Hoeveel hitte kan leisteen verwerken?

Leisteen is een metamorfe steen gevormd door intense hitte en druk. Hoewel de steen nog hogere temperaturen kan weerstaan ​​dan veel metalen, kan hij ook breken of uit elkaar vallen, afhankelijk van de dikte, de variëteit van leisteen en de omstandigheden waaronder deze is verwarmde.

Leisteen is bestand tegen extreme temperaturen en overleeft zowel vorst als intense zomerzon, waardoor het een duurzame optie is voor een haard, als dakbedekking of zelfs als vloerbedekking. Het type leisteen dat wordt gebruikt voor dakbedekking en haarden, is gekozen vanwege het vermogen om temperatuurveranderingen te weerstaan. Leisteen wordt op verschillende plaatsen over de hele wereld gevonden, maar sommige versies zijn stabieler tegen temperatuurschommelingen dan andere. Leisteen is een uitstekend backsplash-materiaal omdat het bestand is tegen hitte en verbranding. Het wordt ook gebruikt voor werkbladen, vloeren en soms als buitenoppervlak voor looppaden of opritten.

Leisteen zelf is brandveilig, maar dunne stukjes leisteen kan versplinteren of vallen uit elkaar als ze in een vuur of hete oven worden geplaatst terwijl de steen koel is. De hoeveelheid warmte die een bepaald stuk leisteen kan weerstaan, hangt echt af van de steen zelf. Dikke stukken leisteen van hoge kwaliteit zijn mogelijk nog beter bestand tegen de intense hitte van een barbecue dan de metaal of kunststof gebruikt op andere delen van de grill. Leisteenplaten die zijn ontworpen om als aanrecht of haard te worden gebruikt, zijn gekozen omdat ze bestand zijn tegen vrijwel elk niveau van warmte waarmee ze kunnen worden geconfronteerd bij normale open haard- of keukenomstandigheden. De meeste leisteen is ook vlekbestendig, dus een hete pot laat geen brandvlek achter op een leisteen haard, aanrecht of tafel.

Sommige fabrikanten bieden leisteenplaten die speciaal zijn ontworpen voor keukengerelateerd gebruik. Hoewel deze borden kunnen worden gebruikt om warme gerechten te serveren of zelfs in een vriezer kunnen worden geplaatst om desserts te bewaren en drinkglazen koud, veel van dergelijke borden zijn niet ovenbestendig en mogen niet worden gebruikt in een oven of magnetron. Andere bedrijven vervaardigen leisteen stukken ontworpen om te worden gebruikt als kookgerei. Lees in beide gevallen de aanbevelingen van de fabrikant voor het leisteenproduct om te bepalen of het product bedoeld is om hoge temperaturen te weerstaan.

Waarschuwing