A Classic Steakhouse Lets in the Light at Baltaire
Het is geen mysterie waarom een steakhouse meubels uit het midden van de eeuw zou kiezen om boven de donkere visgraatvloeren te staan - dat is een esthetiek die gewoon lijkt te werken met een rijk menu. Maar bij Baltaire, een luxe eetgelegenheid in Los Angeles, heeft het Draper-achtige minimalisme een dubbele taak: het houdt de donkere ondertonen van de ruimte licht genoeg voor de locatie in Zuid-Californië. "Ons doel voor het ontwerp was om een moderne en stijlvolle setting te creëren die de klassieke Amerikaan opnieuw definieerde steakhouse, maar voelt nog steeds comfortabel en warm voor iedereen die op bezoek is, "zei Kevin Khalili, CEO van de restaurant. Een mix van zitjes, waaronder een kleine zitkamer met een paar banken en een open haard, balanceren Baltaire's spel van licht en donker met letterlijk zonlicht en schaduw. Walnoot- en smaragdgroene tinten in het interieur maken plaats voor grijzen en glas in de patio, die wordt omgeven door een houten accordeonmuur die open kan staan voor de wind. Het is een lay-out en kleurenpalet dat humeurig is zonder aanmatigend te zijn, en casual zonder oppervlakkig te zijn. Met andere woorden, het is de ideale setting voor een feest met elk karakter.