Hoe werkt een gasoven?

Gasgestookte ovens werken in cycli om het huis te verwarmen.
Afbeelding tegoed: Salvador Burciaga / Hemera / Getty Images
Gas - natuurlijk of propaan - levert de bron die nodig is om de koude lucht in een huis tijdens het stookseizoen te verwarmen. Het ovensysteem zorgt voor de ombouw en verdeelt de warme lucht in de woonruimtes van het huis. Ovens op aardgas en propaan werken op vrijwel dezelfde manier. Bij beide systemen begint de thermostaat van het huis met de verwarmingscyclus wanneer de temperaturen in de kamer onder de door u gekozen instelling komen. Dat geeft een signaal om de branders aan te steken.
Ontstekingsbron
Oudere gasovens gebruikten een waakvlam als ontstekingsbron toen het tijd was dat de oven warmte produceerde. Een regelaar zorgde voor een kleine gasstroom om een korte vlam te laten branden, zodat deze klaar was om het gas te ontsteken wanneer het tijd was om het huis te verwarmen. Efficiëntere en modernere gasovens gebruiken een 'gloeistok' gemaakt van siliciumnitride als ontstekingsbron. Elektriciteit laat alleen een stroom door de gloeistaaf wanneer de oven om warmte vraagt.
Een verbrandingskamer
Er moet lucht aanwezig zijn voor een goede verbranding. Gas vermengt zich met lucht in de verbrandingskamer, ook wel een brander genoemd. De verwarmingscyclus begint wanneer een kleine hoeveelheid van het lucht- en gasmengsel de verbrandingskamer binnenkomt. De glow stick of waakvlam ontsteekt het mengsel, dat in een gecontroleerd vuur in de verbrandingskamer brandt naarmate meer gas- en luchtmengsel de kamer binnenkomt.
De warmtewisselaar
Boven de verbrandingskamer wordt een warmtewisselaar gemonteerd. Hierdoor kan de wisselaar zoveel mogelijk warmte uit het verbrandingsproces opnemen. De koude lucht in de wisselaar warmt vrijwel onmiddellijk op als de warmte van het verbrandingsproces de wisselaar in stijgt. Zodra die lucht een door de ovenfabrikant ingesteld niveau bereikt, start een elektromotor in en voedt een ventilator die de warme lucht in de verwarmingskanalen van het huis en door de registers. Het verbrandingsproces eindigt voordat de ventilatormotor stopt. Hierdoor kan de ventilator alle warme lucht in het huis verspreiden voordat ook deze stopt met werken en wacht op de volgende verwarmingscyclus.
Omgaan met gassen
De bijproducten van verbranding zijn onder meer koolmonoxide en andere schadelijke gassen, evenals een kleine hoeveelheid onverbrand aardgas of propaan. Zeer efficiënte gasovens vangen de uitlaatgassen op en comprimeren ze voordat ze in een tweede verbrandingskamer worden ontstoken. Dit perst alle energie uit de onverbrande gassen. Alle resterende bijproducten moeten weg van huis worden afgevoerd, meestal via een rookkanaal.
Oven Plenum
Terwijl de oven warme lucht door het hele huis verspreidt, stroomt de koude lucht die het verplaatst door de retourleiding voor koude lucht en terug naar de oven. Die koude lucht verzamelt zich in een kast die een plenum wordt genoemd en die naast de warmtewisselaar zit. Het plenum is de laatste stop voor koude lucht die door het ovensysteem beweegt. Omdat koude lucht uit huis ook stofdeeltjes bevat, moet de lucht worden gefilterd voordat deze het plenum binnenkomt. Ovenfilters bevinden zich ofwel bij het retourrooster voor koude lucht in de leefruimte of bij de ingang van het plenum. Door drukverschillen tussen het plenum en de warmtewisselaar kan de lucht in het plenum opwarmen. Terwijl het dat doet, beweegt die lucht het kanaal in en naar buiten via de warmteregisters.