Hoe Acorn Squash te laten groeien
Afbeelding tegoed: bhofack2 / iStock / GettyImages
Eikelpompoen (Cucurbita pepo var turbinata) is een winterpompoen, wat betekent dat je hem, zoals je zou verwachten, in de winter eet. Dat komt omdat in tegenstelling tot een zomerpompoen, zoals courgette, een winterpompoen volledig moet rijpen voordat hij eetbaar is. De eikelpompoen is er een van een grote groep winterpompoen variëteiten met spaghettipompoen, pompoen, kabocha en nog veel meer.
De eikelpompoenplant is een grote wijnstok die zich 3 tot 12 voet kan verspreiden en die aanzienlijke tuinruimte nodig heeft. Pompoen kan groeien als een wijnstok of een struik, en je plant meestal bossige pompoen op heuvels voor een betere afvoer. Een heuvel voor acorn squash moet een diameter hebben van ongeveer 60 cm, wat groot is, maar je krijgt een goed rendement voor die investering van ruimte omdat één plant tot vijf squash kan produceren, die elk tussen de 1 en 3 pond wegen, wat genoeg is om meerdere hongerige mensen.
De eikelpompoenwijnstok produceert grote groene bladeren en gele trompetachtige bloesems die voorafgaan aan de productie van de vrucht, die donkergroen is met oranje tinten en de vorm heeft van een eikel. De schil van de vrucht is hard en oneetbaar, maar het geeloranje vruchtvlees van binnen zit vol voedingsstoffen, waaronder vitamine C, kalium, magnesium, vezels en tal van antioxidanten. Je moet het vlees koken voordat je het eet, maar als je dat eenmaal doet en een beetje boter en zout toevoegt, heb je een feest aan je handen.
Beste gebruik voor Acorn Squash
Inheemse Amerikanen, die squash introduceerden bij Europese kolonisten, hebben het traditioneel samen met maïs (maïs) en poolbonen verbouwd, een combinatie die ze noem de "drie zussen." Ze planten traditioneel eerst maïs en zaaien de bonen als de maïs kniehoog is, zodat ze de stengels als palen kunnen gebruiken. De rol van winterpompoen in dit scenario voor het planten van gezelschapsdieren is om de grond bedekt te houden en onkruid te voorkomen groeien, en vanwege zijn grootte en grote bladeren is de eikelpompoenplant hier bijzonder geschikt voor rol.
Als u het wijnstoktype acorn squash kweekt, is het mogelijk om tuinruimte te besparen door de wijnstok te trainen om een A-frame latwerk te beklimmen en het fruit erin te ondersteunen netzakken. De traditionele kweekmethode voor struikvariëteiten is om een heuvel te bouwen voor elke plant die een 50 vierkante voet gebied en stijgt ongeveer een voet boven het tuinbed om water te laten wegvloeien en de pompoen te houden droog. Bij het planten van wijnstokrassen, plaatsen sommige tuinders de heuvels naast een stevige structuur, zoals een hek, waarop de wijnstok kan klimmen.
Er is voldoende ruimte op een squashheuvel voor gezelschapsplanten die hoog genoeg groeien om het bladerdak van de pompoenbladeren te verwijderen. Onder de vele goede kandidaten (naast bonen en maïs) zijn hete pepers, paprika's, okra's, uien en radijs om er maar een paar te noemen, maar je moet nooit aardappelen met pompoen planten. Als je kleur aan je tuin wilt geven, zijn goudsbloemen, Oost-Indische kers en zonnebloemen ook goede gezelschapsplanten, net als kruiden zoals marjolein, dragon en oregano.
Hoe Acorn Squash te laten groeien
- Gemeenschappelijke naam: Eikelpompoen
- Botanische naam:Cucurbita pepo var turbinata
- Wanneer te planten: Twee weken na de laatste vorst in de lente of 14 weken voor de eerste vorst in de herfst
- USDA-zones: 2-11
- Blootstelling aan de zon: Volle zon
- Grondsoort: Rijke, goed doorlatende grond met een pH tussen 5,5 en 6,8
- Als er problemen zijn: Er wordt geen vrucht gevormd als er geen bijen in de buurt zijn om de bloemen te bestuiven
- Als het bloeit: Gezond groen blad, opzichtige mannelijke en vrouwelijke bloemen en goed gevormd fruit
Acorn Squash starten vanuit zaad
De wortels van eikelpompoenplanten zijn kwetsbaar en verdragen geen verplanten, dus als je een sprong wilt maken het seizoen door zaden binnenshuis te starten, plant ze in biologisch afbreekbare potten die je direct in de grond kunt zetten. Plant de zaden in potmix op hun zijkant met de smalle rand naar boven. De zaailingen zijn koudgevoelig, dus zorg voor een constante temperatuur van minimaal 60 graden Fahrenheit in de kweekruimte.
Het is gebruikelijker om pompoenzaden rechtstreeks in de tuin te planten. Als je op heuvels plant, zaai dan vijf of zes zaden op elke heuvel en leg ze 2,5 cm diep in de grond. Als ze tevoorschijn komen, moet je alle zwakkere zaailingen uitdunnen, zodat alleen de sterkste overblijft. Als je een latwerk levert waarop de wijnstok kan klimmen, plaats de zaden dan zo dat elke plant 2 vierkante voet kweekruimte heeft.
Acorn Squash starten vanaf een zaailing
Bij het verplanten van zaailingen die binnen zijn gekweekt, graaf dan een gat dat groot genoeg is voor de hele kweekpot en begraaf het met de basis van de zaailingenstam op grondniveau. Houd de grond constant vochtig terwijl de zaailingen groeien. Voordat je gaat planten, is het een goed idee om de aarde voor te bereiden door er verrotte compost doorheen te mengen om het hele groeiseizoen van voedingsstoffen te voorzien. Het is ook een goed idee om te mulchen, dit helpt de warmte in de grond te houden en biedt een bed voor het fruit om te voorkomen dat het gaat rotten.
Afbeelding tegoed: bgwalker / iStock / GettyImages
In welke zone groeit Acorn Squash het beste?
De beste zones voor het kweken van eikelpompoen zijn die met gematigde temperaturen en een groeiseizoen lang genoeg om het fruit te laten rijpen, wat na het planten 70 tot 100 dagen kan duren, afhankelijk van de verscheidenheid. Het wortelstelsel is niet vorstbestendig, dus alle gevaar voor vorst moet voorbij zijn voordat u buiten plant, en de bloemen zullen vallen en er zal geen vrucht worden gevormd bij extreme hitte met temperaturen hoger dan 90 graden. Aan deze voorwaarden wordt het meest waarschijnlijk voldaan in de zones 4 tot 7 dan in meer noordelijke of zuidelijke regio's.
Wanneer moet u Acorn Squash planten?
De beste tijd om zaden binnen te planten is tussen de twee en vier weken voor de laatste vorstdatum. Kieming vindt plaats in zes tot twaalf dagen, waardoor de zaailingen twee tot vier weken de tijd hebben om te groeien voordat ze naar buiten worden verplaatst.
Wanneer u zaden buiten verplant of direct zaait, kunt u dit doen in de periode die begint twee weken na de laatste voorjaarsvorst en 14 weken voor de eerste vorst in de herfst, zolang de bodemtemperatuur boven de 60 is graden. Als je pompoen met gezelschapsplanten plant, wil je die planten misschien een kans geven om groot genoeg te worden om te voorkomen dat ze bedekt worden door de uitgestrekte pompoenplant die over de grond groeit.
Aanbevelingen voor bodem, zonlicht en water voor Acorn Squash
De eikelpompoenplant is niet bepaald bijzonder over de bodemkwaliteit, maar hij zal het beste groeien in vruchtbare, goed doorlatende, enigszins zure grond met een pH tussen 5,5 en 7,0. De het toevoegen van compost of mest is altijd een goed idee, en een goede manier om voor een goed mengsel te zorgen, is door 6-inch lagen aarde en compost af te wisselen tot een diepte van 18 cm. inches. Voed de planten naar behoefte tijdens het groeiseizoen met een uitgebalanceerde meststof, zoals een 10-10-10 of 12-12-12 mix.
De fruitproductie zal op zijn hoogtepunt zijn als de pompoenplant in de volle zon staat en zes tot acht uur direct zonlicht per dag krijgt. Squash heeft ongeveer 2,5 cm water per week nodig, dus je moet de planten water geven als het zeven tot tien dagen niet regent. Geef altijd de basis van de plant water en niet de bladeren, want natte bladeren kunnen verschroeien en zijn kwetsbaarder voor schimmelinfecties.
Hoe Acorn Squash te vermeerderen
Acorn squash wordt altijd vermeerderd uit zaden, die u online of in een tuincentrum kunt kopen of zelf kunt kopen van een rijpe pompoen in uw tuin. Omdat squash mannelijke en vrouwelijke bloemen heeft die kruisbestoven moeten worden door bijen, is het echter mogelijk dat sommige van de zaden die je uit je tuin haalt, zijn bestoven met andere soorten pompoen, en het kan zijn dat ze niet trouw worden het formulier. Dit zou echter geen probleem moeten zijn als u alleen eikelpompoen en slechts één soort in uw moestuin kweekt.
Afbeelding tegoed: RAUL RODRIGUEZ / iStock / GettyImages
Hoe Acorn Squash te oogsten
Naarmate de eikelpompoen rijpt, wordt de korst steeds harder, dus een goede manier om te testen op rijpheid is door te proberen je nagel er doorheen te steken. Als hij er makkelijk in gaat, is de pompoen nog niet gaar, maar als het veel moeite kost om door de schil te dringen, is de pompoen goed te gaan. Het kan tot 100 dagen duren voordat de pompoen rijp is, en als er lichte vorst optreedt, is dat meestal geen probleem, omdat het de smaak alleen maar verbetert.
Een andere indicatie is de kleur van de korst. Het deel dat de grond raakt, wordt diep oranje als de pompoen rijp is, en een bleekoranje kleur betekent dat hij nog een paar dagen aan de wijnstok nodig heeft.
Veelvoorkomend ongedierte en andere problemen voor Acorn Squash
Zoals je zou verwachten, trekt een plant met grote, sappige bladeren die dicht bij de grond groeien een groot aantal insectenplagen die verschillende hoeveelheden schade aanrichten, van kauwgaten in de bladeren tot het verspreiden van ziekten tot het scheiden stengels. Een lijst met de meest voorkomende plagen moet beginnen met twee bugs met "squash" in hun naam:
- Squash bugs zijn schildvormige zwarte of bruine kruipende insecten met een driehoek op de rug. Ze zuigen sappen van de bladeren en de stengels, veroorzaken soms ernstige schade en verspreiden een bacteriële infectie. Deze kun je eraf halen maar kijk goed want ze verstoppen zich vaak aan de onderkant van de bladeren.
- Squash wijnstokboorders zijn grote witte rupsen die zich bij de voet van de plant in de stengel boren en de plant doen verwelken. Zoek naar de ingangsopeningen, die vaak bezaaid zijn met frass, snijd op dat punt met een schoon, gesteriliseerd mes in de stengel en verwijder de boosdoener. Begraaf vervolgens de hardloper om hem opnieuw te laten starten. Sluit deze plaag uit door op te richten rij covers rond jonge planten.
- Komkommerkevers kunnen gestreept of gevlekt zijn, en het zijn meestal de gestreepte die squash aanvallen. Ze eten de stengels en bladeren van jonge planten, waardoor ze vaak worden gedood, en ze verspreiden ziekten. Je kunt ze weghouden met rijafdekkingen, of je kunt ze vangen met vangplaten. Als u een grote plaag heeft, zuig ze dan op met een nat / droog vacuüm.
-
Bladluizen, spintmijten en wittevlieg samenkomen op de bladeren, sappen zuigen en afzettingen achterlaten die schimmel bevorderen. Behandel ze met insectendodende zeep.
Veel voorkomende ziekten voor Acorn Squash
Twee van de belangrijkste tuintips om te onthouden, zijn om bladeren niet water te geven en om uw tuingereedschap altijd te steriliseren. Als u het vergeet, kunnen uw pompoenplanten worden aangetast door een aantal schimmel-, bacteriële of virale ziekten. Sommige, zoals fusariumverwelking, leven in de grond, zijn resistent tegen fungiciden en kunnen alleen worden voorkomen door vruchtwisseling, maar andere, zoals anthracnose, echte meeldauw en valse meeldauw, komen voor in koele omstandigheden wanneer de bladeren nat zijn, en deze kunnen worden gecontroleerd door fungiciden.
Niet alle squashziekten komen even vaak voor, maar let op het volgende:
- Mozaïekvirus verandert bladeren broos en kwetsbaar, belemmert de plantengroei en beïnvloedt de fruitproductie. Het wordt verspreid door bladluizen en komkommerkevers. Verwijder aangetaste bladeren en onkruid in de buurt dat ook gastheer is voor het virus.
- Bacteriële verwelking wordt veroorzaakt door een ziekteverwekker die ook wordt verspreid door komkommerkevers. Het verspreidt zich snel van een of twee bladeren totdat de hele plant verwelkt en sterft. Dit is nog een goede reden om komkommerkevers ijverig te zoeken en te verwijderen en je gereedschap met bleekmiddel te wassen voordat je ze gebruikt.
- Hoekige bladvlek kan met water doordrenkte plekken op bladeren en fruit achterlaten. Het is een door water overgebrachte bacterie en je verspreidt hem niet als je de bladeren niet nat maakt. Als het eenmaal gebeurt, verwijder dan geïnfecteerde bladeren en stengels, ruim de tuin op en plant de pompoen volgend jaar op een andere plek.