Waarom mensen uien op grills wrijven

Als het op de grill aankomt, is de bescheiden ui helemaal thuis. Gegrilde uien smaken heerlijk op hamburgers, hotdogs, of zelfs gewoon je gemiddelde sandwich. Maar wat als uien ook een plaats hadden in uw grillreinigingsroutine? Luister even naar ons, want dit is een schoonmaakhack die het waard is om te doen.

Volgens een recent verhaal van ​Zuidelijk wonen​, door een gehalveerde ui (platte kant naar beneden) op een heet rooster te wrijven, wordt het post-BBQ-grit verwijderd. Je kunt ook de andere kant van de ui doorboren met een grillvork voor gemak en veiligheid. Als je wilt, kun je het rooster afmaken met witte azijn of citroensap om overgebleven stukjes te verwijderen. Het is zeker beter dan het gebruik van giftige grillreinigers op, je weet wel, het eigenlijke oppervlak waarop je voedsel kookt.

Als je niet overtuigd bent, zijn er stockfoto's van de hack - zoals de afbeelding die in dit artikel wordt gebruikt - dus het is duidelijk een echte methode die mensen gebruiken. The Weather Network deelde deze truc ook op hun

Hoe maken uien de grill eigenlijk schoon?

Volgens fans van de hack creëren de sappen van de ui stoom wanneer ze op het verwarmde rooster worden geplaatst. Dit helpt verkoolde stukken en resten los te maken. Er wordt ook gezegd dat de antibacteriële eigenschappen van ui een handje helpen. En hoewel er geen solide wetenschappelijk onderzoek is dat de effectiviteit ervan aantoont, draait het bij thuiskoks allemaal om deze truc.

Natuurlijke alternatieven voor grillreinigers:

Als u op zoek bent naar andere natuurlijke grillreinigers, zijn uien niet uw enige keuze. Trouwens, deze hack is alleen leuk als je echtLeuk vindende geur van uien op de grill. Alternatieven zijn onder meer baking soda of a zelfgemaakte azijnspray. Beter nog, u kunt beide reinigingsmiddelen samen gebruiken. Tussen de schurende textuur van zuiveringszout en de zuurgraad van azijn maakt het vuil op je grill geen schijn van kans.

Andere manieren om je barbecue schoon te houden:

Naast het gebruik van een niet-giftige, milieuvriendelijke grillreiniger, zijn er nog andere manieren om je grill in topvorm te houden. Hier zijn een paar ideeën:

• Olie het rooster voor het koken van voedsel.
• Borstel het rooster regelmatig met een grillborstel als je kookt.
• Gebruik vooral voor plakkerige of kleine etenswaren een grillmat of aluminiumfolie.
• Was het rooster in de vaatwasser.
• Was en schrob uw branderbeschermers.

Het is natuurlijk altijd een goed idee om de onderhoudshandleiding van uw barbecue te raadplegen voor specifieke best practices. Veel plezier met grillen, vrienden!