Hoe lang duurt het om aubergines te laten groeien?

Aubergines zijn gewassen voor warm weer die pas in de regio in de tuin kunnen worden geplant laatste vorstdatum is in het voorjaar verstreken. Aubergines vereisen 100 tot 120 dagen bereiken volwassenheid uit zaad, maar het kiezen van een sneller rijpende variëteit en het creëren van optimale groeiomstandigheden kan verse, rijpe aubergines sneller van uw tuin naar uw tafel brengen.

Omdat aubergines relatief lang nodig hebben om te rijpen en niet gedijen bij koud weer, moet u ze binnenshuis beginnen als u van plan bent uw aubergines uit zaad te laten groeien, ongeveer acht tot tien weken vóór de gemiddelde laatste vorstdatum voor uw regio. Zaden hebben warme grond nodig om te ontkiemen en om de zaailingen snel te laten groeien. De ideale bodemtemperatuur voor ontkieming is tussen 70 en 90 graden Fahrenheit, dus zorg ervoor dat je je zaailingen op een warme locatie in je huis bewaart of gebruik een verwarmingsmat om de grond te verwarmen.

Verplaats uw transplantaties pas na de

Als u transplantaties bij een tuincentrum koopt, koop dan uw planten pas als de definitieve vorstdatum is verstreken. Kies planten met een dichte, compacte groei. Vermijd de verleiding om de productie te versnellen door planten te kopen die al bloesems hebben: Bloesems op zaailingen kunnen de groei na het verplanten zelfs vertragen en leiden tot minder aubergines bij oogst.

Verschillende cultivars van aubergine kunnen aanzienlijke variatie vertonen in de tijd die ze nodig hebben om volwassen te worden, en als je een vroege oogst wilt, wees dan voorzichtig bij het selecteren van een variëteit. De tijd tot de oogst wordt gewoonlijk gemeten vanaf het moment dat de aubergine wordt overgeplant in de tuin, totdat de eerste vruchten rijp worden. Sommige zaadpakketten vermelden de tijd tot de oogst door te berekenen wanneer het zaad is geplant.

• Rijpt in 50 tot 55 dagen: Paasei, miljonair
  

• Rijpt in 60 tot 64 dagen:

  Calliope, Dusky, Epic, Tango
  

• Rijpt in 65 tot 72 dagen: Black Bell, Black Magic,

  Casper, Fairy Tale, Ichiban, Little Fingers, Nadia, Orient Charm, Slim Jim, Snowy
  

• Rijpt in 73 tot 80 dagen: Black Beauty, Burpee Hybrid,

  Klassiek, Ghostbuster, Rosa Bianca, Santana

Tip

Gezien warme grond om in te groeien, zijn aubergines relatief aanpasbaar aan een reeks tuinomstandigheden, maar optimale omstandigheden zullen de plantengroei en opbrengsten verbeteren.

• Zonlicht: Aubergines hebben volle zon nodig.
• Bodem: Aubergines groeien het best in een goed doorlatende grond die relatief veel organisch materiaal bevat.
  
• Water: Eenmaal gevestigd, kunnen aubergines droge omstandigheden verdragen. Aubergines hebben minimaal 1 inch water per week nodig, vooral als het fruit begint te groeien. Als er niet voldoende regen valt, geef dan elke week een enkele watergift en bevochtig de grond tot een diepte van 6 inch.
  
• Kunstmest: Breng tijdens het planten 1 1/4 pond 5-10-10 meststof aan per 10 voet rij. Zend de meststof uit en werk het in het oppervlak van de grond voordat u uw aubergines plant. Wanneer de eerste vruchten de grootte van een kwart hebben, gebruik dan 3 gram calciumnitraatmeststof per 10 voet rij bijpassende jurk uw planten door kunstmest op het grondoppervlak onder de bladeren aan te brengen. Twee weken later aubergine aubergines, met dezelfde hoeveelheid calciumnitraat.

Als je in een koeler gebied woont met een korter groeiseizoen, is het kweken van aubergines een grotere uitdaging. Bedek de grond rond je planten met zwarte plastic mulch helpt de bodemtemperatuur te verhogen en bevordert een snelle groei. Als de late vorst toeslaat, bedek je aubergines dan met hete doppen of rijhoezen om schade te voorkomen. Hot caps zijn individuele plantbedekkingen van papier of plastic die de warmte van de zon vasthouden en de groei in koude klimaten versnellen. Rijhoezen zijn gemaakt van lichte stof en kunnen de dagtemperatuur onder de hoes met wel 10 graden F verhogen, de planten 's nachts isoleren en planten beschermen tegen vorst en wind. Covers zijn verspreid over een hele rij planten; zet ze aan de zijkanten vast in de grond voor maximale effectiviteit.

Als de herfst nadert, begin dan met het afknijpen van nieuwe bloesems twee tot vier weken voor de eerste verwachte vorstdatum. Dit versnelt de rijping van bestaand fruit, zodat u voor de vorst nog één keer kunt oogsten.