Hoe frituurmanden met azijn te reinigen
Dingen die je nodig hebt
Papieren handdoeken
Heet leidingwater
Azijn
Boenderige spons
Afwasmiddel
Bakpoeder
Frituurmandjes kunnen worden schoongemaakt met water en azijn.
Frituurmandjes kunnen een beetje vuiler en vettiger worden dan de meeste dingen die u in de keuken en waarschijnlijk overal in huis gebruikt. Deze manden zijn ontworpen om ondergedompeld te worden in heet vet, dat na verloop van tijd en voortdurend gebruik blijft plakken. Tussen het vet en de oliën in het voedsel dat wordt gebakken, kun je wat betreft opruimtijd een behoorlijk karwei krijgen. Azijn is een manier om het vet los te maken zonder schadelijke chemicaliën te gebruiken om de frituurmand schoon te maken.
Stap 1
Veeg al het vet aan de binnen- en buitenkant van de frituurmand schoon met keukenpapier als uw mand is bedekt met vet en voedseldeeltjes van een verse partij gefrituurd voedsel. Duw harder om aangekoekte voedselophoping te verwijderen.
Stap 2
Plaats de frituurmand in een gootsteen of afwasbak. Sluit de afvoer af als u de gootsteen rechtstreeks gebruikt. Giet 9 delen heet kraanwater op 1 deel azijn in de gootsteen of het bad en vul tot de frituurmand volledig is ondergedompeld. Zet de mand indien nodig op zijn kant om onder te dompelen. Laat 10 tot 15 minuten inwerken.
Stap 3
Schrob de frituurmand met een nylon scrubby spons - het type dat wordt gebruikt voor het reinigen van pannen met antiaanbaklaag - en een beetje afwasmiddel. Schrob tot alle etensresten en vet zijn verwijderd.
Stap 4
Giet ongeveer een eetlepel zuiveringszout op de scrubber als het aangekoekte residu nog steeds moeilijk uit de frituurmand te verwijderen is. Schrob het residu met het op de spons aangebrachte zuiveringszout.
Stap 5
Spoel de frituurmand uit in schoon water en laat hem goed drogen op je droogrek. Droog af met keukenpapier als u de mand meteen wilt gebruiken.
Tip
Als de aanslag op de frituurmand extreem dik of moeilijk te verwijderen is, laat de mand dan weken in een sterkere azijnoplossing.
Waarschuwing
Plaats geen natte frituurmand in hete olie, omdat het water en de olie een gevaarlijke reactie kunnen veroorzaken, waardoor hete olie buiten de friteuse spat.