Nadelen van een elektrisch fornuis

Bij het kopen van een kachel hebben huiseigenaren vaak moeite om te kiezen tussen elektrische en gasmodellen. Een elektrisch fornuis wint soms omdat het de veiligere optie is tussen de twee. Als u echter op zoek bent naar een nieuwe kachel, is het belangrijk om de nadelen te overwegen geassocieerd met een elektrisch model, zodat u kunt beslissen of het echt de juiste pasvorm voor uw is keuken.

Omdat een elektrische kachel elektriciteit nodig heeft om te werken, kunt u niet op uw kachel koken als er een probleem is met uw stroomvoorziening. Wanneer er in uw buurt een stroomstoring optreedt vanwege een storm of omgevallen boomtak, moet u een alternatieve manier van koken vinden. Aan de andere kant kunt u tijdens een stroomstoring nog steeds een gasfornuis gebruiken, zodat u zich geen zorgen hoeft te maken over het vinden van een andere manier om uw maaltijden te bereiden.

Een andere veel voorkomende klacht over elektrische kachels is dat ze de temperatuur niet gelijkmatig verdelen. In het bijzonder kan een elektrische kachel met ongelijke spoelen een inconsistente temperatuur over het oppervlak geven. Kookresultaten worden meestal beïnvloed omdat voedsel in sommige gebieden kan verbranden en in andere niet gaar kan blijven. Een gasfornuis produceert doorgaans gelijkmatigere temperaturen over zijn branders.

Branders op een elektrisch fornuis hebben doorgaans meer tijd nodig om te verwarmen dan die op een gasmodel. Met een gasfornuis verschijnen er onmiddellijk vlammen, zodat de branders heet genoeg worden om heel snel te koken. Een elektrisch fornuis gebruikt echter geen directe vlammen om de branders te verwarmen, zodat de warmte geleidelijker wordt opgebouwd. Hierdoor kun je met een elektrisch fornuis langere kooktijden verwachten, want je moet wachten tot de branders de juiste temperatuur hebben bereikt.

Hoewel een elektrische kachel doorgaans goedkoper is dan een gasmodel, zijn de bedrijfskosten over de levensduur meestal hoger. Als gevolg hiervan kunt u hogere energierekeningen verwachten met een elektrisch fornuis. Volgens Energy Guide, een website met informatie over energieopties en efficiëntie, zijn de jaarlijkse kosten van het gebruik van een elektrische kachel meer dan het dubbele van de kosten van het gebruik van een gasmodel. Als je een krap budget hebt, is een elektrisch fornuis niet de beste optie.