Hoe Yukon Gold-aardappelen te laten groeien

Als u geïnteresseerd bent in het kweken van aardappelen (Solanum tuberosum) in uw eigen tuin, vergeet dan niet een variëteit genaamd Yukon Gold, die geelvlezige aardappelen oplevert in het vroege tot middelste deel van de seizoen. Yukon Gold-aardappelen bevatten veel vitamine A, waardoor ze hun kleurrijke vlees hebben en ze zijn goed om ongeschild te eten omdat ze een extra dunne schil hebben. Ze groeien als eenjarige planten in alle delen van de Verenigde Staten en zijn gemakkelijk te kweken planten, die alleen basisverzorging nodig hebben tijdens het kweken en een beetje speciale aandacht tijdens de oogsttijd.

Zoals de meeste soorten, kunnen Yukon Gold-aardappelen worden gestart met pootaardappelen, dit zijn kleine knollen die in het voorgaande seizoen zijn gekweekt. Je kunt planten ook starten met stukjes grotere aardappelen, zolang elk stuk dat je plant minstens één knop of 'oog' aan het oppervlak heeft. Laat voor het planten de gesneden stukken zeven tot tien dagen drogen of genezen op 65 graden Fahrenheit en stof gesneden oppervlakken met een poedervormig fungicide dat is geëtiketteerd voor gebruik op stukjes aardappel; doe dit op een door de wind beschermde plek en draag handschoenen om uw handen te beschermen.

Plant pootaardappelen of stukjes in het vroege voorjaar, maar wacht tot de grond is opgewarmd tot 40 graden Fahrenheit omdat Yukon Gold-aardappelen een beetje traag ontkiemen, en planten in te koele grond kan de groei bevorderen schimmel.

Yukon Gold-aardappelen groeien het best in goed doorlatende, losse en gemakkelijk uit te graven grond. Als uw grond dicht en zwaar is en gemakkelijk verdicht, past u deze aan met organisch materiaal zoals compost om het los te maken en tegelijkertijd de vruchtbaarheid te verbeteren. Plaats stukjes aardappel 10 tot 15 inch uit elkaar, plaats ze in een greppel op een diepte van 6 inch; diep planten voorkomt dat knollen tijdens het groeien uit de grond steken. Kies voor het beste resultaat een zonnige plek waar planten elke dag minimaal zes uur zon krijgen. Planten hebben regelmatig, constant vocht nodig tijdens de periode van de grootste groei, van de vroege zomer tot de midzomer; ze doen het het beste als ze om de twee of drie dagen goed worden bewaterd, om in totaal 1 inch water per week te bereiken, inclusief regen; later in het seizoen, wanneer groene toppen beginnen af ​​te sterven, vermijd schimmelproblemen door alleen water te geven als de grond droog aanvoelt.

Omdat aardappelen zich ondergronds vormen, moet je de toppen van de planten begraven om ervoor te zorgen dat de knollen bedekt blijven - een proces dat hilling wordt genoemd. Wanneer planten ongeveer 8 centimeter lang zijn, bedek dan de onderste helft van de planten met aarde of stro en herhaal dit ongeveer drie weken later. Het bemesten van Yukon Gold-aardappelen zorgt voor een goede oogst, te beginnen bij het planten van pootaardappelen of aardappelstukjes. Verspreid de meststof in een kleine greppel ongeveer 2 of 3 inch aan de zijkant van de plantrij, waardoor contact van de meststof met de pootaardappelen of stukken wordt voorkomen, omdat het zachte wortels kan verbranden. Gebruik ongeveer 3 pond van een korrelige, 8-16-16 formule voor elke 100 vierkante voet beplant gebied. Zodra planten ongeveer 6 centimeter lang zijn, herhaalt u de bevruchting door ongeveer 2 pond van dezelfde formule per 100 vierkante voet uit te zenden, in een band op ongeveer 10 centimeter afstand van de planten.

Yukon Gold-aardappelen kunnen Colorado-aardappelkevers, geel en bruin gestreepte, hardgedopte insecten aantrekken; beheers deze plagen door met de hand te plukken. Bladluizen - kleine, zachtgroene geelgele plagen - kunnen ook een probleem zijn; Was de planten op zonnige dagen vroeg met een sterke waterstroom om ze te verwijderen en te vernietigen. Schimmelproblemen zoals bacterievuur, die slappe, zwartgeblakerde bladeren en stengels kunnen veroorzaken, kunnen worden voorkomen door pootaardappelen aan te schaffen die vrij zijn van de ziekte. Planten in een gebied met een goede luchtcirculatie en regelmatig puin onder de planten verwijderen, houdt ook schimmel tegen.

Yukon Gold-aardappelen zijn ongeveer 50 dagen na het planten klaar om te oogsten, zodra de wijnstokken afsterven en het blad geel wordt. Gebruik een vork om de aardappelen voorzichtig op te tillen, schud los vuil los, bedek de knollen met papier of handdoeken en laat ze een paar dagen op een koele, donkere plaats drogen; bewaar ze op een koele plek op 50 tot 60 graden Fahrenheit.