L.A.'s Felix Restaurant geeft het gevoel van oma's huis een moderne setting

Iedereen houdt van een huisgemaakte maaltijd, maar niet iedereen heeft een doorgewinterde Italiaanse grootmoeder om het voor hen te maken. Hoewel Felix, een nieuw restaurant aan de beroemde Abbot Kinney-boulevard van L.A. in Venice Beach, heeft misschien geen echte nonna in de keuken, het warme interieur kan je voor de gek houden door te denken dat je in een huis bent. Eigenlijk hadden eigenaar Janet Zuccarini, ontwerper Wendy Haworth en chef-kok Evan Funke het op die manier gepland. Bogen leiden van de bar naar open eetruimtes die worden onderbroken door vintage verlichtingsarmaturen, klassieke stoffen en bloemenbehang die, in alle opzichten, gevoeligheden voor het teruggooiontwerp zijn. Toch voelt het arrangement nog steeds modern aan. Waarom? Trendy tinten zoals groenblauw en houtskool houden de look fris, terwijl donkere houten accenten en grote ramen nooit uit de mode raken. De grote aantrekkingskracht van deze locatie is misschien wel het onberispelijke Italiaanse menu van het restaurant, maar vergeet niet om naar de lucht te komen en rond te kijken. De mix van moderne en traditionele accenten past perfect bij die gerechten en zorgt voor een comfortabel en uitnodigend ontwerp - net als oma's huis.