Evenwichtige keuken met natuurlijke accenten

Met een dubbele oven kook je twee aparte dingen tegelijk.

Afbeelding tegoed: KatarzynaBialasiewicz / iStock / GettyImages

Denk terug aan een tijd dat een familielid of vriend een gerecht aan het bereiden was, en ze konden de pannen gewoon niet manoeuvreren om in de oven te passen. Als volwassene, of je nu een dagelijkse thuiskok bent of een beginnende bakker, er zijn veel voor- en nadelen van dubbele oveneenheden. Voorbij zijn de dagen dat u rondschuift met gerechten, de temperatuur verkeerd berekent en sommige recepten verbrandt terwijl u anderen niet gaar maakt.

Wat is een dubbele oven?

Er zijn veel voor- en nadelen van dubbele oveneenheden. Dubbele ovens zijn gebouwd om thuiskoks de mogelijkheid te bieden om tegelijkertijd verschillende gerechten op verschillende temperaturen te bereiden. In de meeste ovens zou je dit apart moeten doen, maar in een dubbele oven kunnen beide recepten tegelijkertijd worden gekookt.

Als u overweegt een dubbele oven te kopen, is een van de belangrijkste voordelen dat ze voldoende ruimte hebben om grote maaltijden te bereiden. Een andere is dat bakken in een dubbele oven superieur kan zijn aan andere eenheden. Als je bijvoorbeeld een cake bakt in een dubbele oven, heb je meer dan genoeg ruimte in plaats van verschillende pannen in en uit de oven te halen.

Voordelen van de dubbele oven

Er zijn veel voor- en nadelen van een dubbele oven, maar voordat je gehypnotiseerd raakt door alle voordelen, moet je een groot nadeel kennen. Ten eerste, volgens Rapporten van de consument, dubbele ovens zijn helemaal niet goedkoop. Als u wilt besparen op een item met een groot ticket, is de dubbele oven geen optie. De meeste geavanceerde dubbele ovenapparatuur op de markt kost $ 1.200 en hoger, maar je krijgt wel wat je krijgt betalen voor het kopen van deze oven, dus het is aan jou waar dat op je voor- en nadelen van een dubbele ovenlijst ligt.

Naast de ruime ruimte geniet de dubbele oven ook de voorkeur omdat het niet lang duurt om voor te verwarmen. Of je nu haast hebt om aan tafel te gaan eten of je bakt in een dubbele oven voor een kleinschalig evenement bij jou thuis, je hoeft niet zo lang te wachten tot de oven warm wordt. Naast dat de oven niet lang nodig heeft om voor te verwarmen, aldus De Neff Kitchenkan de temperatuur gelijkmatig worden geregeld. Zowel de bovenste als de onderste delen van de oven geven een gelijkmatige warmteverdeling af.

Een nadeel van reguliere ovenmodellen is dat de temperatuur soms niet goed over de unit wordt verdeeld en dat een item op het bovenste rek kan verbranden. Als je twee aparte gerechten in een dubbele oven hebt, krijgt de bovenste niet meer warmte dan de onderste schaal vanwege de gelijkmatige warmteverdeling.

Double Oven Electric Range Beoordelingen

Afhankelijk van het type apparaat dat u heeft, kan uw dubbele oven ook nauwkeurige convectiecapaciteiten hebben. Volgens GE Appliances hebben elektrische modellen met een dubbele oven een ovenventilator aan de achterkant die wordt omgeven door een dubbel luselement van 2500 watt. Veel beoordelingen van elektrische ovens met dubbele oven zijn enthousiast over deze functie omdat het een superieure kookervaring creëert. Dit element met dubbele lus wisselt elke 70 seconden van richting om de hete lucht in de oven te laten circuleren. Dit zorgt voor een gelijkmatigere warmteverdeling door de hele oven.