Hoe Chayote in een pot te laten groeien
Dingen die je nodig hebt
Vers chayote fruit
Container van 5 gallon
Plantaardige potgrond
Achtertuin hek of andere uitgebreide verticale en horizontale latwerk
In water oplosbare plantaardige meststof
Organische mulch, zoals geraspte bladeren of pesticidenvrij gemaaid gras
Chayote kan net als komkommers en andere komkommerachtigen worden gekweekt.
De peervormige, lichtgroene vruchten die in de Verenigde Staten bekend staan als plantaardige peren en in Mexico als chayotes groeien op krachtig koudegevoelige wijnstokken van de cucurbit-familie - dezelfde plantenfamilie die pompoenen, pompoen, meloenen en komkommers. Bekend bij oude Azteken als chayotli en bij botanici als Sechium edule, hebben chayote-wijnstokken een 150-daagse nodig groeiseizoen tussen strenge vorst, een omstandigheid die moeilijk te vinden is in de VS behalve in het zuiden landinstellingen. Waar vorst de wortels niet vernietigt, zal een gevestigde chayote-plant de volgende lente opnieuw uitkomen en opnieuw een immense hoeveelheid fruit produceren.
Stap 1
Koop in de herfst verschillende verse chayote-vruchten, zelfs als ze in de koude opslag hebben gestaan en in plastic zijn verpakt. Pak ze uit zodra je thuiskomt als ze in plastic zijn verpakt.
Stap 2
Bewaar hele chayotes op een koele, donkere plaats, zoals een garage of achterportiekkast. De chayotezaden van amandelformaat in de vruchten zullen in het donker ontkiemen, tevoorschijn komen en langer worden. In februari zal de zaailing ongeveer 15 cm lang zijn.
Stap 3
Vul de container van 5 gallon tot op enkele centimeters van de bovenkant met grondig bevochtigde potgrond. Schep een chayote-groot gebied in het midden uit en plant het hele gekiemde fruit, de punt is nauwelijks zichtbaar.
Stap 4
Geef de chayote-pot grondig water en plaats hem in een zonnig raam totdat de temperatuur buiten warm is. Houd de grond gelijkmatig vochtig maar niet drassig.
Stap 5
Plaats de pot buiten als de temperatuur hoog is, naast het hek of latwerk dat ondersteuning zal bieden. Geef regelmatig water, verzadig de grond grondig. U kunt tijdens warm weer een of twee keer per dag water geven, omdat wortels beperkt zijn tot vocht dat voor hen beschikbaar is in de container.
Stap 6
Mulch de chayote-grond met enkele centimeters mulch om vocht te besparen. Verzorg de wijnstok de hele zomer; het zal tot 30 voet of meer groeien voordat het bloeit of fruit zet. Wijnstokken bloeien in augustus of september en zijn in september of oktober bedekt met chayotes.
Stap 7
Oogst fruit wanneer augurk, gesneden komkommer of peer van 1 pond. Wijnstokken sterven af na de eerste nachtvorst, maar vruchten worden pas bij de eerste strenge vorst beschadigd. Bescherm de slapende wortels door de pot tot de lente in een koele - niet ijzige - garage of kelder te bewaren. Geef de pot elke maand een beetje water.
Tip
Verse chayotes zijn te vinden op Mexicaanse markten en soms op boerenmarkten en supermarkten. Creëer een bijenvriendelijke leefomgeving voor zowel honingbijen als inheemse bijen. Zoals alle komkommerachtigen dragen chayotes mannelijke en vrouwelijke bloemen op dezelfde plant en hebben ze bijen nodig voor een goede bestuiving en vruchtzetting.
Waarschuwing
Bemest chayote-wijnstokken niet zwaar, anders krijg je nog meer wijnstokken en weinig fruit. Ze hebben echter wat kunstmest nodig, maar worden gekweekt in voedselvrije potgrond, dus zorg voor wateroplosbare meststof minstens om de drie tot vier weken.