Wat veroorzaakt vriezergeur?

Veel dingen kunnen ervoor zorgen dat uw vriezer geuren ontwikkelt, waardoor uw ijsblokjes zowel onaangenaam smaken als het ingevroren voedsel dat erin is opgeslagen. Als je nieuwe koelkast naar plastic ruikt, is dit slechts tijdelijk. Maar bacteriën zijn meestal de oorzaak van aanhoudende geuren, en deze ziekteverwekkers kunnen zich op een aantal plaatsen en manieren in uw koelkast en vriezer nestelen. Gelukkig zijn vriezergeuren gemakkelijk te verwijderen en kunnen ze worden voorkomen door eenvoudig onderhoud.

Tip

De ijsmaker is een plek waar bacteriën zich gemakkelijk kunnen ophopen. Vocht raakt opgesloten in spleten en langs de randen en hoeken van de ijsmachine en ijsopslagbak, waardoor het ijs een vreemde smaak krijgt en je vriezer stinkt. Door de ijsmaker en ijsbak regelmatig schoon te maken met een antibacteriële reiniger, worden bestaande bacteriën verwijderd en wordt voorkomen dat er meer gaat groeien.

Het snel opgebruiken van ijs voorkomt dat ijs in een vochtige omgeving blijft zitten en vervuild raakt. Als u niet veel ijs gebruikt of op vakantie gaat, zet u de ijsmaker uit totdat u van plan bent hem opnieuw te gebruiken.

Rot of bedorven voedsel is een andere verdachte als het gaat om vriezergeur. Al het voedsel dat in de vriezer gaat, moet in een luchtdichte zak worden verzegeld; sommige voedingsmiddelen, zoals broccoli, boerenkool en andere groenten, moeten worden geblancheerd - snel koken - of volledig worden gekookt voordat ze veilig kunnen worden ingevroren. Zetmeelrijke groenten, inclusief aardappelen of yams, en gevulde items, zoals gevulde champignons of paprika's, moeten volledig gaar zijn.

Verwend voedsel in uw koelkast kan ook vriezerlucht veroorzaken, met geuren die van het ene deel van het apparaat naar het andere gaan. Controleer uw opgeslagen voedsel regelmatig en gooi het weg of composteer het bij de eerste tekenen van bederf.

Vriezerverbranding treedt op wanneer voedsel onjuist wordt ingevroren of ingevroren in een te koude vriezer en kan ook vriezergeuren veroorzaken. Als u voedsel in uw vriezer ziet met wazig uitziend ijs erop of kleine ijskristallen in de verpakking, heeft het waarschijnlijk vriesbrand. Zelfs voorverpakt voedsel kan in de vriezer verbranden.

De beste manier om vriesbrand te voorkomen, is door voedsel kort na aankoop of invriezen te gebruiken en ervoor te zorgen als u het voor langere tijd opbergt, wordt het luchtdicht verpakt en op de juiste manier bewaard temperatuur.

Het regelmatig schoonmaken van de vriezer en koelkast is de beste manier om een ​​stinkende koelkast te voorkomen. Het Amerikaanse ministerie van landbouw raadt aan om het apparaat, inclusief alle planken en laden, regelmatig schoon te maken met een mengsel van 1 eetlepel ongeparfumeerd, vloeibaar chloorbleekmiddel per gallon water.

Als je een hardnekkige geur hebt, probeer dan een open, volle bak zuiveringszout of een open zak koffiedik in de vriezer te laten staan ​​om de geur te absorberen. Verander de baking soda of koffiedik elke twee tot drie dagen totdat de geuren worden opgenomen. Dit kan twee tot drie dagen of een week duren.