagen en werd de cocktailkar geboren.
Het verscheen in 1937 op het grote scherm en diende een puntige eierdoos aan Cary Grant en Irene Dunn in De verschrikkelijke waarheid. Maar vanwege de grote depressie in de jaren dertig waren de tijden voor de overgrote meerderheid van de Amerikanen moeilijk en de cocktailwagen was een luxe waar alleen de Hollywood-elite en andere welvarende mensen echt van genoten cirkels. Dit ging door tot in de jaren 1940 en begin jaren 1950, toen honderdduizenden in aanmerking komende mannen naar het buitenland werden verscheept hun land verdedigen in de Tweede Wereldoorlog en de Koreaanse oorlog, waardoor de al worstelende Amerikaan nog meer moeilijkheden krijgt gezinnen. Eindelijk, in 1953, kwam er een einde aan de gevechten, brak er een nieuw (zij het kort) tijdperk van vrede en welvaart aan en werden de mensen werkelijk klaar om te vieren.
Cocktailkarren bereikte een piekpopulariteit vanaf het midden van de jaren vijftig, en dat waren ze overal - thuis, in restaurants en op kantoor. "Entertaining" was een vast onderdeel van het dagelijks leven voor de middenklasse en de mobiliteit van de cocktailkar maakte het gemakkelijk om iemand een drankje te geven zonder een gesprek te hoeven onderbreken of van locatie te wisselen. Barwagens waren ook onmiskenbaar glamoureus en passen precies bij zakenlieden in op maat gemaakte pakken, huisvrouwen in jurken met volledige rok en strikservers op high-end restaurants in de grote steden. Tegelijkertijd was er een element van soberheid dat sprak over de aanhoudende financiële zorgen veroorzaakt door twee decennia van oorlog en economische ineenstorting. Thuis of op kantoor entertainen vanuit een goed gevulde barwagen was immers beslist goedkoper dan uitgaan.
Gedurende de jaren '50 en '60 waren cocktailkarren a frequente prop in films en tv-programma's, waaronder De zevenjarige jeuk met in de hoofdrol Marilyn Monroe (1955), Hogere kringen met Frank Sinatra (1956), en Tante Mame (1958). Zelfs nu weten Hollywood-stylisten dat een productie op een groot of klein scherm in dit tijdperk van het Amerikaanse leven beter minstens één scène met een barwagen serieus kan worden genomen. Gekke mannen niet al die Emmy's op Jon Hamm's talent alleen gewonnen, weet je - de altijd aanwezige cocktailkar is misschien wel de onbezongen held van de show.
Amerika heeft geen ander verbod gehad, godzijdank, dus wat maakte een einde aan het bewind van de cocktailwagen? Een even groter bar natuurlijk! In het tijdperk van de vrije liefde van de jaren zeventig brachten nieuwe huiseigenaren huisfeesten naar een hoger niveau door permanent te bouwen, ingebouwde wet bars gevuld met genoeg alcohol om een menigte te plezieren - en de nieuwsgierige tongen van meer dan een paar stiekeme tieners. De bescheiden, verfijnde cocktailwagen werd in een hoek geduwd en afgezien van de occasionele Mai Tai die buiten op de Lanai werd geserveerd, bleef hij daar het grootste deel van 25 jaar.
Gekke mannen verdient het zeker aanzienlijk krediet voor de heropleving van de cocktailkar in populariteit. Behalve dat het briljant is geschreven en onberispelijk is gehandeld, is de serie van zeven seizoenen misschien wel een van de meest perfect vormgegeven en historisch accurate shows in de tv-geschiedenis. Alles, van de mode, accessoires en kapsels tot de muziek, popcultuurreferenties en jargon, perfect vastgelegd en geëvolueerd gedurende de decenniumlange periode van de show. Maar de decordecoratie was echt uniek - en inspirerend voor de woondecoratiemarkt en haar consumenten. Gekke mannen verschillende sets waren een eerbetoon aan de beste in moderne meubels en decor uit het midden van de eeuw - modulaire Knoll-banken, stoelen van Lied Mobler en Poul Volther, ton van glanzend walnotenhout, onpraktisch wit tapijt en natuurlijk de cocktailkarren. Een jongere generatie dorst ineens naar de tijdloos chique esthetiek en retailers zoals West Elm, Room & Board, CB2 en Design Within Reach zijn meer dan blij om te bieden.
Gekke mannen eindigde in 2015, maar de midcentury moderne rage lijkt nergens heen te gaan, en ook de cocktailkar niet, die vrijwel bij elke grote woninginrichtingswinkel te vinden is. Gekke mannen verdient echter niet alle lof voor zijn uithoudingsvermogen. Een worstelende economie kan ook een reden zijn - ongeacht het jaar is thuis entertainen veel goedkoper dan uit eten gaan in de stad. Tegelijkertijd hebben sociale media de ambitieuze levensstijltrend aangewakkerd, die dat knijpen veroorzaakt centen zijn geen excuus om stijl op te offeren en geen reden om jezelf de luxe te ontzeggen die in je zit middelen. Bovendien bewijst de geschiedenis van de cocktailwagen zijn flexibiliteit, en het feit dat hij zoveel andere functies kan vervullen, maakt hem extra aantrekkelijk voor doe-het-zelvers, organisatiefreaks en mensen die te weinig vierkante meters hebben.
Dus waar wacht je op? Koop een cocktailkar, stuur hem naar de woonkamer en drink een drankje voor elke aflevering van Gekke mannen je kijkt. Don Draper zou het goedkeuren.
Overtuigd dat uw huis een barwagen nodig heeft? Bekijk deze fantastische vondsten:
1. Drempelwagen van metaal, hout en leer, $ 119,99
2. West Elm Roar + Rabbit Bar Cart, $ 499
3. CB2 Paloma Brass Bart Cart, $ 449
4. Serena & Lily Monaco Rattan Bar Cart, $ 498
5. Silverwood Sinclair Two-Tier Bar Cart, $ 118,39
6. Imax Margo Bar Cart, $ 268,20
7. Bellacor Home Hills Allie Bar Cart, $ 284,95
8. Southern Enterprises Holly & Martin Zhori Midcentury Modern Bar Cart, $ 165,89