Passievrucht kweken

Passievrucht wijnstokken (Passiflora edulis) heerlijke bessen produceren (ja, passievrucht is een soort bes) met een zure, zoete smaak die bijna is onmogelijk om niet van te houden, maar ze zijn niets vergeleken met de waanzinnig opzichtige passiebloemen die eraan voorafgaan hen. Omgeven door delicate, golvende paarse en witte bloembladen, de stamper en meeldraden, omlijst door een iriserende corona, eruit zien alsof ze zijn gebeeldhouwd in het atelier van een kunstenaar, en het algehele effect is tegelijkertijd complex en onaards. Ze brachten 16e-eeuwse katholieke priesters die Zuid-Amerika bezochten, ertoe ze te vergelijken met de passie van Christus, en zo kreeg de plant zijn gebruikelijke naam.

Paarse passievrucht, ook bekend als granadilla, komt oorspronkelijk uit de tropische en semitropische regenwouden van Paraguay, Argentinië en Brazilië, en met alle opzichtigheid die het biedt, is het geen wonder dat tuinders in Noord-Amerika hebben geadopteerd het. In tegenstelling tot de gele passievrucht (

De houtachtige, groenblijvende paarse passievruchtwijnstok produceert tegelijkertijd bessen en bloemen, en de bloemen zijn van korte duur en duren slechts een dag. De bes, die ontstaat als de bloem valt, heeft een harde korst en de binnenkant is gevuld met zaden, elk in zijn eigen met gel gevulde zak, die beide eetbaar zijn. Sommige soorten passiebloemen produceren oneetbaar fruit, maar ze geven over het algemeen de voorkeur aan tropische klimaten en zijn niet zo gebruikelijk in Noord-Amerika als de paarse passievruchtwijnstok.

Beste gebruik voor passievrucht

Aan zijn lot overgelaten, passievrucht kan een weerbarstige aanwezigheid in de tuin zijn en groeit krachtig genoeg om in overweging te worden genomen invasief op sommige plaatsen, maar krachtige groei kan een voordeel zijn als u een oud, roestig hek heeft of een andere doorn in het oog Hoes. De passievruchtwijnstok groeit snel, en het kan een doorn in het oog vervangen door een lust voor het oog in een enkel groeiseizoen. Paarse passievrucht is ook een goede kuipplant die voor de winter in de kas kan, mits de kuip een stevige draagconstructie heeft.

Natuurlijk veel mensen passievrucht groeien voor de bessen, die 80 dagen of langer (meestal langer) nodig hebben om aan de wijnstok te rijpen nadat de bloem valt. Bessen en bloemen groeien naast elkaar, dus de wijnstok kan ook dienst doen als opzichtig tuinelement en als voedselbron. De belangrijkste wijnstok groeit langs de ondersteunende structuur die u ervoor zorgt, en het zendt zijscheuten uit die vrucht dragen. In Australië en andere plaatsen waar passievrucht wordt gekweekt, wordt de opbrengst verhoogd door regelmatig oud te snoeien zijtakken, die elk slechts één keer vrucht dragen, en door zijscheuten te verwijderen van de jonge zijtakken die dat nog moeten produceren.

Passievruchtwijnstokken groeien als vaste planten in zones waarin ze winterhard zijn en ze hebben een maximale levensduur van vijf tot zeven jaar, hoewel veel passievruchtplanten na slechts drie jaar afsterven. Sommige soorten, waaronder paarse passievrucht, zijn zelfbestuivend, maar andere zijn afhankelijk van bestuivers zoals bijen kruisbestuiving en zelfs zelfbestuivende planten produceren betere vruchten wanneer ze worden bestoven door bijen, vooral door timmerman bijen. Daarom is het een goed idee om ze naast kruiden en bloemen te planten die deze bestuivende insecten aantrekken.

Passievrucht kweken

• Gemeenschappelijke naam: Passievrucht
• Botanische naam:Passiflora edulis
• Wanneer te planten: Plant in de lente voor herfstvruchtvorming
• USDA-zones: 10-12, met sommige cultivars winterhard tot zone 6
• Blootstelling aan de zon: Volle zon, halfschaduw. Schaduw wordt aanbevolen in extreem warme omstandigheden.
• Grondsoort: Vochtige, vruchtbare, goed doorlatende grond met een pH tussen 6,5 en 7,5
• Als er problemen zijn: Bladeren worden geel en verwelken door koud weer, lage luchtvochtigheid of gebrek aan magnesium of stikstof in de bodem
• Als het bloeit: Krachtige, snelle groei met dicht blad, overvloedige bloemen en grote vruchten

Passievrucht starten vanuit zaad

Je kunt passievruchtwijnstokken laten groeien uit zaden verkregen van in de winkel gekocht fruit maar houd er rekening mee dat het langer duurt voordat oudere zaden ontkiemen, dus kies voor vers fruit. De beste zaden komen van fruit met een licht gerimpelde schil, wat niet betekent dat het fruit oud is, maar alleen dat het rijp is. Om de kans op ontkieming te vergroten, wrijft u de zaden tegen schuurpapier en laat u ze een nacht in warm water weken.

Zaai de zaden in kleine bakjes gevuld met grondmengsel of een mix van aarde en compost, begraaf ze ongeveer 2,5 cm diep en plaats er twee in elke bak om de kans op een succesvolle zaailing te vergroten. Als beide zaden ontkiemen, knijp dan de zwakkere op grondniveau af. Houd de grond vochtig maar niet nat totdat de zaailingen tevoorschijn komen en plant ze dan als ze ongeveer 20 cm hoog zijn. Wacht je te lang en beginnen de bladeren zich te ontwikkelen, snoei de planten dan terug om vochtverlies door de bladeren te verminderen en de wortels te helpen bezinken.

Passievrucht starten vanuit een zaailing

Passievrucht-kluiten worden groot en de wijnstok groeit snel en kan alles wat in de buurt groeit overweldigen, dus het heeft veel ruimte nodig. De aanbevolen afstand tussen wijnstokken of tussen een wijnstok en een andere plant is 10 voet tot 12 voet. Zorg voor een stevige ondersteunende structuur voor de wijnstok wanneer u deze plant. Het kan zijn dat je de wijnstok aan de basis van de structuur moet vastbinden, maar al snel zullen de ranken het idee krijgen en zal de wijnstok gaan klimmen.

Graaf een gat dat twee keer zo groot is als het transplantaat en minstens zo diep als de pot waarin het groeit. Haal de plant voorzichtig uit de pot en let op dat je de kwetsbare wortels niet beschadigt (anders kan de plant afsterven). Zet het in het gat en vul losjes bij tot de plant stabiel staat. Maak de grond nat om deze te laten bezinken en mulch vervolgens zwaar met organisch materiaal om vocht in de grond vast te houden.

In welke zone groeit passievrucht het beste?

Omdat het uit tropische en semitropische streken komt, doet paarse passievrucht het het beste in de zones 10 tot 12, maar er is een inheemse Noord-Amerikaanse soort die winterhard is tot zone 6. Maypop (Passiflora incarnata) is zo genoemd vanwege het knallende geluid dat de bessen maken als je erop stapt, en tuinders kweken ze zo ver naar het noorden als Ohio.

Wanneer moet je passievrucht planten?

Als je in de late winter of het vroege voorjaar passievrucht plant, heb je een goede kans om in de herfst fruit te krijgen. Als u zich geen zorgen maakt over het krijgen van fruit, kunt u de wijnstok het hele jaar door planten, maar de herfst is waarschijnlijk het beste.

Aanbevelingen voor bodem, zonlicht en water voor passievrucht

De passievruchtwijnstok houdt van losse, goed doorlatende grond, maar als de grond erg zanderig is, is het een goed idee om compost of mest te mengen om ervoor te zorgen dat de planten een goede start krijgen. Versterk uitgeputte grond met een 10-5-20 meststof, Houd er rekening mee dat overtollige stikstof weelderig gebladerte produceert, maar kleiner fruit. Passievrucht heeft een constante toevoer van water nodig, maar overdrijf het niet. Stilstaand water veroorzaakt wortelrot en passievrucht is bijzonder vatbaar voor deze ziekte.

De planten groeien het beste bij een relatieve luchtvochtigheid van 60 tot 80 procent. Ze moeten in de volle zon staan, maar ze verdragen een beetje schaduw, en ze hebben mogelijk schaduw nodig bij zeer warm, zonnig weer.

Hoe passievrucht te vermeerderen

Je kunt passievruchtplanten laten groeien uit stekken. Selecteer een 6-inch segment nieuw hout (dat sneller groeit dan oud hout), verwijder de onderste bladeren en plaats de basis in een pot gevuld met zand of zandgrond nadat je het eerst hebt ondergedompeld in wortelgroeihormoon om de groei te stimuleren. Zet de pot in een kas of een soortgelijke warme plaats en houd de grond vochtig maar niet nat. Het helpt om de pot af te dekken met plastic om de luchtvochtigheid hoog te houden. Wortels hebben ongeveer 90 dagen nodig om zich te ontwikkelen.

Passievrucht winterklaar maken

Passievrucht kan buiten overleven bij temperaturen zo koud als 32 graden Fahrenheit, maar niet veel kouder. Als de winter komt, verhoog dan de mulchlaag rond de basis van de plant tot 2 inch dik om de wortels tegen de kou te beschermen. Als je potplanten hebt, neem ze dan mee naar binnen.

Hoe passievrucht te oogsten

Een van de leuke dingen van passievrucht is dat je het niet hoeft te oogsten. Het enige dat u hoeft te doen, is wachten tot het rijpe fruit van de wijnstok valt, wat min of meer continu gebeurt gedurende het groeiseizoen. In tegenstelling tot appels of avocado's rijpt passievrucht niet nadat je hem hebt geplukt, en als je hem plukt voordat hij valt, zal de vrucht zuur zijn. De twee tekenen van rijpheid zijn een sterk, aangenaam aroma en een verschrompelde, gerimpelde korst.

Veel voorkomende plagen en andere problemen bij passievrucht

Als je je passiebloemplanten niet beschermt met een beschermende barrière, verlies je waarschijnlijk wat het beste fruit voor herten, en de jonge planten zien eruit als verleidelijke stukjes voor konijnen in de buurt. Producten zoals Vloeibare omheining kan helpen deze beestjes weg te houden.

Een aantal insecten is ook geïnteresseerd in passievrucht, maar gelukkig leven de meeste in de tropen. De meest zorgwekkende in Noord-Amerika zijn bladluizen, golf parelmoervlinders, nematoden en slakken.

Bladluizen zijn een probleem voor vrijwel elke plant met bladeren. Deze kleine kruipers komen samen aan de onderkant van bladeren en zetten een kleverige substantie af die honingdauw wordt genoemd en die mieren aantrekt. Als je mieren een stengel ziet volgen, kun je er vrij zeker van zijn dat er bladluizen aanwezig zijn. U kunt bladluizen meestal verdrijven door water of insectendodende zeep te sproeien, maar u kunt proberen om nuttige roofdieren te introduceren, zoals lieveheersbeestjes of een bidsprinkhaan voor meer duurzame bescherming.

Golfkievitsvlinders, ook wel passievlinders genoemd, doen zelf niet veel schade, maar de rupsen hebben een vraatzuchtige eetlust en kunnen de bladeren van passievruchtplanten decimeren. Ze zullen de plant waarschijnlijk niet doden, maar als de schade groot is, pluk ze dan af en zoek een beter thuis voor ze.

Bovendien kunnen nematoden de wortels aanvallen en zullen slakken het gebladerte opeten. Je kunt niet veel aan nematoden doen, behalve de wortels blootleggen en ze blootstellen aan zonlicht, en je kunt slakken vangen in vaten gevuld met bier.

Veel voorkomende ziekten voor passievrucht

Ziekten die passievruchtplanten aantasten, kunnen worden onderverdeeld in twee categorieën: viraal en schimmel. Bladluizen zijn de belangrijkste dragers van virusziekten, hoewel ze ook kunnen worden verspreid door geïnfecteerd snijgereedschap. De ziekten veroorzaken een slechte bloei en kunnen de vruchtproductie verstoren. Anders herstellen gezonde planten meestal van virale infecties als ze voldoende zon en de juiste soort kunstmest krijgen.

Schimmelziekten vormen meestal lelijke plekken op de bladeren of laten ze verwelken. De lijst met schimmelziekten is vrij lang en omvat:

• Fusarium verwelking
• Anthracnose
• Kroonrot
• Kraag rot
• Septoriose

Planten behandelen met een fungicide in het vroege voorjaar kan schimmelziekten helpen voorkomen, evenals goede culturele praktijken, zoals water geven van onderaf en regelmatig snoeien om luchtcirculatie tussen de bladeren te creëren. Zodra een schimmelinfectie optreedt, kan deze moeilijk te bestrijden zijn en moet u mogelijk aangetaste takken verwijderen.