Hoe lang duurt het voordat sojabonen groeien?

Sojabonen (Glycine max) zijn een algemeen jaarlijks landbouwgewas dat wordt geproduceerd voor de oliemarkt, evenals veevoer en menselijke consumptie. De peulvrucht voor warm weer groeit onder verschillende klimatologische omstandigheden en veel nieuwe hybriden bieden kortere rijpingsdata, waardoor noordelijke boeren meer opties krijgen voor het telen van sojabonen. Sojabonen mogen niet worden geplant totdat de bodemtemperatuur minimaal 60 graden Fahrenheit is en geven de voorkeur aan gemiddelde dagtemperaturen in de jaren 70.

Verschillende soorten sojabonen rijpen met verschillende snelheden. Dit wordt vaak vermeld in zaadpakketten als een aantal dagen en weerspiegelt de geschatte tijd tussen planten en rijpheid van het gewas. Veel sojaboonvariëteiten hebben een vervaldatum tussen 90 en 150 dagen, waarbij sommige hybriden zijn ontwikkeld voor noordelijke regio's die nog sneller rijpen. Selecteer een variëteit die geschikt is voor uw lokale klimaat en het aantal verwachte teeltdagen.

Sojabonen reageren op de verkortingsdagen in de herfst door het rijpingsproces van zaden te versnellen. Dit betekent dat vertraagde aanplant in de herfst toch kan leiden tot een oogstbaar gewas. Purdue University schat dat voor elke drie dagen in de lente het planten wordt uitgesteld, de oogst één dag wordt uitgesteld. De versnelling van de rijpheid kan leiden tot een kleinere opbrengst omdat de plant mogelijk minder peulen zet.

Het duurt gewoonlijk ongeveer twee dagen voordat een sojaboonzaad ontkiemt en ontspruit. De nieuwe plant komt pas ongeveer een week na het planten uit de grond. Planten zijn tijdens dit proces het meest kwetsbaar en kunnen beschadigd raken door lage temperaturen of ongedierte. Als de eerste aanplant verloren gaat, kan het gewas soms worden herplant met een korter rijpende variëteit.

De beste tijd om sojabonen te oogsten is wanneer de zaden volledig zijn ontwikkeld, maar de peul nog niet van groen naar geel is veranderd. De meeste commerciële soorten sojabonen blijven ongeveer een week in dit ontwikkelingsvenster voordat de pod begint te drogen. Als de peul eenmaal is opgedroogd, zal deze waarschijnlijk tijdens de oogst uiteenvallen, wat tot zaadverlies leidt. De oogstdata worden bepaald door de gewasomstandigheden, aangezien de rijpheid wordt beïnvloed door temperatuur en vochtigheid. Een sojaboon van 100 dagen kan bijvoorbeeld 110 dagen duren vanaf het planten tot de volwassenheid als de omstandigheden koeler en natter zijn dan normaal.