Hoogte van een fornuis

In de keukens van vandaag zult u merken dat de toonbanken en kachels zijn ontworpen om een ​​vlak, continu oppervlak te vormen. Dit maakt koken en schoonmaken gemakkelijker. Kachels hebben echter twee hoogtes, een kookplaathoogte en een totale hoogte. Bij het plannen van een nieuwe keuken helpt het om beide te kennen voordat u uw kasten kiest, zodat u weet hoeveel ruimte er beschikbaar is om te koken en schoon te maken.

De hoogte van de kookplaat is gestandaardiseerd op 36 inch. Dit is dezelfde hoogte als de meeste werkbladen, dus het kookoppervlak op uw kookplaat past bij het bereidingsoppervlak op de aanrechtbladen. Omdat beide oppervlakken hetzelfde zijn, vereenvoudigt het koken en het bereiden van voedsel. Met de kachel en het aanrechtblad beide op dezelfde hoogte, ziet de keuken er ook professioneel en doordacht uit. Overweeg bij het plannen van uw keuken om tellers te kiezen met traditionele hoogtes die passen bij de hoogten van de kachel voor gebruiksgemak.

Kachels hebben meer dan één hoogtemeting om zich zorgen over te maken. Een backsplash en een bedieningspaneel bevinden zich achter de kookbranders en dit paneel voegt nog enkele centimeters toe aan de totale hoogte van de kachel. De meeste bedieningspanelen zijn tussen de 8 en 10 centimeter hoog, maar sommige zijn hoger. De typische totale hoogte voor een kachel met achterpaneel is 45 tot 46 inch. Het paneel kan in contact komen met een plank of steunbeugel die op de muur achter de kachel is gemonteerd.

Omdat een kachel een kookruimte boven de kookplaat nodig heeft, is extra hoogte en ruimte boven een kachel nodig. Kasten die kleiner zijn dan degene die boven het normale aanrechtblad zijn geïnstalleerd, worden meestal boven de kookplaat geïnstalleerd, zodat er ruimte is voor kookactiviteiten. Over het algemeen hangt een 12-inch hoge kast boven de kachel. De bovenkant van deze kast is meestal 96 centimeter van de vloer, wat betekent dat de onderkant van de kast 48 centimeter boven de bovenkant van de kachel is. Hoe hoger de kast, hoe minder ruimte er boven de kookplaat beschikbaar is. Houd hier rekening mee bij het uitkiezen van uw kasten.

In sommige keukens is een ventilatieopening of magnetron onder de kast boven een fornuis geïnstalleerd. Dit neemt nog eens 8 tot 12 inch ruimte in beslag voor alleen een ventilatieopening, of tot 22 inch ruimte voor een combinatie van magnetron en ventilatie. De hoogte van de kachel verandert niet als er een magnetron boven wordt geïnstalleerd, omdat de kookplaat gelijk moet blijven met het aanrecht. Voordat u echter een magnetron op het fornuis kiest, moet u zich bewust zijn van de hoogte van uw kast en de ruimte waarin deze boven de kachel kan worden gekookt.