Goede fruitboomvariëteiten voor Kentucky
Volgens de University of Kentucky groeien veel fruitboomsoorten goed in Kentucky. Kentucky ligt in USDA-winterhardheidszone 6 met gemiddelde temperaturen van -10 tot 105 graden Fahrenheit. Een van de beste variëteiten om in Kentucky te groeien, zijn fruitbomen die resistent zijn tegen veel voorkomende ziekten en plagen.
Appels
Minimale pesticide (MP) appelboomvariëteiten, die normaal gesproken volwassen fruit produceren met minder pesticidenbehandelingen, in het centrum van Kentucky omvatten Pristine (rijpt 14 juli), Redfree (rijpt 25 juli), Lodi (rijpt 1 juli), Dayton (rijpt 10 augustus) en Liberty (rijpt augustus 31). Andere MP-variëteiten zijn Jonafree en Pixie Crunch, die allebei rond 5 september rijpen, Crimson Crisp (rijpt 15 september), Enterprise (rijpt 1 oktober), GoldRush (rijpt 10 oktober) en Sundance (rijpt oktober 15).
Perziken
Sommige perzikboomvariëteiten in het westen en oosten van Kentucky hebben een zeer goede weerstand tegen bruin worden van het vlees. De rijpingsdata voor fruit worden berekend op basis van de rijpingsdata van de Redhaven-vredesboom, een variëteit die goed te kweken is in Kentucky. In de oostelijke delen van Kentucky rijpt de Redhaven rond 5 augustus en in het westen van Kentucky 25 juli. Goede variëteiten om in Kentucky te kweken zijn de Blushingstar en Coralstar, die beide drie tot vier weken na de Redhaven rijpen.
Pawpaw
Pawpaw-bomen die als MP worden vermeld en heel goed groeien in Kentucky zijn Zimmerman, Wabash, Taytwo, Taylor, Sweet Alice, Sunflower, Shenandoah, Prolific en Potomac. Volgens de Kentucky State University worden papaja-vruchten van eind augustus tot half oktober in Kentucky gerijpt. Pawpaws blijven maar een paar dagen vers bij kamertemperatuur, maar blijven tot een week goed in de koelkast. Fruit dat nog niet rijp is als het in de koelkast wordt bewaard, blijft maximaal drie weken vers.
Kersen
Zure of zure kersenbomen die minimale verzorging met pesticiden nodig hebben in Kentucky zijn onder andere North Star en Montmorency, die begin juli rijpt en Surefire, die ongeveer vijf dagen na de Montmorency rijpt kersen. Zoete kersenbomen doen het niet goed in Kentucky, volgens de University of Kentucky.