Kokoswater en plantengroei

Soms wordt kokosmelk genoemd, kokoswater zou aanzienlijke hoeveelheden belangrijke voedingsstoffen bevatten en om voedingsonevenwichtigheden en andere gezondheidsproblemen bij mensen te corrigeren. Onderzoek toont aan dat het hetzelfde effect kan hebben op planten door het bevorderen van sterke wortelstelsels en snellere groei en ontwikkeling.

Volgens een artikel uit 2009 in Current Science maakt de zuiverheid van kokoswater het een ideaal medium om een ​​bacteriesoort te kweken die gunstig is voor de voortplanting van planten. Rhizobacteria oefent "een positieve invloed uit op de plantengroei, vooral onder stressomstandigheden", aldus het artikel. Aangenomen wordt dat de rhizobacteriën niet alleen een snellere wortelvorming bevorderen, maar ook een barrière vormen voor ziekten die de wortels en uiteindelijk de hele plant zouden kunnen doden.

Tomaat en zwarte peper zaden behandeld met bacteriën geproduceerd in natuurlijk steriel kokoswater ontspruiten sneller en produceerden sterkere gezondere wortels. Verpakt met aminozuren, mineralen en vitamines, biedt kokoswater een niet-verontreinigd voedingssupplement voor bacteriën die belangrijk zijn voor de groei van planten.

Terwijl kokoswater geen effect leek te hebben op de bladproductie en het gewicht van de zaailingen in tests gerapporteerd in de Current Wetenschappelijk artikel, er was een meetbaar verschil in de hoogte en het gewicht van de planten bij behandeling met kokos water.

In verder onderzoek dat in 2008 werd uitgevoerd aan de Universiteit van Karachi in Pakistan, werden kiwi-zaailingen getoond significant hogere groeiactiviteit bij behandeling met een kokoswateroplossing dan die was niet. Verval was ook sneller bij plantscheuten die niet waren behandeld met kokoswater. Het verval werd omgekeerd zodra de scheuten waren teruggebracht in de kokoswateroplossing.

De planten die in de experimenten werden gebruikt, presteerden beter als het bacteriële groeimedium werd geproduceerd met kokoswater. In India, een grote producent van zwarte peper, wordt de vermeerdering van planten gedaan met stekken van plantenlopers. Boeren daar behandelen de stekken routinematig met kokoswater voordat ze naar de kwekerijen worden overgebracht.