Hoe te voorkomen dat avocado's snel rijpen
Dingen die je nodig hebt
Papieren zak
Rijpe banaan
Tip
Snijd een avocado in de lengte rond het zaad. Schuif het zaad er met een lepel uit.
Waarschuwing
Was altijd een avocado voordat je hem snijdt of schilt.
Wanneer de avocado rijpt, wordt de schil zacht en depressief als je hem aanraakt.
Avocado's rijpen over het algemeen binnen twee tot drie dagen nadat je ze hebt gekocht, maar je kunt het rijpingsproces vertragen als je niet van plan bent ze binnenkort te gebruiken. Als je de avocado eerder moet gebruiken, kun je het rijpingsproces versnellen, zodat de avocado zacht aanvoelt en een donkerder groen uiterlijk krijgt.
Stap 1
Selecteer avocado's die lichtgroen en stevig zijn. Bewaar de avocado's in de koelkast in de productlade.
Stap 2
Bewaar de avocado's drie tot vijf dagen in de koelkast. De koelkast helpt de rijping te vertragen.
Stap 3
Haal de avocado's twee dagen voordat je ze gaat bereiden uit de koelkast. Leg ze op een warme plek zodat ze volledig rijpen. Als je de avocado's sneller wilt laten rijpen, bewaar ze dan in een bruine papieren zak met een rijpe banaan.