Hoe werkt een elektrische waterkoker?

Onderaan de ketel zit een afgedicht elektrisch verwarmingselement. Boven het verwarmingselement staat een bus die water vasthoudt. De canister kan worden verwijderd of in de waterkoker worden ingebouwd. De bediening zit aan de zijkant van de waterkoker. Meestal is er een aan / uit-schakelaar en een thermostaat die regelt hoe heet de waterkoker wordt.

Waterkokers worden aangedreven door een verwarmingselement dat op dezelfde manier werkt als een elektrisch fornuis. Het verwarmingselement is een weerstand - een materiaal dat bestand is tegen de stroom van elektriciteit. Wanneer elektriciteit de weerstand in stroomt, wordt deze omgezet in warmte. Die warmte verwarmt het water in de ketel.

Het verwarmingselement wordt geregeld door de thermostaat. De thermostaat heeft binnenin een variabele weerstand. Hoe hoger je de temperatuur instelt, hoe lager de weerstand. Een kleine stroom loopt door de thermostaat en bestuurt meestal een elektronische schakelaar die een transistor wordt genoemd. De transistor regelt op zijn beurt het verwarmingselement. Als de weerstand in de thermostaat omhoog gaat, stroomt er minder stroom door waardoor er minder stroom door het verwarmingselement stroomt. Dit houdt het verwarmingselement en het water koeler. Wanneer de weerstand wordt verlaagd, neemt de stroom door de thermostaat toe, waardoor de transistor de stroom door het verwarmingselement verhoogt. Dit verhoogt de temperatuur van het water.