Outdoor Dining 101: alles wat je nodig hebt om de perfecte Al Fresco-opstelling te creëren
Of je buitenruimte nu een cottagecore-geïnspireerde tuinopstelling is of een meer mid-century scene met pops van kleur hebben we allemaal één gemeenschappelijk doel: de best mogelijke omgeving creëren voor een frisse buitenlucht maaltijden.
"Voor mijn buitenopstelling wilde ik vooral dat de sfeer die van een zen-oase buitenshuis zou zijn", zegt binnenhuisarchitect en gediplomeerd therapeut. Anita Yokota. "Een plek waar we met zijn vijven samen kunnen ontspannen en familiediners hebben. Omdat we in Sunny SoCal wonen, zijn we graag buiten, dus een gezellig en uitnodigend gevoel hebben voor onze nieuwe eetomgeving is de sleutel! "
Yokota nam die inspiratie en zette het aan het werk om haar eigen eetruimte buiten in haar achtertuin te creëren. Ze haalde alle stukken voor haar setup uit Walmart, wat betekent dat ze naast de relaxte look waar ze voor ging, ook betaalbaar en duurzaam zijn (daarover later meer).
Blijf scrollen naar Yokota's stap-voor-stap voor het creëren van een eetruimte buiten, ongeacht uw stijl.
1. Het doel
Voordat we naar de leuke delen (het moodboard en winkelen) gaan, raadt Yokota aan om eerst praktisch na te denken: waarom creëer je deze ruimte? Waar ga je het voor gebruiken? Of je einddoel nu een buitenoase is voor 'me time' of een ruimte waar vrienden en familie samenkomen om barbecues te houden en herinneringen te creëren, dat heeft invloed op het decor.
"Je moet rekening houden met het tijdstip waarop jij en je gezin graag buiten eten", zegt Yokota. 'Zijn het brunches halverwege de ochtend of diners' s avonds laat? Dat is een leidraad voor je ontwerp in eetmeubilair, decor en tafellandschap. "
De afgewerkte ruimte van Yokota gaat gemakkelijk van cottage-y brunches (zie expositie A, de caketribune) tot masterclasses over grillen, met alle benodigdheden die ze nodig heeft om maaltijden een fluitje van een cent te maken.
Expert Grill 5-pits propaangasgrill met zijbrander, $247
Expert Grill 3-kops grillborstel met roestvrijstalen borstelharen en Soft-Grip-handgreep, $7.88
Expert Grill roestvrijstalen 4-delige BBQ-gereedschapset met zachte handgrepen, $14.97
Expert Grill Heavy Duty 5-6 pits gasgrill deksel, $19.97
Betere huizen en tuinen Acacia houten ronde caketribune, $19.94
2. Het ankerstuk
Als je ruimte aan de kleine kant is, raadt Yokota aan te beginnen met het grootste meubelstuk (in een openluchtsituatie is dat waarschijnlijk de eetset) en je een weg naar buiten te werken.
"Plaats altijd het grootste meubelstuk in het midden van uw terras of eethoek", zegt Yokota. "Van daaruit zet je de accentstoelen, bijzettafels en loungestoelen rond het anker (de eetset)."
Ze zocht een set die zowel eenvoudig als gezellig was - met strakke lijnen en een gedurfde zwarte tint - waar genoeg mensen in konden zitten voor al haar vrienden en familie om te bezoeken en te eten. Bovendien voldeed de tafel ook aan haar andere eis: duurzaamheid.
"Als ik iets voor buitendecoratie wil kopen, zoek ik vooral naar duurzaamheid en veelzijdigheid", zegt Yokota. 'Zal het stuk bestand zijn tegen ons gezin van vijf? Zal het meer dan één seizoen duren? Ik zoek ook naar buitendecoratie die een beetje veelzijdig is - dingen die ik in en uit kan wisselen als ik zin heb om de look en feel van het algehele ontwerp van de achtertuin te veranderen. "Controleer, controleer en controleer.
De black metal-set waarmee ze ging is ingetogen genoeg dat het gemakkelijk een aanvulling kan zijn op veel verschillende decorstijlen voor als Yokota dingen wil mixen, maar het is nog steeds chic op zichzelf.
Steunpilaren Kingston Ridge 4-delig terrasmeubilair voor buiten met grijze draagdoek, $147
Better Homes & Gardens zwart zitkussen voor buiten, $19.84
Betere huizen en tuinen gestreepte buitenpoef, $47
3. De details
De volgende stap: de laatste hand - van het toevoegen van een paar comfortabele kussens tot het dekken van de tafel - die de kracht hebben om het uiterlijk van je opstelling volledig te verbeteren. Yokota koos voor zwarte, witte en groenblauw accenten om de ruimte op te warmen. "De kussens zijn vol persoonlijkheid, textuur en patroon", zegt ze. "Toch zijn ze niet te helder of opzichtig."
En het toevoegen van een buitentapijt helpt de ruimte te scheiden. "Het vloerkleed vormt een aarding voor de eetruimte en het is zacht onder de voeten", zegt Yokota. "Zodra we dit gebied betreden, weet je meteen dat het een eetruimte is." Bij haar blijven klassiek zwart-wit thema, koos ze een geweven, gestreept vloerkleed dat zowel stijl als duurzaamheid.
Wil je een nog huiselijkere sfeer creëren? Hang lichtslingers op of voeg lantaarns toe. "Hang er zoveel mogelijk op en kruis ze kriskras, zodat ze 's avonds tijdens het eten een warme gloed creëren", zegt Yokota. "Het is intiem en gezellig! Houd een mand met werpdekens bij de hand, dus zelfs als het een beetje koud is en je nog steeds wilt rondhangen en eten, jij kan je gasten of jezelf een lekker schootdeken geven. "Wie heeft er vakantie nodig als je deze relaxruimte bij hebt? huis?
Better Homes & Gardens Ibiza gestreept geweven buitentapijt, $49.88
Better Homes & Gardens Bobble Stripe Outdoor Toss Pillow, $12.82
Better Homes & Gardens Outdoor Toss Pillow, $12.82
Better Homes & Gardens Woven Stipe Outdoor Toss Pillow, $14.97
Better Homes & Gardens Zuri Matte 12-delige serviesset, $39.99
Mainstays 49-delige roestvrijstalen en kunststof bestekset met organizerblad, $9.94
DII zwart Frans gestreept servet (set van 6), $21.86
De Pioneer Woman Adeline 16-ounce glazen bekers met reliëf, set van 4, $16.99