Hoe werken gaskachels?

De knal van de piloot en het gesis van gas voordat de branders oplichten, kan iemand die nieuw is voor een gasfornuis enigszins nerveus maken. Als u begrijpt hoe een gasfornuis werkt, kunt u alle vermoedens wegnemen als u het zeer efficiënte gastoestel bedient. Een gasfornuis is een redelijk veilig en geprefereerd apparaat voor degenen die de voorkeur geven aan gelijkmatige temperaturen bij het koken van taarten, eieren, gebraad of allerlei andere dagelijkse lekkernijen. Weten hoe een gasfornuis werkt en ontsteekt, kan ook helpen bij het aankoopproces.

Gaskachels werden voor het eerst een hot topic in de vroege jaren 1800 toen uitvinders racen om het kookelement te perfectioneren dat schoner was dan houten open haarden en kookplaten. De eerste gasfornuisfabriek verscheen in 1836 nadat het eerste patent voor een residentiële gasfornuis winstgevend bleek te zijn. Gas had de voorkeur omdat het kon worden afgesloten wanneer het niet in gebruik was en het een veel gelijkmatigere temperatuur bood voor kookoppervlakken en ovens dan zijn houten tegenhanger. In 1910 waren gaskachels gebruikelijk in huizen uit de middenklasse. Fabrikanten van gasovens begonnen de apparaten te emailleren, zodat koks de gemorste vloeistoffen en spetters veel gemakkelijker konden opruimen. De huidige versie van de gaskachel is veel meer gereguleerd. Ze hebben ingebouwde automatische waakvlammen voor gebruiksgemak door bijna iedereen.

Er zijn twee manieren waarop de kachel tot leven komt - met een druk op de knop of een draai aan de knop. De staande piloot en elektrische ontstekingsbronnen zorgen ervoor dat het gas kan stromen zonder de kamer te vullen voordat het wordt ontstoken. Een staande piloot gebruikt een waakvlam, een kleine gasvlam die continu brandt. Deze bevindt zich tussen de voor- en achterbranders. Door het eenvoudige ontwerp kan de staande piloot onafhankelijk zijn van een externe stroombron. Er is slechts een kleine hoeveelheid brandstof nodig om het waakvlam aan te houden.

Elektronische ontsteking gebruikt elektriciteit om de branders tot leven te wekken. De knop wordt naar de lite-stand gedraaid en er is een klikgeluid te horen voordat de gasbrander vangt en een constante vlam veroorzaakt. Vervolgens wordt het verlaagd tot de gewenste temperatuur. Als de stroom uitvalt, kunnen de branders nog steeds handmatig worden aangestoken. Gaskachels met een elektrisch ontstekingssysteem moeten worden aangesloten op gasbeschermingsmechanismen of gasregelknoppen.