Hoe asperges te kweken in verhoogde bedden

Asperges is een meerjarige groenteplant die een langdurige, permanente toevoeging aan een moestuin kan zijn. Deze groente heeft goed doorlatende grond nodig om te gedijen, omdat drassige grond wortelrot veroorzaakt. Het telen van asperges in verhoogde bedden biedt ze een goede afvoer en een gemakkelijker plantbed dat niet diep hoeft te worden bewerkt.

Maak het verhoogde bed klaar voordat de laatste nachtvorst van het seizoen voorbij is. Hoewel asperges wat lichte schaduw kunnen verdragen, is het het beste om het verhoogde bed te plaatsen in een gebied dat elke dag zes tot acht uur zonlicht krijgt. Verhoog het bed tot minimaal 12 inch in hoogte om drainage en groei mogelijk te maken.

Gebruik een bovengrond van goede kwaliteit die wordt gemengd met compost of ander organisch materiaal zoals mest of veenmos. Door zwart plastic over het hele verhoogde bed te leggen, wordt de warmte in de grond vastgehouden voor een vroege voorjaarsplant.

Verwijder het zwarte plastic als er geen vorstgevaar meer is en graaf loopgraven van zes centimeter diep en vijf voet uit elkaar met een tuinspaan. Strooi in elke greppel één pond drievoudig superfosfaat (0-46-0) voor elke 50 voet grond.

Koop 1-jarige aspergekronen. Zorg voor de beste oogst dat de aspergekronen gezond en mannelijk zijn. Vrouwelijke asperges gebruiken te veel energie bij het produceren van zaden, waardoor er een minder dan gewenste gewasproductie overblijft. Om het verschil te zien, kijk naar de zaden en de grootte van elke plant. De vrouwelijke aspergeplant draagt ​​besachtige zaden, terwijl het mannetje dikkere speren en grotere bloemen produceert. Week de aspergekronen voor het planten een uur in een emmer gevuld met warm water.

Plant de aspergekronen in de greppels, ongeveer 12 centimeter uit elkaar, en bedek ze met vuil. Geef de aanplant water totdat de grond vochtig is en zorg ervoor dat u niet verzadigt. Blijf het gewas een of twee keer per week water geven om de grond vochtig te houden.

Verspreid twee tot drie centimeter turfmos door het aspergebed wanneer de uiteinden uit de grond beginnen te komen, meestal binnen een tot twee weken. Dit helpt de grond om meer vocht vast te houden en werkt als een onkruidbarrière in het verhoogde bed.

Houd het aspergebed vrij van onkruid en trek ze regelmatig met de hand naar buiten. Een onkruidbed betekent dat zowel onkruid als groenten strijden om dezelfde voedingsstoffen en water en dat ze een toekomst kunnen veroorzaken voor toekomstige groeiseizoenen.

Laat de aspergekronen hun eerste groeiseizoen hoog en varen in het verhoogde bed. Dit eerste seizoen zal de aspergekronen de energie geven die ze nodig hebben om de komende jaren een productievere oogst te telen.

Oogst een paar aspergesperen wanneer de planten in hun tweede groeiseizoen zijn en een hoogte van zeven tot negen centimeter bereiken. Snijd de speren met een scherp mes op grondniveau van de plant. Laat de helft van de asperges op de plant om energie te leveren voor de oogst van het derde seizoen.