10 barbecuebenodigdheden die u in een Instant Grill Master zullen veranderen

Het grillseizoen staat voor de deur. Hoewel de tijden onzeker zijn, kunnen we gelukkig nog de hele zomer rekenen op barbecuemaaltijden. Bovendien, zelfs als u maar een kleine hoeveelheid buitenruimte heeft, kunt u deelnemen aan deze gekoesterde, warme weertraditie, en u heb zelfs geen flitsende gadgets nodig om het goed te doen - er zijn slechts een paar onmisbare gereedschappen nodig voor een kwaliteitsgrill opstelling.

Van een betrouwbare tang tot een geliefde gietijzeren koekenpan, deze eenvoudige accessoires zijn jarenlang de sleutel tot heerlijke, rokerige maaltijden. Hier zijn de 10 essentiële benodigdheden voor het grillen die u zullen leiden naar een diner in de zomer.

1. Weber Original Kettle Premium Charcoal Grill 22 ", $ 165

Om te beginnen heb je een grill nodig. Echte grillmeesters zullen erop staan ​​dat een houtskoolgrill, die aanzienlijk meer smaak geeft dan een gasgrill, de enige manier is om te gaan. Houtskoolgrills zijn ook goedkoper, draagbaarder en worden veel heter dan hun tegenhangers op gas. Weber vond deze stijl van ketelgrill uit in 1952 en het blijft de beste op de markt in de kleine, eenvoudige categorie. Het merk maakt ook uitgebreidere houtskoolgrills als je de ruimte en het geld hebt voor alle toeters en bellen, maar het ronde origineel presteert nog steeds schitterend.

2. Weber Rapidfire Chimney Starter, $ 19,99

De snelste en gemakkelijkste manier om uw briketten te laten branden, is met een schoorsteen. Met dit handige apparaat kunt u het gebruik van lichtere vloeistoffen vermijden, omdat dit de smaak van uw eten kan aantasten. Met wat krantenpapier en kolen duurt het slechts 15 minuten om op te warmen om te koken.

3. OXO Good Grips 16-inch vergrendeltang, $ 14,99

Vergeet de omvangrijke barbecuetang in plaats van een functioneler, universeler paar. Lichtgewicht en toch stevig, deze 16-inch tang is behendig voor al uw draai- en manoeuvreerbehoeften. De lengte houdt je handen ver genoeg weg van de hitte, terwijl de antisliphandvatten zorgen voor een stevige grip.

4. Mercer Culinary Hell's Handle grote visspatel, $ 28

Deze lange spatel lijkt niet op je typische hamburgervlinder, maar dat betekent niet dat het niet het beste gereedschap is voor de klus. Ontworpen voor het draaien van vis (wat het ook vakkundig doet), dit stuk is sterk en toch flexibel dankzij de roestvrijstalen constructie. Dat betekent dat het perfect is voor nauwkeurige bewegingen met elk type voedsel. Het handvat biedt ook een hoge hittebescherming en slipweerstand.

5. ThermoWorks ThermoPop-thermometer, $ 34

Een handig apparaat voor allerlei soorten koken, de direct afleesbare thermometer is cruciaal voor grillen. Als je vlees op de grill ligt, is tijd van essentieel belang. Er is een kort venster tussen onveilig om te eten en te gaar, en je wilt ervoor zorgen dat je het dienovereenkomstig van het vuur haalt. Deze thermometer is snel en nauwkeurig, zodat je altijd weet wanneer je vlees gaar is.

6. Grillhittehulp Extreme hittebestendige BBQ-handschoenen, $ 32,11

Houd je handen beschermd en brandvrij met deze barbecuehandschoenen die beschermen tegen extreme hitte. Of je nu met open vuur werkt of met heet metaal, met dit paar ben je verzekerd van temperaturen tot 932 graden Fahrenheit. Gemaakt van door brandweerlieden goedgekeurde materialen, je weet dat je je nooit zorgen hoeft te maken als je deze handschoenen draagt.

7. Lodge 12 "gietijzeren koekenpan, $ 31,95

De gietijzeren koekenpan is een kostbaar keukenhoofdstuk voor zowel chef-koks als thuiskoks en is ook een superster voor grillen. Vereerd om zijn duurzaamheid en het vermogen om de warmte gelijkmatig te verdelen, kan de pan direct op de grill worden geplaatst voor een ongelooflijke aanblik op vlees. Het beste deel is dat het super smaakvolle vet behouden blijft, in plaats van door de roosters te druppelen en voor altijd verloren te gaan.

8. Grillaholics Heavy Duty Grill Basket, $ 21,95

Vlees krijgt alle barbecuehype, maar gegrilde groenten kunnen evengoed worden geprezen. Deze roestvrijstalen mand is optimaal voor groenten, van courgette tot paprika tot asperges, maar ook voor garnalen en andere kleine items. De gaten zorgen voor een gelijkmatige bereiding zonder dat er iets doorheen valt, terwijl de opstaande randen alles op de juiste plek houden.

9. Teakhaus rechthoekige snijplank, $ 99,95

Als je eenmaal je ideale karakter hebt bereikt, heb je een vat nodig om je maaltijd naar de tafel te vervoeren. Deze teakhouten snijplank is klaar voor de taak, met een sapkanaal langs de randen om al het goede op te vangen en rommel te voorkomen. Bovendien is het duurzaam, duurzaam en mooi genoeg om op te dienen.

10. Kona 360 Clean Grill Brush, $ 19,95

Het is belangrijk om elke keer een schone grill te behouden voor naadloos koken. Om er zeker van te zijn dat je al het aangebrande vet hebt verwijderd, gebruik je een roestvrijstalen borstel met vastgebonden haren die resten doorsnijden zonder je roosters te krassen. Deze versie heeft drie borstels in één, wat betekent dat je met minder veegbewegingen een piepende reiniging zult bereiken.