Hoe verbrande keramische bakvormen te reinigen

Het schoonmaken van keramische pannen is meestal geen bijzonder uitdagende taak. Keramische pannen zijn gemaakt om te koken en ze zijn duurzaam, zwaar en kunnen behoorlijk wat slijtage verdragen. Veel keramische pannen gaan jaren mee en kunnen duizenden keren worden gebruikt. Hoewel de pannen zelf duurzaam zijn, zijn ze ook vatbaar voor vlekken en brandwonden. Dit geldt vooral voor keramische pannen die wit zijn.

Zoals veel thuiskoks al weten, zijn keramische pannen een van de meest tijdloze en populaire kook- en bakproducten die er zijn. Ze zijn duurzaam, gaan lang mee en zijn verkrijgbaar in verschillende kleuren, vormen en stijlen die passen bij elk soort decor. Keramische pannen kunnen, mits goed verzorgd, tientallen jaren meegaan en zelfs generaties lang worden doorgegeven. Het is de behandeling, verzorging en onderhoud van deze pannen waardoor ze lang meegaan.

Ondanks de duurzaamheid van materialen zoals keramiek, kunnen ze nog steeds worden gekleurd. Voedsel, sauzen, reinigingsmiddelen en zelfs hitte en brandwonden kunnen zich aan het oppervlak van een keramische pan hechten, waardoor het moeilijk wordt om de pan volledig schoon te maken van vlekken en terug te brengen naar de oorspronkelijke glans.

Hoewel u een keramische pan misschien schoon kunt krijgen door eenvoudig met water en zeep te schrobben, kunt u op die manier mogelijk geen verbrande vlekken verwijderen. Vlekken die aan het oppervlak van een keramische pan hechten, moeten anders worden behandeld dan een pan die eenvoudigweg van voedselresten, vet en ziektekiemen moet worden verwijderd. Gelukkig kunt u vlekken op uw keramische pannen verwijderen zonder dat u een duur commercieel product hoeft te kopen.

Verbrand voedsel op een keramische pan is vaak de oorzaak van vlekken op keramisch kookgerei. Wanneer heldere of diepgekleurde voedingsmiddelen zoals fruit, tomaten, jam of sauzen in een keramische pan opwarmen, laten ze vaak een vlek of een vlek achter. Dit geldt met name voor lichtgekleurde pannen die de kleur van alles kunnen verzamelen, van kippenvet tot kersentaart.

Verbrand voedsel kan moeilijk zijn om er met een simpele reiniging van af te komen. Vaker wel dan niet, blijft het verbrande voedsel een tijdje in de pan en als het eindelijk loslaat, laat het een merkteken achter. Het kan moeilijk zijn om deze vlek eenvoudig te verwijderen door te schrobben met een schrobborstel en een algemeen afwasmiddel. Het is raadzaam om over te stappen op een aantal sterkere huishoudelijke producten.

Het schoonmaken van Le Creuset-kookgerei of andere pannen van keramiek of emaille vereist veel zorg, maar u hoeft geen keramische potreiniger aan te schaffen. U kunt beginnen met het verwijderen van vlekken eenvoudig met zuiveringszout, een gewoon huishoudelijk product dat voldoende schurend en alkalisch genoeg is breek voedselresten af ​​en verwijder bepaalde vlekken, maar is zacht genoeg om geen krassen of vlekken op de keramische pannen te veroorzaken oppervlakte.

Begin met royaal bakpoeder over het oppervlak van de keramische pan te strooien. Wrijf vervolgens met een in warm water gedoopte doek het zuiveringszout in cirkelvormige bewegingen over het oppervlak van de vlekken op de pan. Zodra je verbrand voedsel of vlekken hebt weggeschraapt, spoel je het gebied af met helder, koud water.

Als er vlekken op het oppervlak van de pan achterblijven, herhaal het proces dan nog een paar keer. Het zuiveringszout in combinatie met warm water en een paar scheutjes witte azijn zou voldoende moeten zijn om de meeste verbrande voedselvlekken op een keramische pan te verwijderen. Als dit niet het geval is en de vlek nog steeds zichtbaar is, moet u waarschijnlijk een commerciële keramische panreiniger kopen.