Voordelen en nadelen van lichtgewicht kookfornuizen

Ondanks wat de films je laten geloven, betekent buiten koken niet altijd vlees aan een stok spiesen en roosteren boven een open kampvuur. Er zijn verschillende soorten lichtgewicht kookfornuizen om te kamperen of te backpacken, maar kiezen uit zo'n variëteit kan soms lastig zijn.

Een voordeel van alle soorten lichtgewicht kookfornuizen is de mogelijkheid om tijdens het kamperen meer variatie aan uw dieet toe te voegen, in plaats van alleen maar trailmix en schokkerig te eten. Bovendien bieden ze een handige manier om water te koken om te drinken en af ​​te wassen.

U bent niet minder "aan het voorbewerken" door een lichtgewicht fornuis te gebruiken in plaats van een open kampvuur. Deze handige kachels berg je veilig op in je rugzak en is gemakkelijk te gebruiken, maar welke is het beste voor jou? Als u de voor- en nadelen van elk type kent, kunt u een weloverwogen aankoop doen.

U moet de brandstof voor deze lichtgewicht kachel gebruiken, wat een van de redenen is waarom het zo gemakkelijk mee te nemen is. Gemaakt van stevig maar licht metaal, een inklapbaar houtkachelframe kan plat worden opgevouwen wanneer het niet wordt gebruikt, maar verandert anders in een vierkant dat in een vuurplaats zit. Voeg hout toe aan de binnenkant, net zoals je zou doen bij het bouwen van een open kampvuur.

Lees verder: Hoe maak je een vuurplaats

De onderkant van het frame heeft open muren zodat u gemakkelijk meer brandstof kunt toevoegen zonder het voedsel te storen terwijl het op de bovenkant kookt, en trekt ook zuurstof aan om het vuur te voeden. De hoge geperforeerde wanden laten ook zuurstof door en blokkeren tegelijkertijd de wind die je vlam weg van de kookruimte kan verdrijven.

Een groot nadeel van het gebruik van een inklapbaar houtkachelframe is de onbetrouwbaarheid van het vinden van geschikt brandhout in een bepaald gebied, omdat het best brandende hout helemaal droog moet zijn. Deze kookmethode buitenshuis vereist ook veel aandacht: als de vlam de pan niet bereikt, zal niets koken of koken. U moet het vuur koesteren om een ​​hoge en sterke vlam te behouden voor voldoende koken.

Een alcoholkachel is in wezen een klein busje waar je alcohol in giet en vervolgens ontsteekt. Dit betekent dat het heel gemakkelijk te gebruiken is, maar er zijn enkele nadelen. Ten eerste is de kachel zelf lichtgewicht, maar de alcohol niet. Ten tweede, omdat de kachel zo licht en klein is, kan hij tijdens het kookproces gemakkelijk omver worden gestoten, wat een gevaar kan opleveren.

Deze kookmethode voor buiten is echter heel gemakkelijk te "hacken" of zelf te doen zonder een speciale kachel of brandstof te kopen, wat betekent dat het ongelooflijk goedkoop en handig is. In feite is alles wat je echt nodig hebt een bierblikje, dus er is geen probleem om brandstof te kopen voor dit specifieke type lichtgewicht fornuis.

Om een ​​stabiele en nuttige vlam te krijgen van een met alcohol brandende kachel is dit vereist het herontwerpen van het bierblikje en vergt echter oefening. Afgezien van hoe u ervoor kiest om uw doe-het-zelf-brander voor alcohol te maken, heeft u niet veel controle over de hoogte of intensiteit van de vlam, wat betekent dat het even kan duren voordat uw water kookt of voedsel aan koken.

Ofwel kerosine of witte gaskachels met vloeibare brandstof, en de brandstof zit in een fles die u via een buis aan de kachel bevestigt. De brandstof blijft in vloeibare vorm in de fles, maar wanneer deze door een verwarmde spiraal gaat, wordt deze omgezet in een brandbaar gas. Kachels met vloeibare brandstof zorgen voor een sterke vlam en een stabiel kookoppervlak, zodat uw voedsel waarschijnlijk gaar wordt, wat sommige andere soorten lichtgewicht kookfornuizen niet altijd kunnen garanderen.

Lees verder: Soorten kerosine

Deze brandstofflessen zijn echter niet de leerboekdefinitie van "lichtgewicht". Je zult je rug niet breken door ze te dragen het pad, maar het grootste nadeel van kachels met vloeibare brandstof is dat ze de zwaarste optie zijn die beschikbaar is voor buiten Koken.

Er is een kleine leercurve aan verbonden met behulp van een kachel voor vloeibare brandstof. Er is mogelijk wat kachelmontage nodig en u moet een pomp gebruiken om de brandstoffles onder druk te zetten, zodat er brandstof doorheen stroomt en in de kachelspiralen stroomt wanneer u aan de knop draait. De kachel moet ook worden geprimed om de spoelen te verwarmen, waardoor de kachel uiteindelijk efficiënt kan werken. Volg de instructies van de fabrikant voor uw specifieke model kachel op vloeibare brandstof om deze veilig en effectief te gebruiken.

Voors en tegens van kachels voor vaste brandstoffen zijn onder meer het gemak om ze te starten en de moeilijkheid om ze te bedienen. Deze kachels werken heel eenvoudig: ruim een ​​klein brandveilig gebied op zoals u dat voor andere zou doen kampvuur, zet het kookframe op, plaats een brandstofblok in de bodem en gebruik een aansteker of lucifer om het te starten brand. Plaats vervolgens je pot bovenop het frame.

Makkelijk toch? U hoeft geen brandhout te verzamelen of een grotere brandstofbron mee te nemen, dus het is zowel snel te gebruiken als super gestroomlijnd voor een minimalistische verpakking. Als het brandstofpakket eenmaal brandt, kun je echter niet veel doen om de vlam te overtuigen om hoger of sterker te worden, behalve om nog een brandstofpakket aan de mix toe te voegen. Dat betekent dat het lang kan duren voordat uw eten kookt, als het überhaupt kookt.

Lees verder: Hoe as uit vuurkorven te verwijderen

De voor- en nadelen van kachels met vaste brandstof maken het niet gemakkelijk om stevig in het voordeel of in het nadeel van deze specifieke buitenkookmethode te vallen. De enige manier om te weten of het voor u goed werkt, is door het eens te proberen.

Nu je de verschillende opties voor lichtgewicht kachels voor kamperen en backpacken hebt doorgenomen, is het tijd om te praten over het lichtste fornuis dat je mee kunt nemen: helemaal geen fornuis. Dit heeft echter ook zijn eigen voor- en nadelen. Allereerst moet je weten hoe je een vuur kunt bouwen, aansteken en voeden, wat enige oefening vergt. Bovendien hangt het succes van uw onderneming af van de beschikbaarheid van een goede tondel - als er bijvoorbeeld recentelijk regen is gevallen, is al het hout in de omgeving waarschijnlijk te vochtig om te verbranden.

Lees verder: Soorten brandhout

Ten tweede moet je nog steeds een manier dragen om je potten en pannen boven de kachel te plaatsen. U kunt gietijzer rechtstreeks in het vuur plaatsen, maar niemand wil gietijzer met zich meeslepen op het pad. Strategisch grote rotsen plaatsen op, rond of in het vuur kan een warmtebron zijn, maar het is mogelijk niet krachtig genoeg om water te koken.

Weten hoe je een vuur kunt aansteken en ermee kunt koken, is echter een grote vaardigheid voordat je de wildernis intrekt. U weet nooit wanneer zich een noodsituatie kan voordoen. Maar probeer qua gemak de verschillende lichtgewicht kachels op deze lijst om uw perfecte match te vinden.