Paddestoelen kweken in koffiedik
Dingen die je nodig hebt
Kleine plastic emmer
Recent gebruikt koffiedik
Pen
Boor met bit
Paddestoel spawn
Spuitfles gevuld met water
Tip
Volgens de website Myco Masters geven bepaalde paddenstoelenrassen de voorkeur aan dit type substraat boven andere soorten, zoals compost. Deze soorten paddenstoelen omvatten oesterzwammen, shiitake-paddenstoelen en andere. De klassieke champignon groeit het liefst in compost.
Waarschuwing
Spray je paddenstoelen minder als je schimmel op je koffiedik ziet groeien. Mogelijk moet u het ook naar een koeler gebied verplaatsen: paddenstoelen groeien het best bij temperaturen tussen 55 en 65 graden Fahrenheit.
Kweek champignons in koffiedik die je anders na gebruik zou weggooien.
Paddestoelen groeien op allerlei afvalgerelateerde plaatsen: je kunt champignons kweken op een rottende stam, op krantenpapier, op karton, in zaagsel of zelfs in koffiedik. Het organische materiaal waarop paddenstoelen groeien, wordt het substraat van de paddenstoel genoemd, en gebruikt koffiedik werkt goed dit doel omdat ze een goede consistentie hebben en ze al recent gesteriliseerd zijn tijdens het brouwen werkwijze. Met deze methode kun je je paddenstoelen binnen kweken, zolang de temperatuur binnen maar koel is.
Stap 1
Vul je emmer met koffiedik. Merk op hoe vol de emmer is en teken een lijn bovenaan de koffiedik. Leeg de emmer en doe het koffiedik terug in de originele verpakking.
Stap 2
Boor verschillende gaten rond de emmer ongeveer halverwege tussen de vullijn die u zojuist heeft getekend en de rand van de emmer. Deze gaten geven de CO2 die vrijkomt door je groeiende paddenstoelen een plek om te ontsnappen, omdat je de bovenkant van de emmer bedekt met geperforeerd plastic.
Stap 3
Vul je emmer bij met je koffiedik. Plaats je paddenstoelenbroed in de emmer, bovenop de grond. Meng de twee materialen met elkaar om de paddenstoelen te "planten".
Stap 4
Bedek het deksel van je emmer met een laag cellofaan. Prik luchtgaten in het cellofaan met je pen. Dit houdt de omgeving van je paddenstoelen voldoende vochtig en laat ook nog steeds lucht toe. Je hebt de extra gaten ook eerder geboord om ervoor te zorgen dat er voldoende lucht naar je groeiende paddenstoelen gaat.
Stap 5
Verwijder de cellofaanafdekking eenmaal per dag om uw koffiedik lichtjes met water te besproeien. Plaats de kap terug als je klaar bent.