Bananenboom

Afbeelding tegoed: ondacaracola-fotografie / Moment / GettyImages

Een rijpe banaan (Musa) kan de plant een hoogte van 7 meter bereiken, en met zijn grote bladeren, die een lengte van wel 9 meter kunnen bereiken, en zijn vezelige stam lijkt hij op een palmboom, maar dat is het niet. In feite is de bananenplant helemaal geen boom, maar een grote kruidachtige vaste plant, en het is veel kwetsbaarder dan het lijkt. Enorme groene bananenbladeren werken als zeilen bij harde wind, en de handen van fruit - elke individuele vrucht is een vinger - kunnen zwaar genoeg zijn om de stam te buigen en zelfs te breken. Bananenplanten beschermen zichzelf tegen harde wind en overmatig zonlicht door in bosjes samen te groeien, dus Als u een siervariëteit in uw tuin wilt planten, is het waarschijnlijk een goed idee om er meerdere te planten.

Zoals alle planten, komen bananenplanten voort uit zaden, maar eenmaal gevestigd, planten ze zichzelf voort door sukkels uit de een deel van de hoofdstam dat horizontaal ondergronds loopt (de wortelstok), en kwekers kweken hier bijna altijd nieuwe planten uit sukkels. Gezaaide bananensoorten groeien in het wild en zijn niet erg interessant voor de fruitminnende bevolking omdat de zaden groot zijn en het meeste fruitvlees verdringen.

Daarom zijn er pitloze rassen ontwikkeld, zoals de Cavendish-bananen die je in de supermarkt vindt, maar die in gevaar zijn. De meesten komen uit Midden-Amerika, waar ze worden bedreigd door een schimmelziekte die bekend staat als bananenverwelking of Panamaziekte, die in de jaren vijftig de voorheen meest populaire Gros Michel-variëteit wegvaagde. Door interesse te ontwikkelen in de bananenteelt en je eigen te kweken, kun je een soort held worden voor de vele mensen die elke dag van deze vrucht genieten. verschillende manieren.

Beste gebruik voor bananen

Wanneer de meeste mensen denken aan bananen of bakbananen, denken ze aan eetbare vruchten, maar er zijn veel soorten bananen die je niet kunt eten en die als sierplanten worden gekweekt. De bananenplant groeit snel, meestal duurt het ongeveer negen maanden om te bloeien en vingers te produceren, hoewel het in noordelijke klimaten langer kan duren. De bloemen zijn groot en opzichtig, en samen met de enorme bladeren zorgen ze voor een visueel feest in een zonnig en goed beschermd deel van de tuin.

Mensen verbouwen bananen ook binnenshuis in containers, en hoewel dit ongebruikelijk lijkt, is het al sinds de Victoriaanse tijd gebruikelijk. Dwergvariëteiten die slechts een hoogte van 4 tot 5 voet bereiken, zijn het meest geschikt, maar als je op een warme plek woont, is het mogelijk om grote planten met eetbaar fruit op je terras te laten groeien. Bananenrassen die het meest geschikt zijn voor noordelijke klimaten, zijn echter meestal sierplanten.

Er is meer dan één reden om bosjes bananen te planten in plaats van een enkele plant. Bananenplanten hanteren een veiligheid-in-cijfers-benadering om te overleven, gebruiken elkaar als windscherm en bieden elkaar schaduw tegen overmatige hitte. Ze houden ook van vocht, wat de verdamping van hun grote bladeren vermindert, en de omstandigheden in een klomp zijn over het algemeen vochtiger dan daarbuiten.

Bananen op plant

Afbeelding tegoed: Kevin Gorton / Moment / GettyImages

Bananen laten groeien

  • Gemeenschappelijke naam: Banaan
  • Botanische naam:Musa
  • Wanneer te planten: Plant tropische variëteiten wanneer de temperatuur gedurende het groeiseizoen van 10 tot 15 maanden tussen de 57 en 85 graden Fahrenheit blijft. Plant in het vroege voorjaar noordelijke sierplanten. In vorstvrije gebieden in de late winter planten.
  • USDA-zones: 9-11; sommige cultivars zijn winterhard tot zone 4
  • Blootstelling aan de zon: Volle zon, beperkte schaduw
  • Grondsoort: Vochtige, vruchtbare, goed doorlatende grond
  • Als er problemen zijn: Wortelrot treedt op als de planten te veel water krijgen en planten sterven als ze onder water staan. Ze stoppen met groeien als de temperatuur onder de 57 graden komt en kunnen op zeer hete, zonnige dagen verbranden.
  • Als het bloeit: De bladeren zijn groot en vol, de bloemen zijn kleurrijk en de vingers zijn levendig en goed gevormd.

Bananen starten vanuit zaad

Het is niet gebruikelijk om bananen uit zaad te telen, maar het kan wel commercieel verkrijgbare zaden of die u zelf van een andere plant haalt. Zaden hebben veel tijd nodig om te ontkiemen - wel zes maanden - en de grond moet de hele tijd vochtig maar niet nat en boven de 60 graden worden gehouden.

Begin met leem- of zandgrond of potgrond en meng organisch materiaal, zoals compost of mest, tot een verhouding van 60 procent aarde en 40 procent organisch materiaal. Week de zaden 24 tot 48 uur in warm water en zaai ze vervolgens 1/4 inch diep en vul ze aan met compost. Geef regelmatig water, maar overdrijf het niet, anders gaan de zaden rotten. Fluctuerende temperaturen helpen de zaden sneller te ontkiemen, dus misschien wil je de aarde er voor verwarmen ongeveer vijf uur per dag, en telers hebben ontdekt dat het het beste is om warmte van bovenaf toe te passen in plaats van van onderaf.

Bananen beginnen met een zaailing

Verreweg de meest gebruikelijke manier om bananen te vermeerderen, is door uitlopers uit de wortelstok of een deel van de wortelstok zelf te herplanten. Nieuwe sukkels, ook wel pups genoemd, verschijnen rond de stam van de moederplant als de moeder volwassen wordt, en als ze in de grond blijven, zullen ze de plaats van de moeder innemen als ze sterft. Kies zwaardzuigers, die lange, smalle bladeren hebben omdat ze minder afhankelijk zijn van de moeder dan breedbladige waterzuigers en beter zullen groeien.

Scheid de zuignap van de wortelstok van de moederplant door deze te snijden met een gesteriliseerde wortel schop net onder de knol, de bolvormige basis van de stengel. U wilt zoveel mogelijk van de knol verkrijgen. Til de pup en de knol uit de grond, scheid de wortels en plant de pup in aarde die is voorbereid met compost of mest tot ongeveer dezelfde diepte als toen hij aan de moeder werd vastgemaakt. Bij het verplanten van meer dan één, plaats de pups 2 tot 3 voet uit elkaar voor kleinere siervariëteiten en 8 voet voor grotere vruchtdragende variëteiten.

Close-up Van Bananen

Afbeelding tegoed: Praween Pansuppawatt / EyeEm / EyeEm / GettyImages

In welke zone groeien bananen het beste?

Als je in de Verenigde Staten woont en buiten eetbare bananen wilt kweken, heb je niet veel geluk leef in een USDA-zone die kouder is dan zone 9 omdat ze constant warme temperaturen tussen 78 en 85 nodig hebben graden. Er zijn echter verschillende bananensoorten die je als sierteelt kunt kweken tot in het noorden van zone 4, zoals de Musa 'Basjoo, 'of Japanse banaan, en als je echt je eigen eetbare fruit wilt kweken en je hebt veel binnenruimte, dan kun je dwerg Cavendish bananen in containers.

Wanneer moet je bananen planten?

In gebieden met vorst is de beste tijd om bananen te planten zo snel mogelijk na de laatste wintervorst. Dit zorgt ervoor dat het wortelstelsel de maximale tijd heeft om zich in warme grond te vestigen. Afhankelijk van welke van de vele bananensoorten je plant, kan het groeiseizoen al dan niet lang genoeg duren om in hetzelfde jaar vrucht te krijgen, maar de bladeren en bloemen zouden tegen de late zomer moeten ontstaan. Als u plant in containers die u binnenshuis kunt verplaatsen, kan het fruit zich in de winter ontwikkelen.

In de subtropische klimaten van de zones 9 tot 11, waar vorst geen probleem is, kun je op elk moment van het jaar bananen planten.

Aanbevelingen voor bodem, zonlicht en water voor bananen

Bananen zijn zware voeders en omdat ze vocht verliezen door hun grote bladeren, hebben ze veel water nodig. De bodem moet worden aangepast met organisch materiaal voordat zaden of pups worden geplant, en de jonge planten moeten een uitgebalanceerde meststof met de nadruk op kalium, zoals 6-6-12, twee of drie keer tijdens de groei seizoen. De ideale pH van de grond is tussen 5,5 en 6,5, en de grond moet vochtig maar niet nat zijn en wekelijks 1 tot 2 inch water ontvangen. Als u de planten voor de winter binnenshuis verplaatst, hebben ze in die periode geen mest nodig en moet u de watergift verminderen om te voorkomen dat de wortels gaan rotten.

Bananen houden van volle zon en zullen stoppen met groeien als er te veel schaduw is. In warme klimaten kan echter enige schaduw nodig zijn om de bladeren tegen overmatig zonlicht te beschermen.

Hoe bananen te vermeerderen

Geen enkele plant maakt de voortplanting gemakkelijker. In feite zal de bananenplant het voor je doen, omdat elk van de uitlopers die de grond rond de basis van een moederplant breken, het potentieel heeft om op zichzelf uit te groeien tot een individuele bananenplant. Als je een bananenplant wilt hebben op een plek waar hij niet groeit, hoef je alleen maar een van de uitlopers te verplanten. Je kunt zelfs een plant van volledige grootte laten groeien uit een stuk van de wortelstok van de moederplant.

Je kunt bananen ook vermeerderen door zaden te laten ontkiemen, maar de bananenvrucht heeft ook zaden. Wilde bananen planten zich op deze manier voort, en sommige mensen zeggen dat de smaak van wilde bananen superieur is aan die van gekweekte variëteiten.

Bananen winterklaar maken

Sierbananen verdragen geen vorst en zullen stoppen met groeien, maar ze zullen niet noodzakelijkerwijs afsterven. Bladeren verwelken bij het eerste teken van vorst, maar als je ze op de plant laat zitten om de hoofdsteel te beschermen en mulch rond de basis om te beschermen de wortels van kou, je zou nieuwe bladgroei moeten zien zodra warmer weer terugkeert, en op dat punt kun je de doden afsnijden bladeren. Als de boom vrucht draagt ​​als de vorst aanbreekt, zal de vrucht niet overleven.

Bos van groene verse bananen

Afbeelding tegoed: Pollyana Ventura / iStock / GettyImages

Hoe bananen te oogsten

Het duurt 15 tot 18 maanden na het planten voordat een volwassen plant fruit produceert, en wanneer dit gebeurt, zal de plant afsterven om te worden vervangen door een of meer van de bananenzuigers die eronder groeien. Om deze reden kappen veel telers de plant omdat de hele hand bananen in één keer moet worden geoogst en een hand zwaar is. Het is zelfs zo zwaar dat het de plant kan omvallen, dus het kan zijn dat je het met een paal moet steunen om de bananen te laten rijpen.

Bananen moeten worden geoogst als ze nog groen zijn. Randen zijn zichtbaar aan de buitenkant van de jonge vingers, en wanneer deze verdwijnen en de bananen een lichtere, bijna gelige tint groen en de kleine bloemen aan de uiteinden van de vingers wrijven gemakkelijk weg, ze zijn klaar.

Veelvoorkomend ongedierte en andere problemen bij bananen

Een aantal insecten vallen bananenplanten aan, waaronder:

  • Nematoden, die in de grond leven, de knollen rotten en schimmelinfecties verspreiden, het ernstigste wezen Fusarium oxysporum, die de Panama-ziekte veroorzaakt. Telers bestrijden ze meestal door de grond te behandelen met een nematocide, maar in ernstige gevallen moeten planten worden verwijderd en moet het land drie jaar braak blijven.
  • Zwarte snuitkevers, ook bekend als bananensnuitkevers, boorde zich in de stengels en creëerde tunnels, waardoor een sappige substantie achterbleef. Een ernstige besmetting kan de plant doden. Ze kunnen worden behandeld tuinveilige pesticiden.
  • Banaan roest trips beschadigen de schillen van de jonge vrucht, waardoor ze splijten en het vruchtvlees blootligt, dat begint te rotten. Ze verpoppen zich in de grond en kunnen worden bestreden door insectendodend stof te verspreiden of korrels.

Veel voorkomende ziekten bij bananen

Bananenplanten zijn niet bijzonder ziekteresistent en zijn vatbaar voor een aantal schimmel- en bacteriële infecties. Enkele van de meest voorkomende zijn:

  • Sigatoka, of bladvlek, vormt kleine vlekjes op de bladeren die tot ongeveer 1/2 inch in diameter groeien en een paarse, zwarte of grijsachtige kleur aannemen. Black Sigatoka, die nog virulenter is, laat zwarte strepen achter op de bladeren. De plant besproeien met tuinbouw- of food-grade minerale oliën elke drie weken kan helpen deze ziekten onder controle te houden.
  • Moko-ziekte, De nummer één ziekte die bananen en bakbananen op het westelijk halfrond treft, rot het vruchtvlees van de zich ontwikkelende vrucht. Het wordt in de grond verspreid door wortel-op-wortel contact en ook door geïnfecteerd tuingereedschap. Voorkom deze ziekte door uw gereedschap elke keer dat u ze gebruikt te desinfecteren.
  • Banaan verwelken, ook bekend als Panama-ziekte, komt de plant binnen via de knol en verspreidt zich in de stengel, waardoor de bladeren verwelken en de plant uiteindelijk sterft. De beste manier om deze ziekte onder controle te houden, is door uw tuingereedschap te desinfecteren, hoewel het zich ook verspreidt op natuurlijke vectoren, zoals wind en water.